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Auch im Haus kann man sich einen eigenen Kräutergarten anlegen. Wir zeigen, welche Kräuter einfach auf der Fensterbank kultiviert werden können und geben Tipps zur Pflege. Frische Kräuter sorgen mit ihren Aromen für Pep auf unseren Tellern. Doch was tun, wenn man keinen eigenen Balkon oder Garten hat, aber trotzdem nicht auf den Luxus frischer Kräuter in Salaten, Smoothies und anderen Speisen verzichten möchte? Die Lösung: Bauen Sie Kräuter auf der Fensterbank an! So können Kräuter in der Küche das ganze Jahr wachsen - kreativliste. Diese leben nämlich bei richtiger Pflege sogar deutlich länger als die Töpfchen aus dem Supermarkt, die für den sofortigen Verbrauch konzipiert werden und deshalb schnell welken. Außerdem ist die selbst angebaute Variante viel gesünder, aromatischer und preiswerter als die gekaufte. Und auch für Gartenbesitzer haben Topf-Kräuter auf der Fensterbank einen Vorteil: Im Haus können sie auch dann noch geerntet werden, wenn die Garten-Saison längst vorbei ist. Wir stellen fünf Küchenkräuter vor, die ganz einfach auf der Fensterbank kultiviert werden können und verraten Ihnen, wie man sie richtig pflegt.
Kräuter ganzjährig in der Wohnung kultivieren Dabei lassen sich die verschiedenen Kräuterarten auf der Fensterbank, in Blumenampeln oder auch in einem DIY-Zimmergewächshaus ganzjährig drinnen halten. Naturgemäß ist der passende Platz für einen solchen Mini-Kräutergarten in der Küche, denn hier werden die Duft- und Aromalieferanten am meisten gebraucht. Dies jedoch funktioniert nur, wenn die Standortbedingungen stimmen: In der Regel brauchen Kräuter (bis auf wenige Ausnahmen) viel Sonne, um ein intensives Aroma überhaupt erst ausbilden zu können. Die Küche (oder wo Sie auch sonst Ihre Kräutertöpfe platzieren wollen) sollte also möglichst nach Süden ausgerichtet sein. Während der Wintermonate kann es für die Pflanzen manchmal zu dunkel werden, dann empfiehlt sich die Installation von Pflanzenlampen. DIY Kräutergarten für die Küche – Schön bei dir by DEPOT. Kultivieren Sie hingegen ohnehin vornehmlich einjährige Arten, so hat sich das Problem der Überwinterung von vornherein erledigt. Beliebte Topfkräuter für drinnen und draußen Die nachfolgende Tabelle gibt Ihnen einen Überblick über verschiedene beliebte Topfkräuter, die sich auch zu Hause als Zimmerpflanzen bewähren.
An diesem Wochenende kam endlich mal länger als 5 Minuten die Sonne raus und bei uns Zuhause wurde die Grillsaison eröffnet. Jetzt beginnt so langsam wieder eine der schönsten Zeiten im Jahr – man ist fast den ganzen Tag draußen an der frischen Luft, die Sonne scheint, man lädt Freunde zum grillen ein und genießt einfach das Leben – oder kurz "Sommer". Jedenfalls waren auch diesen Sonntag Freunde zum ersten Angrillen eingeladen. Neben leckeren "Schwenkern" (so nennt man das Grillfleisch bei uns im Saarland) und Würstchen gab es natürlich auch leckere Salate. Was dabei für mich nie fehlen darf sind frische Kräuter. Kräutergarten für küche. Da wir leider noch keine Treppe in den Garten haben und immer durch den ganzen Keller laufen müssen – Terrasse mit Treppe steht übrigens auf der To-Do-Liste – habe ich mir in der Küche einen kleinen DIY Kräutergarten angelegt. Benötigtes Material: verschiedene Einmachgläser, z. B. von Ball-Mason, Vorratsdosen, Vintage Einmachgläser, z. von der Oma oder vom Flohmarkt Labels mit verschiedenen Kräutern (Free-Printables findet ihr am Ende des Beitrags) Schere Wäscheklammern aus Holz Küchenkräuter, z. Basilikum, Rosmarin, Thymian und Minze Blumenerde Und so wird's gemacht: Die Kräuter in die unterschiedlichen Behälter pflanzen, so erhält der Kräutergarten einen abwechslungsreichen Look.
Es gibt aber einen hilfreichen Test: Stecke einfach deinen Finger etwa zwei Zentimeter tief in die Erde des Topfs. Wenn er trocken bleibt, wird es Zeit für die Gießkanne. Mehr zum Thema: Gartentipps - Im Garten oder auf dem Balkon: App verrät Ihnen, welche Pflanzen bei Ihnen wachsen Gefahr in der Hecke: Bei diesen giftigen Tieren sollten Sie vorsichtig sein