Oh, und falls euch das Licht nicht optimal erscheint: Ich stand bei natürlichem "Sonnenschein" um 21:30 Uhr auf dem Balkon. Aber frischgebackenes Brot ist halt schöner als Brot, das schon über Nacht irgendwo gelegen hat… Haferflockenbrot mit Walnüssen und Rosinen Rezept für zwei kleine Laibe Zutaten 250 g Weizenmehl 80 g Haferflocken 40 g Zucker 3 g Salz ½ Packung Backpulver 1 ½ Handvoll Rosinen 1 ½ Handvoll Walnüsse 250 ml Buttermilch 1 EL Honig Zubereitung Alle trockenen Zutaten miteinander vermengen. Die Buttermilch mit dem Honig hinzufügen und mit dem Handmixer (Knethaken! ) circa 2 Minuten gut vermengen. Mit den Händen zu zwei Brotlaiben formen, mit Haferflocken bestreuen und mit einem Brotmesser kreuzförmig einschneiden (so lässt sich das Brot nämlich später ganz leicht brechen und teilen). Ab in den auf 200° C vorgeheizten Ofen, 20 Minuten backen lassen – und fertig. Lasst es euch schmecken! Easy-peasy-20-Minuten Haferflockenbrot mit Buttermilch | innen schön rosa. Quelle Gourmet Guerilla Leser-Interaktionen
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simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Maultaschen-Flammkuchen Currysuppe mit Maultaschen Bacon-Twister Energy Balls mit Erdnussbutter Schupfnudel-Wirsing-Gratin
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