Da die Pflaumen reif sind, habe ich rasch mein 2009 mühsam erarbeitetes Rezept ausgegraben:-) Ich hatte von einer Runde mit Kimmi 5 kg Pflaumen mitgebracht - nööö, kein Mundraub … ich beobachte seit Jahren, dass da kein Mensch erntet und es wäre doch schade drum, oder? Zunächst habe ich die Pflaumen in einzelnen Partien gewaschen, dann jeweils in einem großen Sieb abtropfen lassen, anschließend auf einem alten Frotteetuch ausgebreitet. Lattwerch-Rezepte. Und danach war ich dann auch schon wieder beim üblichen Chaos angekommen – grins – konnte das alte Familienrezept für mein erstes "Latwerge" (hessisch: Ladwersch) vom letzten Jahr nicht finden:-( Also Rezepte suchen … Ich habe 8 Rezepte kopiert und genau studiert - Resultat: Ratlosigkeit! Also schnell mal gegoogelt und bei Wikipedia auch einige brauchbare Anhaltspunkte gefunden. Zum Entkernen und Zerkleinern habe ich den schlauen kleinen Helfer (Erbstück von meiner Mutter) benutzt. Da ich ja keine Pflaumenkuchen backe, hätte ich nicht gedacht, dass ich den jemals brauchen würde!
Zutaten 3 Kilogramm sehr reife Zwetschgen (am besten die kleinen, späten) 800 Gramm braunen Rohrzucker Vanille nach Geschmack 3 Stück Sternanis 2 Stück Zimtstangen 10 Stück Nelken Saft und Abrieb von 2 Zitronen Anleitung Die Zwetschgen entsteinen und im großen Schmortopf mit der Schnittfläche nach unten schichten. Den Zucker darauf verteilen und zugedeckt über Nacht ziehen lassen. Den geschlossenen Topf mit den Zwetschgen bei 150 Grad in den Backofen geben. Ohne zu rühren 3 Stunden köcheln lassen. Die Zwetschgen mit dem Zauberstab durchrühren. Die Gewürze in einem Gewürzsäckchen oder einem Teefilter zugeben und den Topf für weitere 2 Stunden ohne Deckel in den Backofen geben. Latwerge aus Zwetschgen und Holunderbeeren – Maison Rieck Manufaktur. Die Backofentür einen Spalt weit offen lassen, am besten Kochlöffel dazwischen klemmen, damit die Feuchtigkeit raus kann. Ab jetzt muss immer mal wieder durchgerührt werden - aber längst nicht so viel, wie beim Kochen auf dem Herd. Das Zwetschgenmus ist fertig, wenn die Masse eine sehr zähflüssige Konsistenz erreicht hat - so dickflüssig, dass sie anzubrennen droht.
1. Gestern hatte ich von einer Runde mit Kimmi 5 kg Pflaumen mitgebracht … nööö, kein Mundraub … ich beobachte seit 6 Jahren, dass da kein Mensch erntet … wäre doch schade drum, oder? 2. Zunächst habe ich die Pflaumen in einzelnen Partien gewaschen, dann jeweils in einem großen Sieb abtropfen lassen, anschließend auf einem alten Frotteetuch ausgebreitet. 3. Und danach war ich dann auch schon wieder beim üblichen Chaos angekommen – grins – konnte das Rezept für mein erstes "Latwerge" (hessisch: Ladwersch) vom letzten Jahr nicht finden:-( 4. Also an die kb und suchen … ich habe 8 Rezepte kopiert und genau studiert … Resultat: Ratlosigkeit … also schnell mal gegoogelt, bei Wikipedia dann einige brauchbare Anhaltspunkte gefunden... na dann mal ran an die Pfläumchen. 5. Zum Entkernen und Zerkleinern habe ich den schlauen kleinen Helfer (Erbstück von meiner Mutter) benutzt. Da ich ja keine Pflaumenkuchen backe, hätte ich nicht gedacht, dass ich den jemals brauche:-) 6. Latwerge im backofen rezepte. Irgendwann hatte ich dann endlich 3 kg Pflaumen fertig entsteint.
Shop Skandinavische Deko Online Shop Schild mit Aufschrift Bilder Schließen Schild mit Aufschrift Bild 1 Schild mit Aufschrift Bild 2 Schild mit Aufschrift Bild 3 Schild mit Aufschrift Bild 4 Schild mit Aufschrift Bild 5 Verfügbar: Versandinfo: * Art. : B2005019 Größe: Ø38 x B1 cm Farbe: schwarz Material: Eisen Lieferung: - * Hänge dieses wunderbare Schild aus Eisen von Boltze an deine Tür, Wand oder ins Fenster. Die Schilder haben verschiedene Aufschriften und sind liebevoll handgearbeitet. Sie sind ausschließlich für den Innenbereich geeignet und passen wunderbar in modern eingerichtete Wohnräume. Dir wird eines der drei tollen Modelle je nach Lagerbestand geliefert. Preise inkl. 19% MwSt., Versandkosten siehe Versandkostenübersicht (innerhalb Deutschlands). Die Rücksendung ist kostenlos bei Anwendung unserer Online-Retoure oder bei Verwendung des beiligenden Rücksendeporto-Aufklebers. ¹ UVP: Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers * Werktage: Montag bis Freitag * Lieferzeit ab Versand: 1-2 Werktage Paketlaufzeit.
