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Gefüllter Blätterteig mit Käse! - YouTube
Blätterteig gefüllt mit Frischkäse Schon bald kannst du hier deine Fotos hochladen. weitere 7 "Blätterteig gefüllt mit Frischkäse"-Rezepte Frischer Blätterteig zum ausrollen 1 Päckchen Frischkäse Frühlingszwiebel frisch, geschnitten 0, 5 Bund Schinken 200 gr. Salz, Pfeffer etwas Eigelb Raspelkäse Nährwertangaben Nährwertangaben: Angaben pro 100g Zubereitung Weiterlesen 1. Blätterteig ausrollen. 2. Frischkäse Frühlingszwiebel, Schinken( kleingeschnitten) vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen. 3. Auf dem Blätterteig verteilen, zusammenrollen. 4. Eigelb mit dem Käse vermischen über den Blätterteig verstreichen. 5. Dann in etwas dickere Scheiben schneiden. 6. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. 7. Bei 180 Grad 15-20 min backen. Kommentare zu "Blätterteig gefüllt mit Frischkäse" Rezept bewerten: 5 von 5 Sternen bei 21 Bewertungen Jetzt Rezept kommentieren
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Aus LECKER-Sonderheft 3/2012 Diese knusprigen Blätterteig-Röllchen mit Käse und Schinken sind Wohlfühlessen pur und schmecken eigentlich immer. Die Zubereitungszeit? Schlappe 25 Minuten. Noch mehr Lieblingsrezepte: Noch mehr geniale Blätterteig-Rezepte findest du hier >> Zutaten 1 Rolle frischer Blätterteig (ca. 270 g) 100 g Bergkäse 6 dünne Scheiben gekochter Schinken (ca. 120 g) Eigelb Backpapier Zubereitung 25 Minuten ganz einfach 1. Teig ca. 10 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen. Käse raspeln. Backofen vorheizen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 175 °C/Gas: s. Hersteller). 2. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Blätterteig entrollen, Backpapier dabei entfernen. Käse und Schinken gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Teigplatte von der Längsseite her aufrollen. 3. Rolle in ca. 8 Stücke schneiden. Eigelb und 2 EL Wasser verquirlen. Teigstücke damit dünn bestreichen. Auf das Backblech legen und im heißen Ofen ca. 15 Minuten backen. Ernährungsinfo 1 Stück ca. : 220 kcal 9 g Eiweiß 14 g Fett 14 g Kohlenhydrate
Nur zu empfehlen!! 23. 2009 12:07 calimeroo Hi, wir fanden die Blätterteigrollen auch sehr lecker - einfach und gut!! Und lecker zum Salat!! Vielen Dank, Calimeroo 06. 05. 2007 20:38 paan3 sehr lecker ohne viel Schnickschnack;) War ratzfatz weggegessen. lg, paan3 04. 03. 2007 16:32
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