Streitpunkt Koffein und seine Wirkung auf den Organismus Da in Caro Kaffee kein Koffein enthalten ist, kann das Trinken des Kaffee-Ersatzes dem Organismus diesen Stoff auch nicht zuführen. Bei Koffein ist es wichtig zu wissen, dass es "per se" nicht schädlich für die Gesundheit ist bei Erwachsenen. Ganz im Gegenteil, Koffein werden durchaus positive Eigenschaften zugeschrieben. So wird ihm eine anregende, stimulierende Wirkung zugeschrieben. Zudem verbessert sich die Konzentrationsfähigkeit und die Müdigkeit wird bekämpft. Es ist sogar die Rede davon, dass Koffein für kurze Zeit die Speicherkapazität des Gehirns erhöht, was sich bei Prüfungen positiv auswirken kann. Viele schwören auf Koffein, wenn sie Kopfschmerzen haben. Caro kaffee für kinders. Untersuchungen haben gezeigt, dass Koffein außenliegende Blutgefäße erweitert, die des Gehirns hingegen enger macht. Dies hat eine lindernde Wirkung bei Kopfweh. Tatsächlich findet sich Koffein heute schon zusätzlich zu den klassischen Wirkstoffen in manchen Kopfschmerztabletten.
Geschichte [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Die Vorgeschichte des Unternehmens reicht in die Zeit Friedrichs des Großen zurück, der Bohnenkaffee mit hohen Steuern belegte. Der Firmengründer Johann Heinrich Franck fand eine Kaffeealternative in der Zichorie, die mit Getreide gemischt und geröstet wurde. 1828 wurde die Produktion in Vaihingen an der Enz gestartet und 1868 wegen der besseren Verkehrsanbindung nach Ludwigsburg verlegt. [5] Aus demselben Haus kommt der aufbrühbare Linde's Kornkaffee, der in Teilen Deutschlands auch heute noch umgangssprachlich Muckefuck genannt wird. Kindheitserinnerungen werden wach mit CARO Kaffee. Mit diesem wurde jedoch die Kriegs- und Nachkriegszeit assoziiert. [1] Für den löslichen Ersatzkaffee wurde deshalb 1954 ein neuer Markenname gesucht und aus Bestandteilen des Wortes Kaffeesurrogatextrakt (mit einem C statt des einleitenden K) gebildet: Caro. [1] 2012 waren in dem Ludwigsburger Werk 114 Mitarbeiter mit der Produktion von jährlich rund 8000 Tonnen Caro-Kaffee, Kathreiner-Malzkaffee und Linde's Kornkaffee beschäftigt.
Der Gesamtanteil an Getreide beträgt 86%, der Anteil an Zichorie 14%. Nährwerte Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g, zubereitet pro 1 Portion, zubereitet pro 100 g Pulver bei einer Portion von 1, 5 TL (2, 2 g) + 120 ml Wasser GDA Energie 1572 kj / 371 kcal 35 kj / 8 kcal 0% Fett < 0, 5 g < 0, 5 g 0% davon - gesättigte Fettsäuren 0, 2 g < 0, 1 g 0% Kohlenhydrate 82, 6 g 1, 8 g 1% davon - Zucker 3, 2 g < 0, 5 g 0% Ballaststoffe 8, 0 g < 0, 5 g Eiweiß 5, 1 g < 0, 5 g 0% Salz 0, 23 g < 0, 01 g 0% Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen Dose stets verschließen und trocken aufbewahren. Trocken lagern. Dürfen Kinder Caro Kaffee trinken? - Expertenforum Milch und Beikost - Ernährung von Babys und Kleinkindern | Rund ums Baby. Vor Wärme schützen. Zubereitung 1, 5 TL CARO Pulver mit 120 ml heißes Wasser geben. Umrühren. Fertig! Warnhinweise und wichtige Hinweise Warnhinweise Füllhöhe technisch bedingt. Produktbewertungen unserer Kunden
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