Maße ca: 26, 5 x 0, 5 x 35 cm Ihr könnt das Schild irgendwo anlehnen, in... Tin Signs Metal Signs Wall Signs English Country Cottages Garden Quotes Family Garden Garden Signs Brick And Stone Day Lilies Metall-Schild mit der Aufschrift: "Komm in meinen Garten. Ich möchte, dass meine Pflanzen dich kennen lernen! " In dieses kleine Schild hab ich mich auf den ersten Blick verliebt. Durch den Anbau unseres Tante-Emmer-Ladens an... Sheet Metal Material Cards Humorous Sayings Art Quotes Beautiful Kids Cool Quotes Light Blue Maps Metall Schild mit der Aufschrift "Alle Mütter machen schöne Kinder. Meine musste wieder übertreiben! " Material: Blech, bedruckt Maß: 30. 0 x 12. 80 cm Farbe: braun, weiß, hellblau Ihr könnt das Schild irgendwo anlehnen, in einen... Social Security Personalized Items Playing Cards Metall Schild mit der Aufschrift "Ich bin nicht eingebildet - Mich gibt's wirklich! " Material: Blech, bedruckt Maß: 30. 80 cm Farbe: braun, weiß, blau Ihr könnt das Schild irgendwo anlehnen, in einen Glaschrank stellen,... Vintage Tin Signs Beach Signs Metal Wall Decor Beach Bum Eat Sleep Surf Shop Metal Walls Poster Wall Shabby Metall Schild mit der Aufschrift BEACH BUM Eat Surf Sleep Evyeryday Material: Blech, bedruckt Maß: 30, 5 x 30, 5 cm Farbe: blau, weiß Ihr könnt das Schild irgendwo anlehnen, in einen Glaschrank stellen, auf ein Regal an... Cloakroom Basin Chocolate Love Metallschild mit der Aufschrift: "Kalorien?
Gift Ideas Humor Gifts Pun Gifts Parents Funny Homes Presents Humour Metall Schild "Das tollste an einer Familie ist.... " | Wand | Wohnen | Tante… Revolution Funny Sayings Favors Gift Metall Schild "Revolution" "Love" | Wand | Wohnen | Tante Emmer Bella Rose Vintage Signs Wands Ebay Retro Quotes Drink Food Champagne Quotes Metall Schild "OPPS! Did I buy champagne... " | Wand | Wohnen | Tante Emmer Camper Signs Caravan Travel Trailers Walls Shop Signs Motorhome Metall Schild "The camper is calling... " | Schilder | Wand | Wohnen | Tante… Party Captions Be Still Tattoo Self Love Books Best Alcohol Typo Poster Larry Page Cool Inventions Keep Trying Sign Quotes Metallschild mit der Aufschrift: "Hej Alkojhol, wir hatten einen Deal: Ich trinke und du machst mich lustig, sexy und gut gelaunt. Ich habe die Fotos gesehen....... Wir müssen reden! " Maße ca: 26, 5 x 0, 5 x 35 cm Ihr... App Cover Books Thoughts Libros Book Apps Book Illustrations Metallschild mit der Aufschrift: "Warum sollte MAN 3 MINUTEN TELEFONIEREN, WENN man eine Sache AUCH IN 8 STUNDEN PER WHATS APP KLÄREN KANN...? "
Maße: 24 x 14 cm plus Hänger. Schild "Herz des Hauses" Schild aus lackiertem Blech in weiß mit schwarzer Aufschrift. "Die Küche ist das Herz des Hauses" Maße: 24 x 14 cm Schild "Küche" Metallrahmen aus Draht mit der Aufschrift "Küche". Antikgrau lackiert. Maße: 35 x 39 x 0, 5 cm Magnetschildchen Kleines Magnetschildchen mit diversen Sprüchen. Verschiedene Modelle. Maße: 10 x 5 cm Schild "Schuhe" zum Hinhängen Süßes Schild zum Hinhängen "Ich habe mich in diese Schuhe verliebt - jetzt wohnen wir zusammen. " Maße: 21 x 5 cm Blechschild in Emaille-Optik Blechschild in zwei Varianten mit Aufhängern. "Home is where the heart" und "Welcome Friends & Family" Maße: 15 x 57 cm Schildchen "Küche" Kleines Schildchen mit Drahtbügel zum Hinhängen. Maße: 8 x 5 cm plus Hänger. Mit drei verschiedenen Beschriftungen erhältlich. Bitte Variante auswählen. Schild "Dorfkinder" Großes Schild zum Hinhängen. Maße: 30 x 40 cm Schildchen "Herz aus Zuckerwatte" Schildchen zum Hinhängen mit roter Aufschrift. "Nerven wie Drahtseile & ein Herz aus Zuckerwatte" Maße: 15 x 10 cm plus Hänger.
In dieser Kategorie stellen wir dekorative Schilder vor. Für den Garten Dahoam ein Freistaat Bayern Schild oder ein Biergartenschild. Wird ein Bayerischer Biergarten mit Grillecke eingerichtet, passend dazu Freibier gibts morgen oder gabs gestern. Ebenso nette Schilder für Haus und Wohnung, der Bierkeller, Bierlager oder für's Sch... häusl. Im Stammlokal bieten sich unsere Stammtisch-Ständer an. Wird ein Bayerischer Biergarten mit Grillecke eingerichtet,... mehr erfahren » Fenster schließen Dekorative Schilder für Haus und Garten In dieser Kategorie stellen wir dekorative Schilder vor. Im Stammlokal bieten sich unsere Stammtisch-Ständer an.