Und was gibt es dazu? Zu den würzigen Cevapcici passt hervorragend ein frisch gebackenes arabisches Fladenbrot aus der Pfanne oder Pommes aus dem Backofen. Dazu noch ein knackiger Salat – er sorgt für eine angenehme Frische. Cevapcici Rezept: Original Kroatisch
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1/2 Brötchen (vom Vortag) 1 (ca. 30 g) kleine Zwiebel 150 g Rinderhackfleisch Eigelb Salz Pfeffer Edelsüß-Paprika Zweig Rosmarin 2-3 EL Öl (ca. 25 g) Lauchzwiebel 40 Schafskäse (ca. 75 g) Tomate 50 Römersalat 5 schwarze Oliven Kräuter-Essig Prise Zucker Zweig Thymian Rosmarin und Thymian zum Garnieren Zubereitung 30 Minuten leicht 1. Brötchen in Wasser einweichen. Zwiebel schälen und fein würfeln. Hackfleisch, die Hälfte der Zwiebel, Eigelb und ausgedrücktes Brötchen verkneten. Rosmarinnadeln vom Stiel zupfen und grob hacken. Hackteig mit Salz, Pfeffer, Paprika und Rosmarin würzen. Zu einem Steak formen. 1 Esslöffel Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hacksteak darin von jeder Seite 2-3 Minuten braten. Inzwischen Lauchzwiebel in feine Ringe schneiden. Schafskäse grob würfeln. Tomate putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Hackfleisch mit Schafskäse - Rezept | EDEKA. Römersalat waschen und in Streifen schneiden. Tomaten, Salat, restliche Zwiebeln und Oliven vorsichtig mischen.
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Pljeskavica gefüllt mit Schafskäse Eigentlich ist Pljeskavica nichts anderes als ein gegrilltes Hacksteak. Wie Ćevapčiči und Ražnjići gehört es zu den traditionellen Grillgerichten vom Balkan, die sich in Kroatien stark etabliert haben und bei Urlaubern aus dem deutschsprachigen Raum unheimlich beliebt sind. Hackfleisch mit schafskäse gefüllt kroatisch den. So konzentrieren sich auch kroatische Restaurants in Deutschland auf diese drei fleischigen Delikatessen. Für Pljeskavica verarbeitet man in Kroatien entweder gehacktes Rindfleisch oder eine Mischung aus Rinder- und Schweinehack, das in beiden Fällen möglichst frisch sein sollte. Am besten kauft man sich beim Metzger ein Stück Fleisch und jagt es zu Hause durch den Fleischwolf (falls vorhanden). Der Schweinefleisch-Anteil sollte übrigens nicht mehr als 50 Prozent betragen. Pljeskavica für Vegetarier Nachdem ich mit meinem Rezept für vegane Ćevapčiči bei Facebook einige böse Kommentare und wütende Smileys geerntet habe, gebe ich Euch für Pljeskavica nun beide Optionen: fleischig und vegetarisch.
Tipps zum Rezept Das Rezept Pljeskavica mit Ajvar, gehackten Zwiebeln, Djuvecreis und Bratkartoffeln oder Pommes servieren. Diese Laibchen schmecken auch in Burger- oder Pitabrot mit einer Paprikasauce sehr gut. Wer keinen Schafkäse mag, kann als Alternative auch mit Schinken und Käse füllen oder ganz ohne Füllung. Für eine schärfere Variante, kann Chilipulver statt Paprikapulver verwendet werden. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos Wein & Getränketipp Ein Glas Bier oder alkoholfreie Getränke passen besser zur Pljeskavica als ein feiner Wein. ÄHNLICHE REZEPTE GEFÜLLTE PAPRIKA Gefüllte Paprika isst jeder gerne. Ein typisches Rezept aus der österreichischen Küche. KRAUTFLECKERL Wer das Krautfleckerl Rezept etwas deftiger genießen möchte, muss etwas Speck dazu rösten. Hackfleisch mit schafskäse gefüllt kroatisch online. Gut würzen und servieren. OMAS GEFÜLLTE ZUCCHINI Omas gefüllte Zucchini werden natürlich mit Faschiertem und Käse gemacht. Hier unser Rezept zum Nachkochen. BOEUF STROGANOFF Der Boeuf Stroganoff schmeckt zart und würzig.
simpel 3, 33/5 (1) Hack-Schafskäse-Törtchen 25 Min. normal 3, 33/5 (1) Blätterteigtaschen mit Hackfleisch-Feta Füllung pikante Vorspeise 30 Min. simpel 3, 25/5 (2) Hackfleisch - Schafskäse - Snack Bifteki für Extrafaule 20 Min. simpel 3/5 (1) Gefüllte Paprikaschoten mit Hackfleisch, Fetakäse und Dijonsenf 25 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Hackfleisch mit schafskäse gefüllt kroatisch die. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen-Flammkuchen Bacon-Käse-Muffins Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Halloumi-Kräuter-Teigtaschen Italienisches Pizza-Zupfbrot Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
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