Zum ersten Mal trägt unser William-Christ-Bäumchen mehr als drei Birnen - fast zwei Kilo. Jawohl! Die eine Hälfte wandert ins morgendliche Müsli (wobei ich gerade eine Art Porridge für mich entdecke), die andere wurde für diesen Kuchen bestimmt, der mich aus der Zeitschrift eines lieben Feriengastes anlächelte (Coucou Christiane). Saftiger birnenkuchen landlust anleitungen. Den Zucker habe ich etwas reduziert und wie so gerne auf Rohrzucker (versetzt mit ausgekratzten Vanillestangen) zurück gegriffen, den Rum durch Calvados ersetzt und meine Lieblings-Crème-Fraîche dafür verwendet - ein Milchprodukt, das die Fränzis mindestens ebenso drauf haben wie Käse. Saftiger kann ein Kuchen wohl kaum sein - und unsere Birnen sind darin für die Sonntagskuchentafel prima verpackt. Eine andere bereits schon oft fabrizierte Birnentarte ist diese mit Schoko und Kardamom. Das Foto mag ich nicht mehr so (beim nächsten Backen werden die ausgetauscht), aber auch diese kann ich nur empfehlen... Zutaten für 1 Springform: 900g Birnen (m: William Christ, etwas mehr) 1 EL Vanillezucker 3 EL Calvados (oder Rum) 100g Mehl 1 1/2 TL Backpulver 100g brauner Zucker (m: selbstangesetzter Vanillezucker) 1 Pr Salz 4 EL Öl (m: Sonnenblumenöl) 100g Crème fraîche 2 Eier Puderzucker Zimt Zubereitung: Eine Springform mit Backpapier auslegen und den Rand buttern.
Mehl, Backpulver und Kakaopulver in einer Schüssel mischen und kurz unter den Teig rühren. Den Teig in die Form geben und glatt streichen. Birnen schälen, vierteln und in kleine Stücke schneiden. Im Teig verteilen und den Kuchen ca. 30 Min. im Ofen (Mitte, Umluft 180°) backen. Stäbchentest! Unter "Anbieter" 3Q nexx GmbH aktivieren, um Inhalt zu sehen
Aktuelle Seite: Startseite / Backen / Saftiger Schokoladenkuchen mit Birnen Es geht bereits in Runde drei der Aktion 1 Zutat- 5 Rezepte. Jeweils am ersten Sonntag im Monat werden immer von 5 versch. Bloggern Rezepte veröffentlicht mit einer gemeinsamen Grundzutat. Heute dreht sich alles um die Birne. Und zu Birne passt für uns Schokolade einfach perfekt dazu. Eine tolle Kombination wie wir finden. Dieser herrlich feuchte Schokoladenkuchen mit Birnen, ja man könnte sie schon fast Tarte nennen kam bei uns bei der ganzen Familie gut an. kein Wunder! Wer hier einen trockenen Kuchen erwartet, den müssen wir enttäuschen. Herrlich saftig und feucht und einfach ein Träumchen. Leicht Rezepte, Praktisches und leckeres Rezeptportal. Zudem ganz like ganz einfach in der Zubereitung. Nicht einmal ein Mixer oder ähnliches wird benötigt. Die Massse muss nämlich, ja sie sollte sogar nicht, schaumig geschlagen werden. Es reicht mit einem einfachen Schneebesen oder wie wir Schweizer ihn nennen: Schwingbesen. Unter dem Rezept zum ausdrucken haben wir euch gleich die anderern 4 Rezepte verlinkt.
3. in die Mitte des Kuchens werde ich beim nchsten Backen auch eine Birne samt Gelee geben. Meine 3 nderungen heien nicht, dass das mein Kuchen nicht auch so schon eine Wucht war. Im Gegenteil, er schmeckte super und alle waren begeistert. Meine Schwester liebte ganz besonders die Gelee-Idee, durch die dieser Birnenkuchen nicht papps und langweilig, sondern echt lecker und frisch schmeckt. Saftiger Birnenkuchen - Birnenkuchenrezept. Tolles Rezept! die Carola am 15. 04. 2016
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wenig Aprikosenmarmelade oder Apfelgelee (nicht zwingend nötig) Ofen auf 180 Grad Ober/Unterhitze vorheizen. Butter in einer Pfanne schmelzen und vom Herd ziehen. Solange rühren bis sich die komplette Schokolade aufgelöst hat. Die Eier verquirlen, hierfür braucht ihr keine Maschine. Lediglich verquirlen. Das Schokoladen-Buttergemisch zu den Eiern geben und gut mischen. Das Backpulver unter das Mehl mischen und das Mehl-Backpulver-Gemisch nun unter die Schokoladenmasse rühren bis eine geschmeidige Masse entstanden ist. Die Birnen schälen, halbieren und vom Kerngehäuse befreien. Saftiger birnenkuchen landlust lanagrossa 0518 zwei. Habt ihr weiche Birnen erübrigt sich dieser Schritt). Eine Springform mit ca. Ihr könnt auch nur den Boden auslegen und den Rand sehr gut fetten und mehlen. Die Schokoladenmasse in die Springform giessen und mit den Birnenhälften (oder so geschnitten wie ihr mögt) belegen und 40 Minuten backen. Falls ihr mögt könnt ihr die noch warmen Birnen nun mit etwas erwärmter Aprikosenmarmelade bestreichen. Auskühlen lassen Um die Birnen herum etwas Kakaopulver streuen, fertig ist der saftige Schokoladenkuchen mit Birnen.
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War ein super Abendessen das freut mich wir sind immer sehr zufrieden mit diesem Rezept sieht toll aus, Bernd Sogar aus Lachsschwarte macht er Kruste Wird nachgebaut!!! Klasse..! Lachs geht immer und die Soße ist gespeichert! Lachs mit honig senf dill sauce bernaise. Moin Bernd, das sieht klasse aus. Und ich kann mir vorstellen, daß die Sauce prima dazu passt. Wir haben die Haut bisher immer entsorgt. Beim nächsten Lachs teste ich das auch mal. Gruß aus Ostfriesland Martin Fisch und Meerestiere