> Schnitzel mit Käse überbacken, saftig und lecker - YouTube
Heute kochen wir uns mal was leckeres, nämlich ein Schnitzel in Zwiebel-Sahne-Soße. Das ist echt lecker und auch schnell gemacht und das wichtigste neben dem wirklich hervorragenden Geschmack ist, dass ihr damit auch ne ganze Mannschaft sattbekommen könnt, denn ihr könnt einfach eine größere Form und mehr Schnitzel nehmen und schon seit ihr der "HELD DER KÜCHE"! Wenn man an Schnitzel mit einer Soße denkt, dann kommen den meisten ja sofort "Jägerschnitzel" oder "Zigeunerschnitzel" in den Sinn, auch wenn letzteres ja jetzt politisch korrekt als "Schnitzel Balkan Art" oder Paprika-Schnitzel benannt werden sollte. Egal, das soll jeder halten wie er möchte. Ist heute ja auch nicht unser Thema, denn wir machen heute schließlich Schnitzel in Zwiebel-Sahne-Soße. Kommen wir also zu den Zutaten, die ihr für die Zubereitung braucht: 2-4 Schnitzel 1 Gemüsezwiebel / Metzgerzwiebel 200 ml Sahne 2-4 TL Creme Fraiche, ganz nach Belieben. 100 g geriebenen Mozzarella OPTIONAL: 20 g geriebenen Cheddar 2 Zehen Knoblauch oder 1/2 TL von meiner Knoblauchpaste 1 TL Salz 1 TL geräuchertes Paprikapulver 1/2 TL frisch gemahlener Pfeffer 1 TL Majoran oder Oregano, hat beides was für sich für die Optik: etwas gehackte Petersilie Wie schon erwähnt könnt ihr das natürlich auch entsprechend hochrechnen.
Ein Rezept für alle, die gerne Fleisch und Gemüse essen. Schnitzel in Rahmsauce Feine Schweineschnitzel, mariniert und in einer leichten Rahmsauce aufgekocht. Das bekömmliche Hauptspeisen-Rezept für einen gelungenen Abend. Olivenschnitzel Ein Olivenschnitzel mit Trutenfleisch ist sehr bekömmlich, pikant und würzig. Ein leichtes Rezept für die Sommerküche. User Kommentare
Die so belegten Hackfleischschnitzel im Backofen auf der oberen Einschubleiste eingeschoben gerade solange überbacken, bis der Käse geschmolzen ist. Die überbackenen Hackfleischschnitzel kurz vor dem Servieren mit milden oder scharfen Paprikapulver bestäuben. Tipp: Als Beilage Bratkartoffeln und eine Schüssel mit grünem Salat, oder schmale Bandnudeln, Hörnchennudeln oder Spaghetti, zusammen mit einer Tomatensoße servieren. Nährwertangaben: Ein überbackenes Hackfleisch-Schnitzel überbacken hat insgesamt ca. 210 kcal und ca. 15 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
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000 m². Durch mittelständig geprägte Strukturen und den individuell angepassten Fuhrpark ermöglicht es uns die Anforderungen des Kunden effizient umzusetzen. Partnerschaft "Gemeinsam stark. " Wir setzen gezielt auf langjährige Partnerschaften sowohl mit unseren Kunden als auch mit unseren Lieferanten. In knapp 30 Jahren Unternehmensgeschichte konnten wir ausgeprägte Erfahrungen sammeln, breites Wissen erarbeiten und vielseitige Fähigkeiten entwickeln. Diese Kompetenzen setzen wir täglich für unsere Geschäftspartner ein. Nachhaltigkeit "Nachhaltig denken und erfolgreich in die Zukunft lenken. " Die Globalisierung unserer Wirtschaft fordert ein ressourcenbewusstes Denken und Handeln. Nachhaltige Logistik bedeutet vor allem Verminderung von CO2-Emissionen, Kraftstoff-Reduktion und Fokussierung auf umweltfreundliche Antriebe sowie Energieeffizienz. Dieses nachhaltige Denken ist stets eine unserer Prämissen. Historie "Vom Familienunternehmen zum internationalen Akteur" Unser Unternehmen wird bereits von zwei Generationen geführt und hat sich zu einem europaweiten Transport- und Logistikdienstleister entwickelt.
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