Versand sowie... 39 € 20355 Hamburg Neustadt 29. 04. 2022 Praktisches Kochbuch von Henriette Davidis aus dem Jahre 1898 Praktisches Kochbuch von Henriette Davidis-Holle aus dem Jahre 1898, 32. Auflage, in einem... 60 € VB 78476 Allensbach Henriette Davidis - Praktisches Kochbuch Unveränderter Nachdruck der Berliner Ausgabe in altdeutscher Schrift Sonderausgabe des Bechtermünz... 3 € VB 37688 Beverungen 28. 2022 Praktisches Kochbuch von Henriette Davidis Holle Gut erhaltenes und vollständiges antiquarisches Kochbuch. 32 Auflage von 1910 aus dem Verlag... 40 € Henriette Davidis – Praktisches Kochbuch 1893 bis 15. 5 verfügbar Henriette Davidis – Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche Mit besonderer... 81477 Thalk. Obersendl. -Forsten-Fürstenr. Henriette davidis kochbuch pdf english. -Solln 14. 2022 Kochbuch Henriette Davidis antiquarisch siehe Fotos 25 € VB 27619 Schiffdorf 06. 2022 Vintage Kochbuch-Henriette Davidis 1891 20 € VB Vintage Kochbuch-Henriette Davidis 10 € VB 01877 Bischofswerda 02. 2022 Buch Kochbuch Henriette Davidis verkauf dieses alte Kochbuch von Henriette Davidis 8 € VB 01309 Blasewitz Henriette Davidis historisches Praktisches Kochbuch Klassisches Kochbuch in Originalem Layout aus den 30iger Jahren.
Lang: deutsch 678 g. Einband berieben, Vorsätze, Schnitt, Titel und wenige Seiten mit kleinen Flecken, sonst sehr gut erhalten. Zustand: Gut. 37. 723 S., Einband leicht berieben/beschmutzt, Unterkante leicht angeschabt. Rücken und Seitenschnitt rundgelesen. Kleiner Riß in Schmutztitel, Papier altersgemäß gebräunt, im Vorsatz leicht braunfleckig. Insgesamt gut erhalten. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 720 Leinen, gebundene Ausgabe, Goldprägung auf Deckel und Rücken, marmorierter Schnitt. 34. verbesserte und vermehrte Aufl. 723 S 19, 6x13cm, OLn geprägt, braune Vor- und Nachsatzblätter, Altersspuren an Einband und Schnitt. Einundfünfzigste Auflage. 13x19, 666 Seiten, Hln, Mit 8 farbigen Beilagen und 51 erläuernden Abbildungen im Text. Buchblock altersbedingt gebräunt; Buchschnitt und Einbanddeckkel fleckig; Bindung etwas lose im Gelenk. Sprache: deutsch. 22. Kochbücher / Praktisches Kochbuch für die einfachere und feinere Küche. verbesserte und vermehrte Auflage, 8°, XL, 736 mit wenigen s/w-Illustrationen, 24 S. (Inseratenanhang), brauner original Leineneinband, mit Deckel- und Rückenbeschrftung sowie reicher Einbandverzieung, Einbandkanten privat mit farblich passenden Klebeband verstärkt innen - wie immer - papierbedingt gebräunt, ein Rezapt von alter Hand mit Bleistift am Rand ergänzt, mit Widmung aus dem Erscheinungsjahr (Weihnachten 1892), sonst, sonst altersgemäß schönes, sauberes Exemplar (L).
Ich finde, historische Kochbücher können genau so interessant sein wie die Neuen. Dabei ist es spannend zu sehen, wie und vor allem was vor 100 oder 200 Jahren gekocht wurde. Vieles davon kommt heutzutage nur noch selten oder gar nicht mehr in unsere Kochtöpfe, z. B. Lerchen, Schnecken, Frösche oder Euter. Andere Gerichte wiederum könnten auch in einem aktuellen Kochbuch stehen. Problem dabei ist nur, dass man an die antiken Kochbücher nicht so leicht ran kommt. In Antiquariaten sind sie meistens nicht bezahlbar, und gute Funde auf Flohmärkten recht selten. Aber wie so oft schafft auch hier das Internet Abhilfe. Deshalb möchte ich euch drei gute Quellen vorstellen, wo ihr antike Kochbücher online findet. Als erstes die →digitale Sammlung der Bayrischen Staatsbibliothek und den →Google Play Store. Beide bieten Scans kompletter Bücher, die sich auch als PDF herunterladen lassen. Praktisches Kochbuch von Henriette Davidis portofrei bei bücher.de bestellen. Beim →Projekt Gutenberg-DE werden die Bücher ins Reine geschrieben und können so im Browser gelesen werden. Da laut deutschem Urheberrecht Bücher 70 Jahre nach dem Tod des Verfassers frei verfügbar sind, werden die historischen Kochbücher zur privaten Nutzung kostenlos zum Lesen bzw. Download bereitgestellt.
19 Ergebnisse Direkt zu den wichtigsten Suchergebnissen Hardcover. Zustand: Gut. Hardcover Ausgabe guter Zustand - Erscheinungsjahr: 1901 - Buch mit Abbildungen und 796 Seiten. Das Buch weist geringe Gebrauchsspuren auf, im Großen und Ganzen guter Erhalt. 39. Auflage. Index: Kochrezepte 150. 40. vermehrte Auflage. 8°, LVI, 708 Seiten mit 68 erläuternden Abbildungen im Text, farbig illustrierter OLeinen - Einbandkanten best., Innengelenke angebrochen und 1. Lage lose sonst gut - 1903. c99371 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 800. Leinen mit Goldprägung. 723 S. dezenter Ex-Librisstempel auf Vorsatz, sonst sehr gutes Exemplar, ohne Eintragungen, Lesespuren etc. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 700. 8°, 796 S., zahlreiche Abb. geprägte OLwd. Einband etwas angestossen, Papier lichtrandig und etwas fleckig 39. Eigentumsvermerk von Reneé Schwarzenbach- Wille, Mutter von Annemarie Schwarzenbach. Henriette davidis kochbuch pdf print. Schlagworte: Kochbücher* PayPal on request. Versand von Zürich möglich und günstiger. Zahlung mit CH- Einzahlungsschein möglich.
Ist doch heute schon lustig, wenn man im Oetker Schulkochbuch der Mama vom Anfang der 60er Jahre liest, wie sie die Umstellung der Rezepte von überwiegend Gas auf Elektroherd beschreiben und so. Was mir immer wieder auffällt, auch bei den Büchern aus meiner Kindheit - man hat viel mehr Grundwissen unterstellt. Heute ist es in vielen Büchern so, dass alles ganz detailliert beschrieben wird, sodass auch ein Anfänger gut klar kommt. Antike Kochbücher zum kostenlosen Download - Culinary Farm. Außer man hat zum Beispiel einen Grundteig und es wird auf die Zubereitung von diesem verwiesen. lg morgaine Mitglied seit 14. 03. 2015 314 Beiträge (ø0, 12/Tag) Was mir immer wieder auffällt, auch bei den Büchern aus meiner Kindheit - man hat viel mehr Grundwissen unterstellt. Und oft sogar ohne Mengenangaben, da wurde noch vorausgesetzt, daß man des Mitdenkens mächtig, und in der Lage ist, die Zutaten dem persönlichen Geschmack anzupassen. Schön ist auch das Schlesische Kochbuch, Henriette Pelz (1894), habe ich mir in schöner Erinnerung auch gleich gespeichert.
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