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By Marek Gehrmann (Own work) [CC BY-SA 3. 0 () or GFDL ()], via Wikimedia Commons Wer wissen will, wo er in seinem Umkreis Kastanienbäume finden kann, kann das auch über den Internetservice erfahren. Hier werden nicht nur Standorte von Kastanien ausgewiesen, sondern auch von Brombeersträuchern, Apfelbäumen, Kräutern … kurzum alles was essbar ist und an einem öffentlichem Ort gepflückt werden darf. Eine besonders gute Ausbeute beim sammeln von Kastanien darf man – wie der Name schon sagt – auf der Kastanienallee nahe der Galopprennbahn erwarten. Herbstfreuden: Esskastanien selber sammeln in Düsseldorf - Lust auf Düsseldorf | Das Beste aus der schönsten Stadt am Rhein. Am besten nimmt man zwei Tüten mit. Eine für Esskastanien und die andere für Rosskastanien. Mit denen kann man am Wochenende mit den Kindern traditionsgemäß hübsche Figuren mit Zahnstochern zusammenbauen, oder sie als Tischdeko mit herbstlich gefärbten Kastanienblättern verwenden. Von den Weihnachtsmärkten kennt man hauptsächlich die heißen Maronen. Maronen und Esskastanien sind keinesfalls das gleiche. Es sind zwei verschiedene Arten der Edelkastanie.
Langsam hat sich der Jutebeutel gefüllt. Max sitzt immer noch unter den ausladenden Ästen der Kastanien und belädt den gelben Laster. Gerade, als er mit der nächsten Fuhre auf seine Mutter zusteuert, ertönen Stimmen auf dem Spielplatz. Eine Frau mit einem Kinderwagen und zwei Kindern in Max' Alter steuert auf die beiden zu. In diesem Moment sind der Kipplaster und der Apfel, den seine Mutter gerade geschnitten hat, egal. Max lässt alles liegen, läuft lachend auf die ihm unbekannten Neuankömmlinge zu und führt sie in die herbstliche Sammelkunst ein. Für die Mitarbeiter des Gartenamtes ist es mehr als nur eine schöne Sache, wenn Düsseldorfer Eltern auf diese Weise ihre Kinder mit der Natur in Kontakt bringen. Der Lerneffekt ist erwünscht, aber das Sammeln von Kastanien und Eicheln spielt auch mit Blick auf die Ernährung der 80 Tiere im Wildpark eine Rolle. Köln Leverkusen in Nordrhein-Westfalen | eBay Kleinanzeigen. "Wir sind zufrieden mit den Sammelergebnissen der Familien", sagt Thomas Eberhardt-Köster, stellvertretender Leiter des Gartenamtes. Zwischen sechs und acht Tonnen Kastanien brächten die Düsseldorfer zum Betriebshof des Wildparks, zudem zwei Tonnen Eicheln.
Die "Ernte" hänge auch vom Wetter ab. Zudem erhalten die Tiere pro Jahr fünf Tonnen Getreide, ebenso viel Kraftfutter und zwei Tonnen Obst und Gemüse sowie 300 Ballen Heu. Wenn Max Kindergartenkind ist, wird er beim Füttern sicher zuschauen - Gruppen und Klassen von Düsseldorfer Kitas und Schulen sind schließlich Stammgäste im Wildpark.
Viel Erfolg!
In den Herbstferien startet der Wildpark Reuschenberg erstmals eine große Sammelaktion. Das Angebot richtet sich an alle Kinder und Jugendlichen aus Leverkusen und Umgebung. Ziel ist es, möglichst viele Kastanien zu sammeln. Die Früchte können an die Tiere verfüttert werden, und für jedes abgegebene Kilogramm spendet das Brauhaus Janes zehn Cent. "Uns ist es wichtig, eine Verbindung für Kinder zum Wildpark zu schaffen und die Bevölkerung miteinzubeziehen", erklärt Elisabeth Strauss vom Förderverein und fügt schmunzelnd hinzu: "Und wir suchen immer noch nach Sponsoren, denn wir haben nichts gegen Geld. " Nach dieser Aussage erklärten sich Kurt Arentz, ebenfalls vom Förderverein, Ulrike Nasse-Meyfarth, zweimalige Olympiasiegerin und Patin der Sammelaktion, und Thomas Eimermacher, Mitglied des Stadtrates und zuständig für den Stadtbereich Küppersteg, spontan bereit, ebenfalls zehn Cent pro Kilogramm zu spenden. Die Kastanien kommen dann direkt den Bewohnern des Tierparks zugute. So freuen sich zum Beispiel Hirsche, Wildschafe, Ziegen und Stachelschweine über viele eifrige Sammler.
Draußen wartet der Wald. Immer wieder anders und neu, und eine Pflanze mittendrin, keineswegs sehr bekannt, aber des Betrachtens wert. Man findet sie nicht ohne Weiteres im Ruhrgebiet, man muss sie suchen, als Einzelbaum an der Straße oder im Wald, auch auf Halden. Es lohnt sich und man könnte dabei gut die Kinder an die Hand nehmen. Sie werden es nicht vergessen. Bewegung, Naturbegegnung, frische Luft. Haben sie schon einmal diese Pracht von einem Baum gesehen, die Früchte probiert? Gemeint ist die Esskastanie. Aufgefallen ist mir als Förster im Regionalforstamt Ruhrgebiet, die Esskastanie vor fast 30 Jahren. Ein Waldbauer teilte mir am Telefon mit, er habe Holz vor dem Stall liegen, zwei große Polter, und fragte, ob ich diese verkaufen könne. Er zeigte mir die Stämme, schon fast ein Jahr lägen sie da, er wüsste nicht wohin damit, Esskastanien aus seinem Busch. Die Rinde war abgefallen, das Holz hatte sich schwarz verfärbt und war vom Pilz befallen. Das Stammende zeigte Risse, die um den Kern herum verliefen.
Dazu ein knackiger Krautsalat und der Gaumenschmaus ist perfekt.
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