Zum Schluss nach Lust und Laune dekorieren und geniessen!
Dieses Rezept Himbeer-Sahne- Joghurt ist eine Rezeptidee für ein in der Zubereitung einfaches und schnelles Dessert mit Himbeeren. Himbeeren werden nur über ein paar Wochen im Jahr frisch in der eigenen Region geerntet, weshalb man sie genau in dieser Zeit genießen sollte. Zutaten: für 4 Personen 500 g Naturjoghurt (1, 5% Fett) 75 g Puderzucker 200 ml süße Sahne (30% Fett) 1 Päckchen Vanillezucker (8 g) 250 g Himbeeren Zubereitung: Für die Zubereitung: Naturjoghurt mit Puderzucker verrühren. Sahne zusammen mit 1 Päckchen Vanillezucker zu steifer Schlagsahne schlagen. Bei höheren Temperaturen, kann man bei der Sahne auch noch sicherheitshalber 1 Päckchen Sahnesteifpulver mit unterrühren. Schlagsahne mit einem Rührlöffel locker unter den Joghurt unterheben. Wenn bei den Himbeeren die Herkunft bekannt ist, diese nicht unter kaltem Wasser abspülen, denn das verwässert den Geschmack der Beeren, sondern direkt aus der Schale weiter verwenden. Himbeergelee für toute la news. Bei ungewisser Herkunft, die Himbeeren rechtzeitig unter einem kurzen Wasserstrahl abbrausen, auf einer dicken Lage Küchenkrepppapier zum Aufsagen des Wassers auflegen.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Sommer Festlich einfach Frucht Party Kuchen Winter Schnell Herbst Dessert Vegetarisch Basisrezepte Europa Torte Weihnachten raffiniert oder preiswert Frühling gekocht Österreich Deutschland Creme Vegan Schweiz Frankreich Konfiserie Ostern fettarm Kinder Geheimrezept Tarte 69 Ergebnisse 3, 33/5 (1) Fruchtige, bunte Gelee-Torte der Hingucker, aus einer Springform, ca. Himbeergelee für toute l'actualité. 12 Stücke 120 Min. normal 4, 3/5 (18) Himbeer - Waldfrucht Torte mit Marzipanbuttercreme fruchtige Torte mit Mascarpone-Sahne-Creme und Buttercreme 120 Min. pfiffig 3, 33/5 (1) Ostertorte Tricolore mit Passionsfrucht-Gelee 60 Min. pfiffig 3, 33/5 (1) Prosecco - Fruchttorte 75 Min. pfiffig (0) Pietras Vogelbeertorte herbe, alkoholische Wildfruchttorte 30 Min.
1. Gelatine einweichen. Maracujanektar, Wein und Zucker aufkochen, etwas abkühlen lassen. Die Gelatine ausdrücken und im heißen Nektar auflösen. Die Flüssigkeit in Pudingförmchen (à 125 ml Inhalt) füllen und mindestens 4 Stunden kalt stellen. 2. Die Himbeeren auftauen lassen und durch ein Sieb streichen. Puderzucker unterrühren. Sahne steif schlagen, in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen. Die Förmchen kurz in heißes Wasser tauchen, Gelee aus den Förmchen auf Teller stürzen. Je etwas Himbeermark dazugeben. 3. Himbeergelee für torte. Mit Sahnetuffs verzieren. Pistazien hacken und Tuffs damit bestreuen. 4. Tipp: Ich habe die Himbeeren mit 1 Spritzer Zitronensaft und Puderzucker püriert und dann durch ein Sieb gestrichen.
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