In der traditionellen Weihnachts- und Adventsküche darf er auf keinen Fall fehlen – der Bratapfel. Gefüllt mit leckeren Gewürzen und Zutaten verbreitet er einen süßen, aromatischen Duft und weihnachtliche Stimmung. Doch wie macht man Bratäpfel? Hier stellen wir Ihnen ein schnelles und einfaches Bratapfel Rezept vor und verraten Ihnen, wie es garantiert gelingt. 1. Am oberen Achtel des Apfels den "Deckel", mit einem scharfen Messer abtrennen. Das Kerngehäuse und etwas Fruchtfleisch mit dem Messer großzügig herausstechen, ohne jedoch den Apfelboden zu durchstechen. 2. Für die Bratapfelfüllung Studentenfutter, Milch, Zimt, Kakao mit Honig vermischen. Verfeinern Sie die Masse gegebenenfalls noch mit Lebkuchen oder Cookies – ganz nach Ihrem Geschmack. Anschließend die Zutaten in einem Standmixer zu einer festen Masse pürieren. 3. Bratapfel gewürz selber machen. Die Füllung mit einem Teelöffel in den ausgehöhlten Apfel drücken. Aus Marzipan kleine Kügelchen formen und den befüllten Apfel drapieren. Anschließend den abgetrennten "Deckel" wieder oben aufsetzen.
Den Apfelsaft mit dem Zucker in einen Topf geben und unter Rühren aufkochen lassen. Aus den Vanilleschoten das Mark heraus kratzen und mit den anderen Gewürzen in den Apfelsaft geben. Diese Mischung für etwa 5 Minuten köcheln lassen, anschließend die Gewürze entfernen (wer möchte kann eine Zimtstange und eine Vanilleschote mit in die Flasche füllen) und den Sirup noch heiß in die Flaschen füllen. Bratapfel gewürz selber machen greek. Luftdicht verschließen. Nach dem Abkühlen das Etikett an der Flasche befestigen und im Kühlschrank aufbewahren. Ergibt ca. 550ml (etwa 20 Portionen) Passt zu Mineralwasser, Prosecco, Glühwein oder Nachtisch (z. Vanilleeis oder Bratapfel) Der Sirup hält sich geschlossen mindestens 3 Monate und geöffnet im Kühlschrank mindestens 4 Wochen Wer einen klaren Sirup möchte, kann die Flüssigkeit vor dem Abfüllen durch ein sauberes Geschirrtuch filtern Nährwertangaben Bratapfel Sirup Angaben je Portion:% der empfohlenen Tagesmenge* *Tagesmengen basieren auf einer täglichen Ernährung mit 2000 kcal. Weitere herbstliche Rezepte Du kommst direkt zum Rezept, indem Du auf das jeweilige Bild klickst: Granatapfel Sirup Ingwer-Zitronen Sirup Apfelkuchen ohne Boden Christstollen Weihnachtlicher Hefezopf Weihnachtsbrownies Diese Beiträge könnten Dich auch interessieren: Pinterest Flyer * Hinweis: Dieser Beitrag enthält Affiliate Links, zum Beispiel zu Das bedeutet, dass wir eine kleine Provision erhalten, sobald ihr über den Link etwas kauft.
Welche Mischung für ein Bratapfelrezept ist Ihr Favorit? Unser Tipp: Mit Cidre gegart, mit Rum-Rosinen oder Cranberrys in Kirschwasser befüllt erhalten die gebackenen Äpfel ein besonderes Aroma und werden zum besonderen Genuss-Erlebnis. Nicht nur saftig-fruchtig –Füllungen, sondern auch süßlich-pikante Bratapfel-Varianten sind sehr beliebt. Für herzhafte Bratäpfel eignen sich würzige Füllungen mit Knoblauch, Zwiebeln, Meerrettich Gewürzen wie Thymian und Petersilie, Feta oder Ziegenfrischkäse, Oliven, Tomaten, Semmelknödelmasse, Crème fraîche, klein geschnittene Blutwurst und Speck. Zusammen mit frischen Weißbrot serviert – eine wahre Delikatesse! Bratapfel gewürz selber machen mit. Seien auch sie kreativ, stellen Sie ihre ganz individuelle Füllung und ihr eigenes Bratapfelrezept zusammen und lassen Sie sich von unseren tollen Anregungen und Ideen inspirieren. Viel Spaß! Leckeres Bratapfel Dessert Möchten Sie Ihre Familie nach dem Weihnachtsmenü mit einem unwiderstehlichen Dessert so richtig verwöhnen? Mit leckeren Soßen und mit viel Liebe dekoriert erfreuen Sie nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge.
4 Zutaten 160 g Gewürz 150 g braunen Zucker 3 Nelken 5 Kardamom Kapseln, (komplett) 5 cm Vanilleschote, (komplett) 10 g Zimtstangen 1 Prise Muskat 10 Körner Anissamen 30 g Stärke, (damit nicht zusammenklebt beim Lagern) 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung In der Pfanne Den Zucker in einer beschichteten Pfanne anschmelzen lassen, nicht komplett, sondern wenn anfängt zu schmelzen dann Herd ausschalten und bisschen weiterrühren. Zum Abkühlen auf Backpapier geben oder Zubereitung im Backofen Den Zucker auf ein Blech mit Backpapier bei 250° C unter dem Grill ca. 10 min. schmelzen und abkühlen lassen bis es hart ist. Die kalte Zuckermasse sowie die restlichen Gewürze ca. Bratapfelgewürz - Rezept für Weihnachten - Fräulein DIY. 40 bis 50 sek. auf Turbo pulverisieren. Papiertuch in das Messbecherloch klemmen, da es stark staub. 11 Tipp Auch lecker zu Apfelkuchen, Desserts oder Marmelade. Das Rezept gefunden auf Wunderkessel. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet.
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