gutes gelingen, gerne Danke für eure Antworten! Kelomat hab ich keinen. Nein, das Fleisch schneide ich bestimmt nicht gegen die Faser, daran liegt es also nicht. Wenn ich eure Antworten so lese, dann eindeutig an der Kochdauer! eine stunde pro Kilo kenn ich nur vom Geselchtem, Rindfleisch braucht einfach den halben vormittag. Ich denke es hängt auch ganz stark von der Fleischqualität ab. Seit wir das Bio-Rind von unserem Bauern haben, brauchts eindeutig weniger Zeit, um schön weich zu werden. Ja, genauso machen wir es auch und so weich schmeckt es uns am besten! Wenn man es weniger lang kocht, ist es eher hart und zäh. Ich kauf unterschiedlich ein - Bio, Billa, Hofer - es wird aber ein jedes Fleisch schön weich, wenn´s lang genug kocht! Rindfleisch mach ich auch immer im Kelomat und es wird suuuuper weich. Mein Mann liebt es auch nur so. Ich koch es so das es fast zerfällt. Pikante Rindsschnitzel im Schnellkochtopf zubereiten - Rezept. Nein, bitte mach das nicht! Über kurz oder lang ist nichts mehr von euch übrig!!! Neineinein, was du machen musst, ist, das Fleisch nicht nur lang zu köcheln und zu säuern, sondern auch auf die Temperatur zu achten.
Ich hab das im Schnellkochtopf in kaltem Wasser angesetzt inkl. Wurzelgemüse und Gewürzen. Wenn der Druck da ist, also wenn es anfängt zu zischen, ca. 45 Minuten. War dann zwar meist noch etwas fest, aber dann bin ich zum Simmernlassen übergegangen, bis es die richtige Konsistenz hatte. Mag ja auch jeder anders. Für mich lieber etwas fester als zerfallen.... Rinderbrust, Tafelspitz oder andere Fleischteile benötigen sicher andere Zeiten, aber damit hab ich noch keine Schnellkochtopf-Erfahrung. lg Küchenkay Mitglied seit 19. 06. 2008 106 Beiträge (ø0, 02/Tag) ich mach meinen Tafelspitz immer im Schnellkochtopf. Der der zweite Ring zu sehen ist lass ich ihn für ca 45 - 50 Minuten drin. Rindfleisch im kelomat kochen wie lance les. Dann schalte ich den Herd aus, lasse aber den Schnellkochtopf noch auf der Herdplatte bis ich ihn öffnen kann. Das Fleisch wird immer superzart. Auch meine Rinderrouladen mache ich so. (Dauer 25 min. ) LG, algina Hi, ich nochmal! Wofür sich ein Schnellkochtopf auch absolut lohnt, ist Rinderzunge. Die hab ich da nach 50-60 Minuten soweit.
30 Minuten Das dauert nicht lange. Eingeweichte Bohnen sind – je nach Sorte und Frische – meist nach einer Stunde gar, im Schnellkochtopf brauchen Sie nur 30 Minuten. Natürlich kriegen Sie Kidneybohnen auch ohne Einweichen weich. Kalb & Rind Gewicht Garzeit in Minuten Rinderbrust 500g 30-40 Rindfleischklößchen 500g 5-6 Rouladen/Filetbraten 500g 20-25 Sauer-/Lendenbraten 500g 30-40 8 weitere Zeilen Wenn das Wasser im Topf zu Kochen beginnt, regulierst du die Kochplatte zurück und garst das Essen bei mäßiger Hitze. Bei den meisten Schnellkochtöpfen wird auf einem Druckanzeiger am Deckel angezeigt, wann der entsprechende Innendruck erreicht ist und die Temperatur reduziert werden kann. Im Schnellkochtopf brauch das Gulasch nur etwa 25-30 Minuten, bis das Fleisch zart ist. Normalerweise koche ich das Fleisch viel lieber im Schmortopf. Wenn es die Zeit nicht so zulässt, ist die Zubereitung im Schnellkochtopf eine tolle Alternative. Rindfleisch im kelomat kochen wie lange en. Den Deckel nach Anleitung schließen. Den Schnellkochtopf nach Anleitung ankochen bis die Automatik schließt.
Schmeckt der ganzen Familie. Zutaten... Vegane Faschingskrapfen Süßspeisen Rezepte Für Menschen die generell Tierprodukte ablehnen, haben wir ein tolles Rezept von den veganen...
07. 2012 31 Beiträge (ø0, 01/Tag) Hi, Ich beforzuge immernoch die Bratpfanne, ich habe es noch nie ausprobiert, aber mache es mal lieber in der Bratpfanne. 29. 830 Beiträge (ø5, 32/Tag)
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Monster High Puppen X4625 - 2014 An der Monster High hat ein neues, schrecklich schönes Schuljahr begonnen mit all den Hoffnungen, Ängsten und neuen Monsterschülern, die ein neuer Anfang so mit sich bringt. Zum Glück müssen sie es aber nicht allein bewältigen, denn sie haben die allerbesten Monsterfreunde, die je durch die Hallen der Schule gestreift sind, die sie unterstützen und zu ihnen halten, trotz ihrer mordsmäßigen Macken. Jede Puppe trägt ihr neues Outfit und hat eine dazu passende Schultasche, einen Ordner, eine Bürste und ein charakterspezifisches Tagebuch dabei. Außerdem ist ein Puppenständer enthalten.
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