Verfasst von VollbierTanja am 28. September 2020. Veröffentlicht in Empfehlungen Im Kraichgau in Baden-Württemberg's Nordwesten kann man ein schönes Bierwochenende beim Dachsenfranz verbringen. Die Dachsenfranz Biermanufaktur Ein paar Kilometer von Sinsheim entfernt in direkter Nachbarschaft des TSG 1899 Hoffenheim liegt die Gemeinde Zuzenhausen mit 2. 300 Einwohnern. Gemeinde Zuzenhausen - Brauereigasthof Dachsenfranz. Dort findet man die kleine, aber feine Brauerei Dachsenfranz mit angeschlossenem Gasthof. Seit 1832 wird von dem Familienbetrieb Bier gebraut, lange Zeit unter dem Namen "Adler". Da dieser Name allerdings nicht besonders originell ist, hat man sich vor einigen Jahren dazu entschlossen die Adlerbrauerei umzuwandeln in die Marke " Dachsenfranz Biermanufaktur ". Nach alter Tradition handwerklich gebraut werden folgende Bierspezialitäten: - Kellerbier - Dunkel - Hefeweissbier - Waldpils - Märzen (nur von März bis Mai) - Gebraut am 23. April, dem Tag des Bieres: Jahrgangsbier (nur September und Oktober) - Weihnachtsbier (nur im November und Dezember) - Schulz-Keidel Bock Und was bedeutet eigentlich der Begriff "Dachsenfranz"?
Zur weiteren Bearbeitung Ihrer Anfrage werden Ihre Daten an die Unterkunft bzw. bei Onlinebuchungen an die Lohospo GmbH verschlüsselt weitergeleitet. Bei Fragen zur Buchung wenden Sie sich bitte direkt an Ihren Gastgeber oder die Lohospo GmbH, Tel. +49 (0) 761 154331-57. Die Datenschutzerklärung der Lohospo finden Sie hier Verfügbarkeiten anzeigen Leistungen & Preise Informationen von Ihrem Gastgeber Beschreibung Willkommen im Brauereigasthof Dachsenfranz - 175 Jahre Gastlichkeit Entspannen und genießen in der Welt des Dachsenfranz! Der Dachsenfranz - Gasthof. Feiern in der Höhle oder essen im Saustall, schlafen auf dem Hochsitz, baden in der Holzbadewanne! Garibaldi's Nähe spüren... wo sonst ist so etwas möglich, außer bei uns? In unserem Haus dreht sich beinahe alles um den "Dachsenfranz", einer faszinierenden und legendären Gestalt, die mit Ihrer Lebensphilosophie das Denken und Handeln des Unternehmens bestimmt. Entspannen Sie in unseren komfortablen Landhauszimmern oder in den nicht alltäglichen Themenzimmern.
... um den Dachsenfranz, einer legendären Gestalt, die vor über 100 Jahren in den Wäldern des Kraichgaus und der Bergstraße lebte. Seine "Wohnungen" waren selbstgegrabene Erdhöhlen. Seinen Lebensunterhalt verdiente er mit der Jagd auf Raubtiere, deren Felle er verkaufte. Mit seinem selbstgewonnenen Dachsefett heilte er viele Zeitgenossen. Die Mühlen und Bauernhöfe befreite er von Ratten und Mäusen. Von ihm gibt es und über ihn ranken sich Hunderte Geschichten. Die einzigartige Vita dieses Mannes machte ihn zum Namensgeber unserer Biere. Sowohl in der Dachsenfranz-Brauerei als auch im Brauerei-Gasthof wird man auf vielfältige Weise an ihn und sein Wirken erinnert. Bier wird in Zuzenhausen seit 1832 gebraut, früher noch unter dem Namen Adlerbräu. Heute leiten Wilhelm und Tilman Werner die Brauerei in der 6. Generation, Doris Werner führt den Brauerei-Gasthof. Unser Credo ist handwerkliches Bier zu brauen, Spezialitäten, die diesen Namen auch verdient haben. Der Dachsenfranz - Geniesse die Legende - ein Original von echtem Schrot und Korn. Dazu verwenden wir ausschließlich die berühmte Kraichgauer Goldgerste, die in Zuzenhausen und Umgebung wächst.
Nachtrag 1. Juli 2015: Brauerei und Brauereigasthof scheinen mittlerweile obwohl nach wie vor auf dem gleichen Grundstück untergebracht rechtlich voneinander getrennt worden zu sein. Auch die Dachsenfranz-Homepage trennt die Besucher auf. Links geht's zum Brauereigasthof Flair Hotel Zum Dachsenfranz, und recht zur Dachsenfranz Biermanufaktur GmbH & Co KG. Das Restaurant im Brauereigasthof Flair Hotel Zum Dachsenfranz ist täglich von 11:30 bis 14:00 Uhr und von 17:30 bis 23:00 Uhr geöffnet; sonnabends erst ab 17:30 Uhr. Dienstag ist Ruhetag. Der gegenüber der Dachsenfranz Biermanufaktur GmbH & Co K G befindliche kleine Getränkemarkt ist montags bis freitags von 11:00 bis 12:30 Uhr und von 15:00 bis 18:00 Uhr geöffnet; sonnabends von 09:00 bis 13:00 Uhr. Mittwochs und sonntags ist geschlossen. Zu erreichen sind Restaurant und Brauerei problemlos mit der Bahn; der Bahnhof Zuzenhausen mit Regionalbahn und S-Bahn-Anschluss liegt nur drei Minuten zu Fuß entfernt. Bilder Dachsenfranz Biermanufaktur GmbH & Co KG Brauereigasthof Adler 'Zum Dachsenfranz' Herbert Werner GmbH & Co KG Hoffenheimer Straße 1 74 939 Zuzenhausen Baden Württemberg Deutschland
Empfehlungen in der Nähe empfohlene Tour Schwierigkeit leicht Strecke 7, 9 km Dauer 2:07 h Aufstieg 145 hm Abstieg 144 hm von Stadtverwaltung Sinsheim, Stadt Sinsheim 46, 5 km 3:08 h 168 hm 230 hm Die Leimbachroute - eine Freizeitroute mit durchgängiger Beschilderung vom Kraichgau zum Rhein. Idyllische Kraichgaudörfer, urbane Siedlungsbereiche... von Thomas Schuff/David Lenz/Beate Otto/Nachbarschaftsverband Heidelberg-Mannheim, Landratsamt Rhein-Neckar-Kreis mittel 11, 1 km 2:55 h 190 hm 191 hm von Larissa Hontschik, 45, 6 km 3:06 h 80 hm 140 hm Erkunden Sie den Leimbach von der Quelle im Kraichgau bis zur Mündung in den Rhein. von Andrea Zink, 7 km 0:46 h 96 hm Beschauliche Wegstrecke ohne Steigungen auf befestigten Feld- und Waldwegen. Sehenswürdigkeiten:- Heimatmuseum Hoffenheim von Sandra Brucker, Rad- Wanderweg Nr. 13 Sehenswürdigkeiten:- Heimatmuseum Hoffenheim 9, 1 km 1:00 h 129 hm 130 hm Strecke verläuft hauptsächlich auf befestigen Waldwegen. Keine nennenswerten Steigungen vorhanden.
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