Wir, die Metzgerei Heußler, möchten Sie mit unserer Homepage rund um die Themen Metzgerei Heußler und Heußlers Fleisch- und Wurstwaren informieren und für verbraucherfreundliche Transparenz sorgen. Wir halten es in der heutigen Zeit für besonders notwendig Sie, den Kunden, möglichst gut zu informieren, damit Sie genau Bescheid wissen wo das Fleisch herkommt und wie es verarbeitet wird - für unbeschwerten und sorgenfreien Genuss!
Wir sind ein Familienbetrieb am Fusse des Vogelsberges. Wilhelm Schmidt übte seiner Zeit sein Handwerk direkt bei den Bauern aus. Ab 1984 übernahm Eckhard Schmidt als Fleischermeister Hausschlachtungen bei uns auf dem Hof. Es brauchte ein paar Jahre und 1996 eröffneten wir unser Ladengeschäft direkt auf dem Hof in Ober-Seemen und seit 2000 befahren wir bis heute Wochenmärkte in der Region. In unserer hofeignen Schlachterei schlachten wir noch selbst und produzieren zu 99% unserer Wurstwaren selbst. Metzgerei Greiner D. in Hausen im Wiesental ». Bei uns bekommen Sie alles aus einer Hand! Langjährige Erfahrung in der Produktion und Zubereitung von Fleisch- und Wurstwaren Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Schlachtung Faire und transparente Preise
Wichtige Voraussetzung für die Qualität unserer Produkte sind eine tiergerechte Aufzucht und ein lückenloser Herkunftsnachweis. Dieser Nachweis und die Erfüllung höchster Qualitätsansprüche berechtigt uns zur Nutzung des QS-Prüfzeichens. Die eigene Schlachtung hat zahlreiche Vorteile: 1. Bezug von ausgewählten Tieren durch umliegende Landwirte mit jahrelanger Erfahrung in verantwortungsbewusster Tierhaltung 2. Kurze Transportwege, um Tier und Umwelt zu schonen 3. Gewährleistung von ausreichenden Ruhephasen im hauseigenen und anliegenden Stall 4. Hofladen Metzgerei in Hausen ob Lontal Stadt Herbrechtingen ⇒ in Das Örtliche. Schlachtung 2x wöchentlich, um eine optimale Frische gewährleisten zu können 5. Kontinuierliche Kontrolle und Sicherung der Einhaltung von Hygienestandards 6. Keine Unterbrechung der Kühlkette... und nicht zuletzt, um einen gleichbleinend hohen Qualitätsstandard sichern zu können, der es uns möglich macht, alle Produkte mit bestem Wissen und Gewissen anzubieten und empfehlen zu können.....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
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