Foto: Anna Gieseler Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.
Kleine Stollen im Glas sind unsere absoluten Lieblinge. Wir backen sie gern auf Vorrat, so haben wir immer eine Kleinigkeit im Haus, wenn spontaner Kaffeebesuch vorbeischaut. Außerdem sind sie ein tolles Mitbringsel. Die in Rum getränkten Äpfel und Birnen sorgen dafür, dass der Hefeteig super saftig bleibt. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken. Thermomix stollen im glas 10. Kleine Stollen im Glas – Die Zutaten Für 5 Stück 100 g Haselnusskerne 100 g Apfelringe getrocknet, in Würfeln 125 g Birnen getrocknet, in Würfeln 60 g Rum 40 g Wasser 60 g Zucker Abrieb von 0. 5 unbehandelten Zitrone Abrieb von 0. 5 unbehandelten Orange 30 g frische Hefe zerbröselt 10 g selbst gemachter Vanillezucker 500 g Mehl Type 450 zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten 100 g Milch 0. 5 TL Salz 4 TL Stollengewürz 300 g weiche Butter in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Einfetten 1 Ei 30 g Zimt-Zucker-Mischung Kleine Stollen im Glas – Die Zubereitung Stollen im Glas mit dem Thermomix® – Foto: Jorma Gottwald Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
4 Zutaten 12 Portion/en Teig 150 g Butter 3 Eier 125 g Speisequark 40% 100 g Zucker 250 g Weizenmehl 550 2, 5 gestrichene Teelöffel Backpulver 1 Päckchen Bourbon Vanillezucker 1 Päckchen Weihnachtsaroma von Dr. Oetker 3 Tropfen Rumaroma 100 g Orangat oder Zitronat 60 g Korinthen 100 g gehackte Mandeln 30 g Hagelzucker 12 Sturzgläser ca. 160ml Inhalt 8 Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Thermomix stollen im glas 8. Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! 5 Zubereitung Alle Zutaten bis auf den Hagelzucker in den TM geben und 2 min, Teigstufe zu einer homogenen Masse vermengen. Die gefetteten Gäser max. 2/3 mit Teig befüllen.
150 g Mandelkerne in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 hacken. Rosinen, Orangeat, Zitronat, Rum, Zitronenschale und Zitronensaft dazugeben und 10 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 vermengen. Umfüllen und über Nacht zugedeckt bei Zimmertemperatur ziehen lassen. Mixtopf spülen. 45 g Zucker in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 10 pulverisieren, umfüllen und beiseitestellen. Restlichen Zucker, Milch und Hefe in den Mixtopf geben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen. Mehl,... Zutaten Für 18 {{recipe_quantity_value}} Gläser à 100 ml Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes! Stollen im Glas - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal. 180 {{ingredients[0](). replace(". ", ", ")}} g Mandelkerne 300 {{ingredients[1](). ", ", ")}} g Rosinen 40 {{ingredients[2](). ", ", ")}} g Orangeat 40 {{ingredients[3](). ", ", ")}} g Zitronat 75 {{ingredients[4](). ", ", ")}} g Rum Abrieb und Saft von 1 {{ingredients[5](). ", ", ")}} unbehandelten Zitrone Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen, danach nur 3€/Monat im Jahresabo Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix® Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
1. Die Gemüsebrühe erhitzen. Den Ingwer schälen und sehr fein würfeln. Das untere Ende der Zitronengras-Stange mit dem Messer flach klopfen und die Stange in etwa 5 cm lange Stücke schneiden 2. Butter in einem Topf erhitzen, den Blumenkohl darin 5 Minuten bei geringer Hitze dünsten. Ingwer und Zitronengras dazugeben und kurz mit garen. Die heiße Gemüsebrühe dazugießen und 20 Minuten köcheln lassen. 3. Kokosmilch dazugeben und weitere 5 Minuten garen. Die Suppe mit ½ TL Orangenschale, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen. Das frische Zitronengras herausnehmen und die Suppe mit dem Mixstab fein pürieren 4. Blumenkohl suppe kokosmilch light. Die Sahne nicht zu steif schlagen und unter die Suppe rühren. Die Blumenkohlcremesuppe abschmecken, auf vorgewärmte tiefe Teller verteilen und mit der restlichen Orangenschale bestreuen. 5. Wer es schärfer möchte, würzt noch mit roter Currypaste nach. (gibt es im Asialaden)
simpel 4, 54/5 (80) Thailändische Suppe Scharfe Kokosnusssuppe 20 Min. simpel 3, 86/5 (12) Blumenkohlcurry 30 Min. normal 3, 75/5 (6) Gemüsecremesuppe mit Kokosmilch leckere Gemüsesuppe mit orientalischem Touch, auch bestens für Veganer geeignet 45 Min. normal 3, 75/5 (6) Blumenkohl - Curry - Cappuccino attraktive Suppe mit asiatischen Aromen, schnell gemacht, kann vorbereitet werden 10 Min. normal 3, 71/5 (5) Rote-Linsen-Suppe mit Kokosmilch 30 Min. simpel 3, 67/5 (4) Gemüsetopf mit Kokosmilch à la knobichili Low Fat 30 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Linsensuppe mit Kürbis und Süßkartoffeln Karotten-Blumenkohl-Eintopf 25 Min. Blumenkohl-Cremesuppe mit Kokosmilch, Ingwer und Zitronengras - Rezept - kochbar.de. normal 3/5 (1) Scharfe Hähnchen-Curry-Suppe sehr gesund 30 Min. normal 3/5 (1) Kokosmilchsüppchen gut gegen Erkältungen 20 Min. normal (0) Cremige Gemüsesuppe mit Asia-Note mit Kokosmilch 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) Thaisuppe mit Gemüse 20 Min. normal 1, 67/5 (1) Exotische Gemüsesuppe mit Garnelenspieß Chrissys Rote Bete-Süppchen 45 Min.
Yabadabadoo! Ohne Getreide und Fertigbrühe, also ganz nach dem Geschmack aller, die von der "Paleo" genannten Steinzeitkost begeistert sind Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten ca. 500 g Blumenkohl 1 Zwiebel 3 EL Kokosöl Dose(n) (à 400 ml) ungesüßte Kokosmilch Salz, Pfeffer, Muskat, Chiliflocken 8 Radieschen Beet Kresse 200 junger Blattspinat Kokoschips Zubereitung 30 Minuten ganz einfach 1. Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen. 3–4 Röschen in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebel schälen, würfeln. 2 EL Öl im großen Topf erhitzen. Zwiebel und Blumenkohlröschen darin ca. 5 Minuten andünsten. Kokosmilch und 1⁄2 l Wasser angießen, aufkochen, mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Zugedeckt ca. Blumenkohl kokosmilch suppe. 10 Minuten köcheln. 2. Radieschen putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Kresse vom Beet schneiden. Spinat verlesen, waschen, trocken schütteln, zur Suppe geben und ca. 2 Minuten garen. Suppe fein pürieren und eventuell durch ein Sieb streichen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.