12 KGAbmessungen:Aufgebaut (B x H x T): 100 x 90 x 50 cmZusammengebaut (B x H x T): 50 x 100 x 17 cmInnenmaße Spülbecken (BxHxT): ca.
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Deftige winterliche Küche braucht nicht immer Fleisch zu enthalten. Rezepte für ein vegetarisches Gulasch und einen leckeren veganen Bohneneintopf. Wer glaubt, vegetarische Küche bestünde nur aus Salaten, Tofu und Bratlingen, der irrt. Auch Gerichte ganz ohne Fleisch können besonders würzig und kräftig schmecken, wenn man sie entsprechend zubereitet. Daneben sind sie besonders schnell zu kochen, auch wegen der fehlenden Fleischzubereitung, und gelingen sehr leicht. Bohneneintopf ohne fleisch mein. Selbst Eintöpfe können ohne Fleischzugabe ausgezeichnet schmecken, wie der vegane Bohneneintopf beweist. Auch für Gäste: Gulasch ohne Fleisch Vegetarisches Gulasch ist ein vollwertiges Gericht, dass einfach und schnell zubereitet ist und viele wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe enthält. Sämtliches Gemüse kann zusammen in einem Topf oder einer Pfanne geschmort werden. Das ganze wird nur noch durch Gewürze, Schafskäse und saure Sahne abgerundet und kann serviert werden. Dazu reicht man nach Wahl Reis, Nudeln oder Kartoffeln als Beilage.
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Bohnenkraut abspülen und etwas trocken schütteln. Nach 30 Minuten Bohnen und Bohnenkraut zum Fleisch geben und mitkochen lassen. Nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tipp Dazu kräftiges Bauernbrot. Das Bohnenkraut mit Küchengarn zusammenbinden, dann lässt sich das Kräuterbündel nach dem Kochen einfach herausnehmen.
Zubereitungsschritte 1. Die Tomaten waschen, vierteln, entkernen, in kleine Würfel schneiden und mit den Bohnen im Wasser mit dem Lorbeerblatt und einigen Pfefferkörnern über Nacht einweichen. 2. Die Tomaten und Bohnen im Einweichwasser in ca. 30- 40 Minuten garen. 3. Lauch waschen, putzen und in Ringe schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und fein würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken. 4. Kartoffeln und Knoblauch zu den Bohnen geben, salzen und weitere 10 Minuten kochen, dann den Lauch zugeben und ca. 10 Min. weitergaren, bis die Kartoffeln gar sind. Weiße Bohnen Eintopf Ohne Fleisch Rezepte | Chefkoch. 5. Die Kürbiskerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten. 6. Den Eintopf mit Kürbiskernöl, Essig, Salz und Pfeffer abschmecken und mit Kürbiskernen bestreut servieren.
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