Mobile Schlachtung mfj, Hier geht es um eine Alternative für Landwirte, die Fleisch aus eigener Produktion ab Hof vermarkten wollen, sich aber gegebenenfalls die Investition in einen entsprechenden Schlachtraum, oder den Transport zur ausserbetrieblichen Schlachtung, aus welchen Gründen auch immer, ersparen wollen. Dass Deine Rinder angeblich alle "handzahm" sind, dazu kann man Dir nur gratulieren, wenn Du aber so ein handzahmes Schlachtvieh zum nächsten, mit, von mir aus allerhöchsten Hygienestandarts ausgestatteten, nur einhundertfünfzig Kilometer entfernten EU-Schlachthof bringen lässt, ist dieser Effekt in Bezug auf "Tiergerechtigkeit" wirkungslos. Mobil schlachten: Eine Nische oder mehr? | top agrar online. Weil Du die "mobile Schlachtbox" angesprochen hast, also "mangelnde Tierbetreuung" kann man diesem Landwirt sicher nicht vorwerfen, im Gegenteil, ich würde eher meinen, der weiss, worauf es ankommt, wenn man Qualitätsfleisch erzeugen will...... Meint Peter Mobile Schlachtung Vielleicht wäre die mobile Schlachtung eine Marktlücke, wo man dem Konsumenten der auf besondere Frische Wert legt, eine Schlachtung bei ihm zu Hause anbieten könnte, muss ja nicht im Wohnzimmer sein.
Um diese Bedingung zu erfüllen, wird das Rind mit einem Bolzenschussgerät auf dem Hof betäubt und mit einer Seilwinde in den Anhänger gezogen. Dort setzt der Schlachter die tödlichen Schnitte. Juristisch gesehen gilt der Anhänger als Teil des Schlachtbetriebs. Allerdings muss das Rind innerhalb einer Stunde in den Schlachthof gebracht werden. Finanziert wurde das Projekt von der EU und dem Land Hessen mit 170 000 Euro. Schlachtmobil für Direktvermarkter - landwirt-media.com. Im September endete es. Mit den Erfahrungen aus dem Projekt sei der Anhänger verbessert worden, erklärte Fink-Keßler. Beispielsweise zieht eine neue Winde die betäubten Tiere schneller ins Innere, um die vorgeschriebenen Fristen einzuhalten. Während der Testphase fuhr der Anhänger Höfe in Süd- und Nordhessen an - das sei auf Dauer aber nicht möglich. Jetzt ist er fest in der Wetterau. "Die Erfahrung mit dem Schlachtmobil sind ausgesprochen gut", sagte Michael Elsaß, Sprecher des Wetteraukreises. Seit Oktober 2019 werde es von einem Direktvermarkter aus Wöllstadt für seine Limousinbullen genutzt.
Wo Tiere "handzahm" sind - ist diese Variante der Schlachtung nicht nur unerwünscht - sondern unsinnig und alles andere wie hygienisch... Aber wer hat da von den Begutachtern schon Ahnung;-)) Mobile Schlachtung Jetzt ist scheinbar wieder der threaderöffner gelöscht. Mobile Schlachtung @ice Du gabst mal selber eine Tip dazu: Mobile Schlachtung Danke walterst - in der Tat! Naja, ich kann mir leider nicht immer alles so genau merken, zumal ich hier schon seit längerem poste - und auch sonst sozusagen zeimlich "umtriebig" bin;-) Danke für deine Mühe, dein Gedächtnis und die "Auffrischung";-) mfg Ice Mobile Schlachtung Lieber Lutz - wenn du die tierischen Säue meinst, dann hat er nicht... ;-) mfg Ice Übrigens: Heute auf 3-sat, ich glaub um 23:00 herum "Unser täglich Brot". Ich habs schon gesehen, an einigen Stellen (Konsumenten) empfohlen und seh mir diese Reportage heute nochmals an. Mobiler schlachtanhänger kaufen in germany. DAS sollte man mMn in Schulen zeigen.... und eventuell zu einer früheren Sendezeit. Aber naja. Ist vermutlich nicht sooo erwünscht, dass die Endverbraucher allzu aufgeklärt sind.
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