In diesem Käsekuchen Brownies ist das Beste aus zwei Geschmackswelten vereint. Die perfekte Kombination aus schokoladigen Schokoteig und cremigem Frischkäse sorgt nicht nur geschmacklich sondern auch optisch mit dem Swirl für ein Highlight. Teig 120 g Butter 120 g Bitterschokolade 150 g Brauner Zucker 2 Eier 60 g Mehl Creme 250 g Frischkäse 60 g Zucker 1 p. Vanillinzucker 1 Ei Für den Teig ( Brownie-Masse) Die Bitterschokolade in einem Topf mit der Butter schmelzen. Dabei ständig rühren. Den braunen Zucker in die Schoko-Butter-Masse hinzugeben dann die Eier. Alles mit dem Handmixer gut rühren. Das Mehl unterrühren und nochmals alles gut verrühren. Für die Käsekuchen-Masse Den Frischkäse mit Zucker, Vanillezucker und einem Ei verrühren und cremig schlagen. Käsekuchen Brownies mit Frischkäse und Schokolade. Zwei Drittel der Brownie-Masse in eine kleine mit Backpapier ausgelegte eckige Backform geben. Die Käsekuchen-Masse darüber streichen. Den Rest der Browniemasse darüber geben. Mit einer Gabel ein Marmormuster ziehen. Brownies Käsekuchen bei 180° für etwa 30-35 Minuten backen.
Topf Löffel Handmixer Schüssel Eckige Backform Gabel Das könnte auch interessant sein tags: brownies, schoko brownies, einfache brownies, schokoladen brownies, amerikanische brownies, beste brownies, saftige brownies, american brownies, brownies saftig, schnelle brownies, Käse Brownies, Käsekuchen mit Schokolade, low carb brownies, hot brownie, gesunde brownies, brownie backmischung
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