Die Wirklichkeit: Von Monopolen und Moder In Wirklichkeit hat sich das Ganze mit großer Wahrscheinlichkeit viel weniger spektakulär zugetragen: In seiner Zeit als Premierminister hob Charles Grey das Preismonopol der East India Tea Company auf. So könnte es sich zugetragen haben, dass chinesische Teehändler ihren Schwarztee nach dem Earl benannten um daraus wirtschaftlichen Profit zu schlagen. Und wie kam denn jetzt das Öl in den Tee? Ganz einfach: Über den Schwarztee aus China wurde Bergamotte-Öl geträufelt, um ihn auf der monatelangen Schiffsreise nach Europa vor Moder-, Teer- oder Fischgeruch zu schützen. Bergamotte-Öl: Die Seele des Earl Grey Was wäre Earl Grey Tee ohne die Bergamotte: Die Zitrusfrucht - wahrscheinlich eine Kreuzung aus einer Zitronenart und der Bitterorange - stammt ursprünglich aus Asien. Möglicherweise war es sogar Christoph Kolumbus selbst, der die Bergamotte nach Europa brachte. Heute wächst die Pflanze hauptsächlich in Süditalien: Vor allem Kalabrien und Sizilien haben sich auf die Produktion von Bergamotten spezialisiert.
Das Öl ist mit seinen mehr als 350 verschiedenen Aromen sehr komplex: Wer es einmal gerochen hat, erkennt es sofort wieder. Frisch gepresste Blumigkeit Und so wird die Frucht zum Duft-Öl: Bergamottenöl gewinnt man durch Kaltpressung - und zwar ausschließlich aus der Schale. Ein Vorteil dabei: Alle Geschmacks- und Inhaltsstoffe bleiben erhalten. Bei einer Heißpressung würden die empfindlichen Pflanzenstoffe zerstört werden. Übrig bleibt nur noch das dünnflüssige Öl der Bergamotte. Und in der Luft liegt dessen wunderbarer blumig-fruchtiger, zitronig-frischer, orientalischer Duft. Mit Tee harmoniert das Bergamotte-Öl auf wunderbare Weise. Gemischt mit kräftigem Schwarzem Tee oder mit feinzartem Weißen Tee kommt das Aroma besonders gut zur Geltung. Italien und Köln in einem Fläschchen Na, haben Sie ihn auch schon die ganze Zeit in der Nase, den frisch-herben Duft, der die Sinne verzaubert? Neben dem Earl Grey Tee kann auch die Parfümwelt nicht auf Bergamottöl verzichten: Es ist das meist verwendete Öl für die Kopfnote.
The royalty himself. Der komplexe Duft und feine Geschmack eines hochwertigen Earl Grey Tees entsteht bei der Zumischung von echter Bergamotte. Diese Zitrusfrucht ist eine Mischung aus süßer Limette und herber Bitterorange. Natürlich trägt unser EARL GREY hochwertigstes Bergamotteöl aus Kalabrien. Die Geschichte des Earl Grey beginnt Anfang des 19. Jahrhunderts nach einer Überseefahrt von China nach England. Eine Schiffsladung Schwarztee hatte zufällig neben Bergamottefrüchten gelagert und deren Aroma angenommen. Charles Grey, der großer Teeliebhaber und außerdem britischer Premierminister war, probierte von dem angeblich verdorbenen Tee und war sofort vom fruchtig-frischen Aroma begeistert. Heute ist diese Zufallskreation der mit Abstand beliebteste aromatisierte Tee weltweit. Eigenschaften Koffein: ja Aromatisierung: natürlich aromatisiert Tageszeit: mittags/nachmittags Herkunft: Blend (mehrere Herkunftsländer) Assoziation: Zitrus Zutaten und Allergene Zutaten: Schwarzer Tee*, Kornblumenblüten, natürliches Aroma, Bergamottöl (1%) *Fairtrade zertifiziert Allergene: keine Allergene
Damit ein Earl Grey Tee so schmeckt, wie er schmecken soll. Auf den Geschmack gekommen? Hier geht`s zu unserem Earl Grey Tee Sortiment Weitere Artikel
Tee / Bestseller (697) Der kräftige Klassiker mit dem zitrusähnlichen Geschmack der Bergamotte, intensiv duftend und angenehm. Zur Wunschliste hinzufügen Mit diesem Produkt sammeln Sie 5 PAYBACK Punkte Eigenschaften Anbaugebiet: England Anbaumethode: Konventioneller Anbau Attribute: Enthält Koffein, Kalt genießbar, naturidentisch Edition: Aroma Edition Geschmacksrichtung: Earl Grey Teeart: Schwarzer Tee Qualität (TGR) TGR 93 | 100 Zutaten Schwarzer Tee, Bergamotte-Aroma. Zubereitung 13 g Teeblätter (ca. 7 gestrichene Teelamaß) auf 1 Liter gefiltertes bzw. weiches kochendes Wasser; 2 Min. ziehen lassen; schmeckt auch gesüßt mit weißem Kandis. Bewertungen ein Tee der immer schmeckt.. Qualität wie gewohnt, ausgezeichnet! Lecker und sehr frisch im Geschmack! ´Wie immer sehr gut. Schnelle Lieferung Qualität stimmt - darum immer wieder gerne! Einer der besten Teesorten es muss schon etwas dran sein wenn ich den Tee als Privatperson per KG kaufe. mfG Voll und mild im Geschmack. Alles gut., Tee-Qualität und Versand lief ohne Probleme.
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