köcheln. 4. Inzwischen Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken. Topf vom Herd ziehen, Fleisch zum Gulasch geben, ca. ziehen lassen und kräftig mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. 5. Putengulasch mit Paprika mit Reis auf Tellern anrichten. Mit je einem Klecks saure Sahne und frisch gehackter Petersilie garniert servieren. Guten Appetit! Deine Bewertung: Hast du das Rezept ausprobiert? Bewerte es und hilf anderen eine gute Wahl zu treffen. Putengulasch mit paprika 1. Nährwerte (pro Portion) [[ nutritional]] [[ index]] kcal µg g
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Zutaten Putengulasch noch verlesen (eventuelle Sehnen oder Fett) und gleich groß schneiden. Das Olivenöl in einem breiten Topf erhitzen und das Gulasch darin scharf anbraten, salzen. In der Zeit die Zwiebeln putzen und in grobe Würfel schneiden, Knoblauch schälen und fein hacken. Wenn das Gulasch angebraten ist, gibt man die Zwiebeln und den Knoblauch zu und schmort diese ca. 8 Min. mit. Paprikastücke nochmals längs halbieren und Quer in Streifen schneiden. Nun das Tomatenmark zum Gulasch geben, anschmoren, mit dem Likörwein ablöschen, Paprika hinzufügen und ca. Putengulasch mit Paprika Rezepte - kochbar.de. 3 Min. köcheln lassen. Das Gulasch mit Kräutern (Thymian in einen Teebeutel oder Teeei geben) und mit Salz, Rauchsalz und Chili würzen. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und ca. 50 Min. bei schwacher Hitze köcheln lassen. Lorbeerblatt und Thymian herausnehmen, Speisestärke mit dem Wasser anrühren und die Soße damit leicht binden. Nochmals abschmecken. Dazu passt Salzkartoffeln und Salat der Saison. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Putengulasch Rezepte
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