Hierbei sind Forscher auf ein bereits bekanntes Heilmittel gestoßen - Honig. Es ist bereits weit bekannt, dass das Gold unserer Bienen für vieles sehr gesund ist, bei Halsschmerzen beispielsweise lindert er effektiv unser Kratzen im Hals. Immer öfter findet sich auch ein Gewürz aus dem fernen Osten auf unseren Einkaufslisten: Kurkuma. Und dieses besagte Gewürz kann nun in Verbindung mit Honig wohl noch viel mehr, als unserem Essen eine würzige Note zu geben. Lese im Folgenden, welche erstaunlichen Erkenntnisse Wissenschaftler entdeckt haben. Das Kurkuma könnte im Zusammenspiel mit Honig nämlich sogar ein Ersatz für chemisches Antibiotika sein. Kurkuma mit Honig: Ein unbezahlbares Hausmittel - DGW. Diese Erkenntnisse haben selbst Fachmediziner, Forscher und Ärzte weltweit erstaunt. Kurkuma werden ähnliche antibakterielle Eigenschaften wie Antibiotikum nachgesagt, weshalb sie teilweise als Zu- oder sogar Ersatz genutzt werden. Auch Honig besitzt viele antibakterielle Eigenschaften, die die Gesundheit fördern können. In Indien, dem Heimatland von Ayurveda, und in China mit seiner fortgeschrittenen Heilmedizin, spielt Kurkuma schon lange auch in medizinischen Zusammenhängen eine Rolle, nicht nur in der Küche.
Wäre es nicht toll, auf schnelle und bequeme Weise die allgemeine Gesundheit zu verbessern? Es kann auf jeden Fall eine Herausforderung sein, sich inmitten der Hektik des Lebens gut zu ernähren, aber wir haben ein Rezept, dass es Ihnen leichter macht gesund zu werden und gesund zu bleiben. Nachdem Sie dieses Rezept und einige andere davon kennengelernt haben, müssen Sie nie wieder aus gesundheitlichen Gründen Ihre Gesundheit gefährden. Dieses Rezept erfordert nur zwei, ja zwei Zutaten. Die gesundheitlichen Vorteile von Curcuma Wenn es um bewährte und echte Superfoods geht, ist Kurkuma möglicherweise das effektivste und wissenschaftlich unterstützte Nahrungsergänzungsmittel der Welt. Das goldgelbe Gewürz enthält einen besonders wirksamen Inhaltsstoff namens Curcumin und ist vor allem für seine entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt. Kurkuma mit Honig - gib Erkältungen keine Chance - Nur für dich. Für Menschen, die an arthritischen Schmerzen leiden, ist Kurkuma sehr empfehlenswert. Wir schrieben bereits hier und auch in diesem Artikel darüber, dass laut dem ältesten Professor für Krebsmedizin wissenschaftlich erwiesen ist, dass Kurkuma Krebszellen am Wachstum hindert.
Kurkuma wird auch Gelbwurz oder indischer Safran genannt. Der lateinische Name ist Curcuma longa. Die Kurkuma Pflanze stammt aus Indien bzw. aus Südostasien. Dort wird sie seit 5. 000 Jahren als heilige Pflanze verehrt. Genauso lange wird sie auch in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) und im Ayurveda, der indischen Medizin, verwendet. In Europa wurde sie zuerst als Küchenkraut bekannt. Seit ca. 50 Jahren beschäftigt man sich auch hier mit der medizinischen Heilwirkung des Kurkumas. Die Kurkuma Pflanze gehört zur Familie der Ingwergewächse. Sie wird bis zu einem Meter hoch, ihre Blätter, die an Schilf erinnern, sind hellgrün. Interessant ist ihr Wurzelstock, der als Gewürz und Heilmittel verwendet wird. Er wird getrocknet und pulverisiert. Kurkuma ist mit der Ingwer-Pflanze, der Alpinia und dem Kardamom eng verwandt. Honig mit kurkuma 3. Wie diese Pflanzen vermehrt die Kurkuma sich durch Rhizome, d. h. durch unterirdische Wurzelausläufer. Die Inhaltsstoffe von Kurkuma und deren Wirkung Der wichtigste Inhaltsstoff der Kurkuma Pflanze ist das Curcumin.
Alles zusammen ergibt ein hochwertiges und natürliches Produkt mit vielen wichtigen Nährstoffen. Uns bekommt der Kurkuma-Ingwer-Honig sehr gut und wir hoffen, dass wir damit den Erkältungskrankheiten vorbeugen. Rezept: Kurkuma-Ingwer Honig Zutaten: 30 g Bio Kurkuma, frisch 30 g Bio Ingwer, frisch 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen 140 g Bio Honig, am besten Rohhonig (Werbelink) Zur Herstellung benötigst du mind. einen Stabmixer und zur Aufbewahrung ein luftdicht verschließbares Glas. Wir verwenden gerne diese: Bügelgläser (Werbelink). Den Kurkuma und Inger gründlich waschen oder sehr sparsam schälen und in Stücke schneiden (Handschuhe anziehen, Kurkuma färbt ordentlich). Die Schale könnt ihr auch mit verwenden. Die Kurkuma- und Ingwerstücke mit einem Stabmixer fein pürieren. Honig Mit Kurkuma – Starkes Antibiotikum. Den Honig und den frisch gemahlenen Pfeffer zugeben. Alles gut verrühren und in ein luftdicht verschließbares Glas füllen. Im Kühlschrank aufbewahren. Luftdicht und kühl aufbewahrt hält sich der Honig mind. eine Woche.
Kurkumin ist sehr stark antioxidativ, es wirkt antimikrobiotisch und hat eine Menge entzündungshemmende Eigenschaften. Die Einnahme von Kurkumin kann gegen Gastritis wirken, teilweise bei H. Pylori Bakterien und sogar bei Magengeschwüre helfen. Eine Untersuchung des Chittaranjan National Cancer Institute in Indien aus dem Jahr 2011 ergab zudem, dass es unsere Zellen und DNA stärken und reparieren kann. Ebenfalls enthält Kurkuma den Wirkstoff Turmeron - dieser kommt besonders unserem Gehirn zugute. Turmeron stärkt die Funktion unseres Gehirns und dessen Zellen. Honig mit kurkuma youtube. Auch Osteoarthritis kann durch Kurkuma gelindert werden, wie das Manchester University College of Pharmacy 2016 als Studienergebnis veröffentlichte. Wenn Du nun unbedingt die magischen Kräfte von Kurkuma einmal ausprobieren willst, halte dich an unser nachfolgendes Rezept für das neue, natürliche Antibiotikum aus Kurkuma und Honig: Mische 100g Honig, nimm hierfür am besten Bio Honig, mit einem Esslöffel Kurkuma. Am besten mischt Du die beiden Zutaten in einem Glas.
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