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1 Fenchel 2 El Butter 150 g Gemüsebrühe 250 g Lachsfilet 1/2 Becher Créme fraîche 1 Zitrone etwas Dill Salz & Pfeffer 300 g Spaghetti 50 g frischer Parmesan Fenchel halbieren, Strunk herauslösen und das Gemüse in dünne Streifen schneiden. In einer Pfanne mit heißer Butter Fenchelstreifen kurz anschwitzen, Gemüsebrühe aufgießen und 5-10 Min. garen, mit Salz und Pfeffer würzen. Spaghetti in reichlich Salzwasser kochen. Lachsfilet in Würfel schneiden, in die Soße geben und 3-4 Min. mitgaren bis der Lachs weich ist. Gemüsespaghetti mit lachs von. Crème fraîche unterrühren und mit Salz, Zitronensaft und Pfeffer abschmecken. Dill und Fenchelgrün
Manchmal frage ich mich, warum die Zeit eigentlich so rennt, an mir vorbei rast und ich nicht weiß wo sie geblieben ist. Und egal wen ich um mich herum frage, es geht irgendwie allen so……. Schwups ist wieder ein Tag vorbei, Wochen gar Monate. Aber was nützt das Klagen, wir leben nunmal in dieser schnelllebigen Zeit in der wir alle durchgetaktet sind. Gemüsespaghetti mit lachs 2. Bei mir entsteht in diesen extremen Zeitmangel-Hochphasen gerne mal das ein oder andere schnelle Gericht, wie meine Garnelen Pasta und so gesehen, hat die Zeitraserei dann auch etwas Positives. • Direkt zum Rezept • Rezept ausdrucken • Wenn also Zeitmangel herrscht, kommt es in der Tat auf jede berühmte Minute an. Mit diesem Rezept bist Du aber zeitlich auf der sicheren Seite. Denn die Garnelen Pasta sind in 20 Minuten auf den Tisch gezaubert. Ein leckeres Nudel-Gericht mit köstlichen, kross gebratenen Garnelen und einer schönen Chili-Schärfe. Die schnelle Garnelen Pasta kannst Du nach Belieben schärfen Die Chili-Schärfe kannst Du übrigens sehr gut steuern, in dem Du mehr oder weniger getrocknete Chiliflocken verwendest oder diese sogar weglässt.