Wie schmeckt die Apfelsorte mit dem ungewöhnlichen Namen? Malus domestica 'Schweizer Orangenapfel'. Was muss man bei Anbau und Pflege des Schweizer Orangenapfels beachten? Wir stellen den Orange Suisse-Apfel vor. Der Schweizer Orangenapfel ist ein Abkömmling von ′Cox Orange′ und ′Ontario′ [Foto: Werner Lerooy/] Die Apfelsorte ′Schweizer Orangenapfel′ hat nicht nur einen wohlklingenden Namen, auch der Geschmack dieses Apfels ist besonders gut. Anders als bei manchen anderen Apfelsorten braucht der Gärtner für den Anbau dieses großen und außergewöhnlichen Apfels allerdings nicht nur einen nahezu perfekten Standort, sondern auch ein gutes Händchen für die Pflege von Apfelbäumen.
Pünktlich zur Reifezeit präsentieren sich die Äpfel mit ihrer appetitanregenden und zu etwa ¾ rot verwaschenen oder marmorierten Schale – sofern sie reichlich Vollsonne abbekommen haben. Das Fruchtfleisch ist mittelfest mit knackigem Biss, sehr saftig und lädt mit einem kräftigen Gelb zum Hereinbeissen ein. Insgesamt sind 'Schweizer Orangenäpfel' mit ihrem hohen Saftanteil von angenehm milder Würze und schmecken bei einem kaum spürbaren Fruchtsäureanteil vorwiegend süss. Apfel Schweizer Orangenapfel: Lubera.ch. Verwendung der 'Schweizer Orangenäpfel' Ganz wie zu früheren Zeiten sind die sonnengereiften Äpfel eine sehr willkommene Abwechslung auf dem Speiseplan der Familie. Auch wenn sie damals bei unseren Vorfahren für einen grossen Teil der Bevölkerung überlebenswichtig waren, verwendete man die Früchte weitaus vielfältiger, als wir uns das heutzutage vorstellen können. Wenn Sie im Lubera Shop einen 'Schweizer Orangenapfel' Baum kaufen, können Sie diese alten Traditionen allesamt wiederaufleben lassen: Damals wie heute kann man die geernteten Äpfel braten, sie lassen sich gesotten oder gekocht geniessen, die reifen Sonnenfrüchte schmecken fantastisch zu Fleisch und Gemüse und lassen sich kinderleicht zu herrlich süffigem Wein vergären.
Außerdem sollten hohe Magnesium- und Kaliumgaben besser vermieden werden. Als wärmeliebende Sorte profitiert der Schweizer Orangenapfel vom Weinbauklima [Foto: ESstock/] Erntezeit und Verwendung des Schweizer Orangenapfels Schweizer Orangenapfel: Ernte Die Apfelsorte ′Schweizer Orangenapfel′ kann frühestens Ende September pflückreif geerntet werden. Nach der Nachreife am Baum oder im Lager ist die Frucht ab Dezember bis spätestens in den März lagerbar und genussreif. Die Lagerung draußen im "Naturlager" gelingt nur bis in den Dezember. Bei 0 °C, Dunkelheit und etwas höherer Luftfeuchte – zum Beispiel in einem Erdkeller – bleibt der Schweizer Orangenapfel aber tatsächlich bis März sehr schmackhaft. Verwendung Der Apfel ′Schweizer Orangenapfel' eignet sich hervorragend zum Direktverzehr und als Tafelapfel. Malus 'Schweizer Orangenapfel', Apfel 'Schweizer Orangenapfel' - GartenBaumschule Wöhrle. Das gilt auch noch nach längerer Lagerung. Gerieben ergibt die Sorte einen goldgelben Brei. Auch zum Backen, Kochen und Mosten kann dieser Allrounder verwendet werden. Tipp: Alle Äpfel werden durch Insekten bestäubt.
Stammformen/Stammhöhen Buschbaum, Kronenansatz bei 40-60cm Halbstamm, Kronenansatz bei 100-120cm Hochstamm, Kronenansatz bei 180-200cm Qualitäten: Auf dem Bild sehen Sie die Versandqualität unserer 3 bis 4 jährigen Obstbäume. Den Buschbaum gibt es zweijährig oder dreijährig, er wird immer auf eine schwache Wurzel, z. B. auf MM106 (Apfel), Pyrodwarf o. Quitte (Birne), Giesele5 oder Colt (Kirsche) Wawit o. Wangenheims (Pflaumem, Zwetschgen, Renekloden) veredelt und wächst schwach (Wuchshöhe bis ca. Schweizer orange apfel. 3m). Der Halbstamm ist dreijährig, diesen veredeln wir auf zwei sehr unterschiedliche Wurzeln! Für kleinebleibende Halbstamm-Bäume veredeln wir auf die selben Wurzel wie beim Buschbaum, siehe oben. Für großwachsende Halbstamm- Bäume veredeln wir auf die gleiche Wurzel wie beim Hochstamm, siehe unten. Der Hochstamm hat immer eine starke Sämlingswurzel und wir sehr groß (bis 8m), hier können Sie unter verschiedenen Stammdicken wählen. Stammumfang 6- 8 bedeutet 6-8cm Umfang, gemessen in 1m Stammhöhe.
Sie sehen dafür weniger «perfekt» aus oder sind anfälliger für braune Stellen. Neuere Sorten werden vor allem im Hinblick auf Resistenz gegen Schädlinge, Aussehen und Haltbarkeit oder starken Wuchs gezüchtet. Ob diese Apfelsorten auch einen guten Geschmack haben, ist meist zweitrangig – und das, obwohl der Apfel in der Schweiz zum beliebtesten Obst gehört und das ganze Jahr über konsumiert wird. Gewusst? Schweizer essen pro Kopf und Jahr rund 16 kg dieser Frucht! Radio SRF 1 hat die beliebtesten Apfelsorten ermittelt. Die Schweizer Top Ten der Apfelsorten lautet: 1. Gala 2. Golden Delicious 3. Braeburn 4. Jazz 5. Boskoop 6. Pink Lady 7. Jonagold 8. Apfel schweizer orange tv. Diwa 9. Elstar 10. Gravensteiner Alt vs. neu – Die wichtigsten Apfelsorten im Überblick Die Hauptsaison für Äpfel dauert hierzulande von August bis November. Danach, in den Monaten ab Dezember, werden die Früchte als Lagerware verkauft.
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