Danach den Kuchenteig in einer Springform (18-20 cm Durchmesser) auskleiden und am Rand hochdrücken. Anschließend den Boden mit einer Gabel mehrfach einstechen. Somit geht er beim Backen nicht zu sehr auf. Sobald die Zutaten für die Füllung miteinander verrührt sind diese kurz aufkochen lassen. Folglich die Masse auf dem Kuchenboden verteilen und dann im Backofen bei 200°C für 10 Min. bei Ober- & Unterhitze backen. Das Puddingpulver in die Milch einrühren. Aus dem Blätterteig einen Deckel schneiden und den Pudding auf dem Teig verteilen. Blätterteigtaschen mit Zimt-Apfelmus - Rezept - kochbar.de. Den Deckel auf den heißen Kuchen stürzen, leicht andrücken und den Kuchen für ca. 30 Minuten bei 170°C backen. Ein gedeckter Apfelmuskuchen schmeckt am besten, wenn man ihn abschließend, sobald er kalt ist, mit etwas Puderzucker dekoriert. Gedeckter Apfelmuskuchen mit Blätterteig-Deckel Videoanleitung: Rezept zum Nachbacken Gedeckter Apfelmuskuchen Videoanleitung zum Nachbacken Allergene zum Newsletter anmelden Alle Kategorien, Apfel, Blätterteig, Kindheitserinnerungen, Obst, schnell und einfach, süß, Video Diese Webseite verwendet Cookies Wir verwenden Cookies, um Inhalte und Anzeigen zu personalisieren, Funktionen für soziale Medien anbieten zu können und die Zugriffe auf unsere Website zu analysieren.
1. Den Blätterteig nach Vorschrift auftauen lassen und dann in Quadrate schneiden. Jeweils einen Eßlöffel vom Zimtapfelmus drauf. Das Eigelb mit ein wenig Milch verrühren und die Teigränder damit gut einpinseln. 2. Den Teig zusammenklappen und mit einer Gabel (Zinken nach innen... ) am Rand entlang festdrücken. Taschen von oben mit der Gabel anpieken "damit sie Dampf ablassen können" und mit dem restlichen Eigelbmix bepinseln. 3. Wenn man die fertigen Taschen noch ca. Apfelkuchen Rezept mit Apfelmus und Blätterteiggitter - Kochmädchen.de. 10 Minuten ruhen läßt, richten sich die Kanten wieder auf. Backzeit ca. 25 Minuten bei 180 Grad (Umluft). 4. Mein Tip zum Zimtapfelmus: Mach ich selbst und friere es portionsweise - möglichst flach - ein. Läßt sich dann im Notfall auch super schnell in der Microwelle auftrauen.
30. 09. 2021 | Lukas Rathschlag Die kleinen Apfelkuchen für den Kaffeetisch sind der absolute Trend. Koch-Mit hat das Rezept am Start und zeigt, wie man diese kleinen Schmuckstücke einfach selbst macht. Vielleicht sind sie euch in letzter Zeit schon einmal untergekommen: trendige Apfelrosen im Blätterteig. Tatsächlich steckt keine Wissenschaft hinter den kleinen Kunstwerken, mit unserem bombensicheren Rezept kann sie jeder ganz leicht herstellen. Wir zeigen euch Schritt für Schritt, wie die Apfelrosen gemacht werden. Nur Mut! Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube. Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Leckere Rezepte für die Apfelzeit Apfelrosen im Blätterteig Zutaten für 8 Stück 4 Äpfel Saft einer Zitrone 2 Packungen Blätterteig 150 g Aprikosenkonfitüre Etwas Zimt und Zucker Sind nicht nur lecker, sondern auch wunderschön: Apfelrosen im Blätterteig. ©Koch-Mit Zubereitung Schritt 1 Schnappt euch zuerst eure Äpfel, wascht und halbiert sie.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Zutaten Portionen: 15 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Blätterteig (270g) 6 Stk. Äpfel (säuerlich, zB. : Sorte Boskop) 3 Msp. Zimt (gemahlen) 80 g Kristallzucker 1 EL Rosinen Rum 1 Stk. Zitrone (Saft) Ei (zum Bestreichen) Auf die Einkaufsliste Zubereitung Für die Apfel-Zimt-Ecken den Blätterteig ca. 10 Min. vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschrank nehmen und Backrohr auf 220° C vorheizen. Teig aufrollen und mit einem scharfen Messer oder Teigroller Quadrate von 8 x 8 cm ausschneiden und mit Ei bestreichen. Die Äpfel schälen, in dünne Scheiben schneiden, mit Zimt, Kristallzucker, Rosinen, Rum und Zitronensaft vermischen. Eine Pfanne erhitzen und die Masse in die Pfanne geben. Ca. 4 Min. darin schwenken, bis die austretende Flüssigkeit verdunstet ist, dann die Masse abkühlen lassen. Je 1 EL der Apfelmasse auf die Teigquadrate verteilen. Teig zu eckigen Taschen zusammenschlagen und mit verquirltem Ei bestreichen. Ecken auf ein mit dem mitgerollten Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit einem scharfen Messer alle 1 cm dünne Einschnitte schneiden.
Apfel-Blätterteig-Taschen ruckzuck gemacht | Simply Yummy Startseite Backen Kleingebäck Schnelle Apfel-Blätterteig-Taschen mit Marzipan Wenn dich sonntags die Lust auf Küchlein überkommt. Oder sich spontan Besuch ankündigt. Oder du deine Freundin überraschen willst. Oder, oder, oder … Mir fallen zig Gründe ein, um diese Apfel-Blätterteig-Taschen zu backen. Die sind dank TK-Blätterteigplatten nämlich ruckzuck gemacht. Hier übrigens ohne "Teigdeckel", sodass du sofort die saftige Füllung erkennst – fast. Unter den karamellisierten Apfelspalten versteckt sich noch Marzipan. Nicht auf den ersten Blick sichtbar, aber auf jeden Fall nach dem ersten Bissen zu schmecken. Und falls du doch Lust auf einen "Deckel" haben solltest, passen karamellisierte Mandelblättchen dazu. So ähnlich wie hier bei Sinas Low Carb Apfelkuchen. Noch ein Klecks Schmandcreme oder eine Kugel Vanilleeis dazu - herrlich. Das könnte dich auch interessieren Das Rezept für deine Apfel-Blätterteig-Taschen So wird's gemacht: Backblech mit Bachpapier belegen.
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