Am Ende der Garzeit Sahne, Butter und reichlich Cayennepfeffer dazugeben und unterruehren. Das Pfefferkraut passt gut zu Gefluegelleberknoedeln, oder zu gebackenen Rinderbackerl, oder zu Surbraten. Fuer Champagnerkraut ersetzen Sie den Weisswein durch Champagner. Das Champagnerkraut passt sehr gut zu gebratener Fasanenbrust. Fuer Kokos-Curry-Kraut das Sauerkraut wie oben beschrieben zubereiten, jedoch mit Bruehe und Kokosmilch aufgiessen. Am Ende der Garzeit mildes Currypulver dazugeben. Das Kokos-Curry-Kraut passt z. B. zu gebratenen Rostbratwuersteln, zu gebratener Haehnchen- oder Putenbrust. (*) Alfons Schuhbeck: Das Apfelmus gebe ich erst gegen Ende der Garzeit dazu, dann legt das Kraut am Topfboden nicht so schnell an. Apfelmus bringt eine fruchtige Note ins Kraut und gibt ihm eine leichte Bindung. Rezept: Sauerkraut-Variationen. :Stichworte: Gemuese MMMMM Salut René -- Die hier verwendete Absenderadresse könnte nur kurzfristig existieren. Um mich sicher zu erreichen: bitte an renato at chPUNKTinterPUNKTnet schreiben.
(Alternativ auf dem Grill arbeiten. ) Die Weißwürste in der Pfanne bei milder Hitze auf beiden Seiten knusprig braun braten. Mein Tipp! Gegrillte Weißwürste mit Chili-Rahm-Kraut von Alfons Schuhbeck – ZS Verlag. Durch das Einschneiden der Weißwürste verhindert man, dass diese beim Grillen aufplatzen. Anstelle von Weißwürsten können Sie auch Rostbratwürstchen oder Schweinsbratwürstchen grillen und mit dem Chili-Rahm-Kraut servieren. Chili-Rahm-Kraut kann sehr gut auf Vorrat gekocht werden und hält sich gut bedeckt bis zu 2 Tage im Kühlschrank. Wichtige Küchengeräte SIebKüchenmesserKüchenbrettKochtopfGewürzsäckchenGrillpfannePinsel
Post by Rene Gagnaux Guten morgen allerseits, Nochmals ein Nachtrag aus vorletzter Schuhbecks Fernsehsendung 'Meine MMMMM----- 'Kalorio V3. Sauerkraut apfelmus schuhbeck alfons. ) nach Meal-Master Title: Sauerkraut-Variationen 23 Uhr, 30, 5 Grad und Ihr quatscht ueber Sauerkraut [stoehn] ***@r -- *** Einfach ist genial / fácil es genial *** Berichte aus Paraguay [last update: 12. 06] Falls Doppelposting/-mail, bitte wegschmeissen. I-Cafe dreht durch.
3, 33/5 (1) Sauerkraut-Kartoffelpuffer mit Apfelmus 45 Min. simpel (0) Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speck an Apfelmus süddeutsches Armeleuteessen 10 Min. simpel 3, 8/5 (3) Sauerkrautpfannkuchen und gegrillte Bratwurst 20 Min. simpel 3, 57/5 (5) Spätzle-Sauerkraut-Pfanne mit Kasseler 15 Min. simpel (0) Apfel-Sauerkraut mit Apfelmus 5 Min. simpel (0) Sauerkrautsuppe aus dem Elsass mit Sahne verfeinert 35 Min. normal 2, 67/5 (1) Rahmsuppe mit Sauerkraut 25 Min. normal (0) Bratwürstel mit Apfel-Zimt-Kraut 25 Min. Leicht Rezepte, Praktisches und leckeres Rezeptportal. normal 3, 33/5 (1) Chilikraut mit gebratener Weißwurst 20 Min. simpel 3, 25/5 (2) Gefüllte Tauben mit Ingwersauerkraut und Parmesantalern 90 Min. pfiffig 3, 2/5 (3) Misch - Masch glutenfrei, eifrei, milchfrei, vegan 30 Min. simpel 3, 25/5 (2) Sauerkraut-Apfel-Gratin mit Kasseler und Kartoffeln ungewöhnliche Kombination 20 Min. normal 3/5 (1) Apfel-Mandel-Sauerkraut dazu passt Kartoffelpüree und Bratwurst 15 Min.
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