Zutaten Für 4 Portionen 500 g Weißkohl 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 6 El Öl Tl edelsüßes Paprikapulver Majoran (getrocknet) 1. 5 Zucker 150 ml Geflügelbrühe Salz Pfeffer 200 Lasagne-Blätter (oder Nudelreste) Kochschinken (am Stück) 100 Bergkäse Kürbiskerne Zur Einkaufsliste Zubereitung 500 g Weißkohl putzen und in 2 cm große Stücke schneiden. 2 Zwiebeln in feine Streifen, 1 Knoblauchzehe in dünne Scheiben schneiden. 4 E l Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch darin glasig dünsten. 1 T l edelsüßes Paprikapulver, 2 T l getrockneten Majoran und 1_ T l Zucker zugeben und kurz mitdünsten. Krautfleckerl von Bletschi | Chefkoch. 150 ml Geflügelbrühe zugießen und aufkochen. Kohl untermischen, pfeffern, salzen und 10-15 Min. bei starker Hitze schmoren. Inzwischen 200 g Lasagneblätter (oder Nudelreste) grob zerbrechen und in reichlich kochendem Salzwasser unter gelegentlichem Rühren 5-8 Min. garen. Abgießen und gut abtropfen lassen. 150 g gekochten Schinken (am Stück) erst in Streifen, dann in 2 cm große Stücke schneiden.
Ganz einfach und trotzdem eine Geschmacksbombe – jeder bekommt es hin, die Zutaten sind schnell zur Hand und man kann es problemlos vorbereiten. Wir wissen, dass viele von euch auch total auf Glasdesserts stehen und wir sind auch große Fans. Krautfleckerl Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Unser (... ) 22 Dez 2020, 7:18 Gebratener grüner Spargel nach Tapas-Art Da waren doch noch ein paar Stangen von dem leckeren grünen Spargel im können wir doch jetzt sowohl den Frühling auf den Tisch zaubern, wie auch, mit der Zubereitungsart, Urlaubsgefühle oder zumindest die Erinnerungen daran aufkommen lassen. Zutaten für… Weiterlesen → 22 Dez 2020, 6:24
Kohl untermischen, pfeffern, salzen und 10-15 Min. bei starker Hitze schmoren. Inzwischen die Lasagneblätter grob zerbrechen und in reichlich kochendem Salzwasser unter gelegentlichem Rühren 5-8 Min. garen. Abgießen und gut abtropfen lassen. Schinken erst in Streifen, dann in 2 cm große, gleichmäßige Stücke schneiden. In einer Pfanne mit 2 EL Öl knusprig-braun anbraten. Den Schinken zusammen mit den Nudeln unter den Kohl mischen. Alles in eine Auflaufform geben. Krautfleckerl rezept laser game. Den Käse raspeln und über die Kohlmischung streuen. Kürbiskerne darübergeben und im heißen Ofen bei 220 Grad (Umluft 200 Grad) ca. 10 Min. überbacken. Tipp: Mit etwas Kürbiskernöl beträufelt serviert, schmecken die Krautfleckerl in dieser Variante noch besser! Hier gibt's die besten Krautfleckerl in Wien Wer sich die Krautfleckerl doch lieber ganz ohne eigenen Aufwand servieren lassen möchte, der kann eines der zahlreichen Wiener Wirtshäuser aufsuchen und das g'schmackige Gericht bei einem guten Gläschen genießen. Das sind unsere Empfehlungen: Pichlmaiers zum Herkner Dornbacher Straße 123, 1170 Wien Plachutta Nussdorf Heiligenstädter Straße 179, 1190 Wien Pfarrwirt Pfarrplatz 5, 1190 Wien Haas Beisl Margaretenstraße 74, 1050 Wien Anzeige weitere interessante Beiträge
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