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3 von 11 Gib nun 100 g Schlagsahne in einen kleinen Topf und bringe sie auf einem Herd zum Kochen. Rühre dabei regelmäßig mit einem Schneebesen um, damit deine Sahne nicht anbrennt. 4 von 11 Wenn die Sahne kocht, nimmst du sie vom Herd und gibst die Vollmilch-Kuvertüre hinzu. Verrühre dann alles so lange mit einem Schneebesen, bis die Kuvertüre schließlich geschmolzen ist. So hast du eine Ganache hergestellt. 5 von 11 Als nächstes füllst du die Ganache in eine Rührschüssel, gibst die Spekulatius-Kekse und noch 1 Prise Zimt hinzu. Anschließend verrührst du alles mit einem Löffel zu einer einheitlichen Masse. Haltbarkeit selbstgemachte rumkugeln originalrezept. 6 von 11 Stelle die Masse nun für etwa 30 Min. in den Kühlschrank. So lässt sie sich später besser formen. 7 von 11 Wenn die Masse fest geworden ist, nimmst du dir nach und nach kleine Portionen ab und formst sie mit deinen Händen zu kleinen Kugeln. Leg sie anschließend auf einen Bogen Backpapier. 8 von 11 Weiter geht's mit der Ummantelung deiner Spekulatius-Kugeln. Hier haben wir verschiedene Varianten für dich: Für die erste Variante gibst du die zurückgestellten Spekulatius-Kekse in eine kleine Schüssel und wälzt die Kugeln darin.
So lagern Sie Ihre Hildabrötchen optimal Achten Sie darauf, dass diese keiner direkten Sonneneinstrahlung ausgesetzt sind und bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden. Auf diese Weise hält sich das Gebäck problemlos bis zu drei Wochen. Wie lange hält sich eine Rumkugel? Anmerkung: Die Rumkugeln sind natürlich nur so gut, wie auch die Zutaten dafür. Also nicht an der Schokolade sparen oder schon gemahlene Walnusskerne kaufen… ja, das ist Arbeit, aber es lohnt sich! Tipp: Die Kugeln halten sich (gut gekühlt) bis zu vier Wochen problemlos. Wie lagert man am besten Spritzgebäck? Plätzchen, Lebkuchen etc. halten sich in luftdicht verschlossenen Blech- oder Plastikbehältern länger. Wer Backwerk verschenken möchte, sollte es in fest verschlossenen Plastiktüten oder in Frischhaltefolie verwahren. Das Gebäck sollte bitte nur an der Luft liegen, wenn es auch sofort verzehrt wird. Wie lange kann man selbstgemachte Lebkuchen aufbewahren? Selbstgemachte Rumkugeln aus Osterhasen. Wie lange ist Lebkuchen haltbar? Lebkuchen und Honigkuchen sind etwa 4 Wochen haltbar.
Nicht mehr lange und es ist Weihnachten. Wie wäre es da mit ein paar selbstgemachten Rumkugeln als Geschenk. Statt den üblichen Schokoweihnachtsmännern ist das doch eine sehr schöne Idee. Das Rezept dazu, bekommt ihr in meinem heutigen Beitrag zum Adventskalender. Ihr habe drei verschiedene "Toppings" benutzt, um das ganze ein wenig aufzupeppen. Zutaten für ungefähr 50 Kugeln: 100 g Butter 300 g Zartbitterschokolade 2 EL Kakaopulver 4 EL Rum Schokoraspeln, Krokant, Kokos zum Dekorieren Zubereitung: Weiche Butter, geriebene Schokolade, Kakao und Rum zu einer glatten Masse verrühren. Wie Lange Kann Man Selbstgemachte Plätzchen Aufbewahren? – Kitchen. Wenn die Masse ein wenig abgekühlt und fest geworden ist, könnt ihr daraus ungefähr 2 cm große Kugeln formen und diese dann im Anschluss direkt in der gewünschten Doko wälzen. Viel Spass beim Verschenken oder Selberessen.
Der Preis erhöht sich für dich aber nicht! Ich wünsche ganz viel Spaß zubereiten und Rollen der Rumkugeln! Vergiss nicht, zwischendurch immer mal wieder zu probieren. Aber Vorsicht! Ich hatte beim letzten Mal einen kleinen Schwips! Haltbarkeit selbstgemachte rumkugeln mit. Guten Appetit und alles Liebe, miho Michaela Lühr Seit Februar 2013 schreibe ich meinen Foodblog herzelieb. Herzhafte Gerichte und süße Leckereien sind hier zu finden. Es lohnt sich also vorbeizuschauen. Foodblogger | Foodblog | Imkerin | Heilpraktikerin | Ernährungsberaterin
Lebkuchen oder Weihnachtsstollen: Bei richtiger Lagerung etwa 2 bis 3 Monate. Wie lange halten sich gekaufte Kekse? Mürbeteigplätzchen, Vanillekipferl und andere trockene Kekssorten können Sie am besten in einer verschlossenen Keksdose lagern. Auch Plastikdosen mit Deckel oder verschließbare Glasbehälter sind geeignet. So halten sich die Kekse bis zu acht Wochen frisch und knusprig. Können Kekse schlecht werden? Kekse. Kekse können sie noch richtig verpackt sind, ohne Probleme auch nach Ablauf des Haltbarkeitdatums gegessen werden. Einmal geöffnet, bewahrt man sie am besten in einer Metalldose mit etwas Küchenkrepp ausgelegt. So werden sie nicht weich werden. Wie lange kann man Weihnachtskekse aufbewahren? Wie lange sich Weihnachtsplätzchen halten, hängt von der jeweiligen Sorte ab. Noch länger halten sich Lebkuchen, die man bei richtiger Aufbewahrung für bis zu drei Monate lagern kann. Wie bewahre ich Plätzchen am besten auf? Kekse und Plätzchen werden schnell hart bzw. Rumkugeln Haltbarkeit | Forum Mein Haushalt. weich und sollten daher in Blech- oder Plastikdosen aufbewahrt werden.
Anschließend Kugeln mit einem Durchmesser von 5 Zentimetern formen und sofort in den Streuseln wälzen. Die fertigen Kugeln auf den Teller legen und diesen dann für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen Ich setze die Rumkugeln in Muffinförmchen aus Papier, so behalten sie am besten ihre Form und krümeln nicht allzu sehr. Meine Rumkugel-Schätze bewahre ich in einer Dose auf. Tipps Wenn Kinder mit am Kuchentisch sitzen, bereite ich die Rumkugeln nur mit Orangensaft und Rum-Aroma zu. Du kannst den Orangensaft weglassen und nur Rum verwenden. Ich mag diese fruchtige Note allerdings sehr! Natürlich kannst du die Kugeln auch kleiner formen! Ich mag die Rumkugeln ausschließlich pur! Haltbarkeit selbstgemachte rumkugeln ohne. Du kannst auch Haselnüsse oder auch Rosinen dazu geben. Ich verwende am liebsten Marmorkuchen oder Schokoladenkuchen. Du kannst auch anderen Rührkuchen verwenden. Je trockener die Kuchenreste sind, desto mehr Rum und/oder Butter solltest du hinzufügen. Ich friere die Rumkugeln gern ein und taue sie dann bei Bedarf auf.