Hangar-7 Restaurant Ikarus Das Ikarus Konzept Landeplatz der Spitzenköche Jeden Monat ein anderer Spitzenkoch im Hangar-7. Egal von welchem Kontinent, ob aus den USA, aus Südafrika oder aus Japan. Egal ob traditionelle Küche, Fusionsküche oder Molekularküche. Wichtig ist die Abwechslung. Alexander herrmann palazzo 7 märz 2022. Und natürlich die hohe Qualität der Speisen. Mit der Eröffnung im Jahr 2003 startete im Restaurant Ikarus eines der ambitioniertesten Projekte der internationalen Haute Cuisine: das Gastkochkonzept. Unter der Leitung von Executive Chef Martin Klein und Patron Eckart Witzigmann werden im Monatsrhythmus die kreativsten und erfolgreichsten Spitzenköche der Welt nach Salzburg eingeladen. Umgeben von der besonderen Glasarchitektur des Hangar-7 und den historischen Flugzeugen der Flying Bulls entsteht so ein einzigartiges Genusserlebnis Übersicht der Spitzenköche: Mai 2022 Henrique Sá Pessoa Alma Lissabon, Portugal April 2022 Philip Rachinger, Max Natmessnig und Benjamin Parth Restaurant Ikarus Salzburg. Österreich März 2022 Enrico Bartolini Enrico Bartolini - Mudec Mailand, Italien Februar 2022 Yannick Franques La Tour d'Argent Paris, Frankreich Januar 2022 Daniel Höglander und Niclas Jönsson Aloë Älvsjö, Sweden November 2021 Ángel León Aponiente Cádiz, Spanien Oktober 2021 Alexander Herrmann und Tobias Bätz Restaurant Alexander Herrmann by Tobias Bätz Wirsberg, Deutschland September 2021 Tim Boury Boury Restaurant Roeselare, Belgien August 2021 Das Ikarus Team Restaurant Ikarus Salzburg.
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Vor allem das Essen. "Ich wollte eigentlich gar kein Dessert, aber dann musste ich es doch essen", meinte der auf seine Linie bedachte 49-Jährige. Höflich, freundlich und bescheiden lächelte er in sämtliche Kameras und stahl damit so manchem fränkischen Promi die Show. Denn die Premiere des Palazzo ist immer auch ein bisschen "Palaz-Zoo": Gesehen und fotografiert werden ist ausdrücklich erwünscht! Bis zum 12. März hat der "Palazzo" sein Zelt an der Ecke Bayernstraße/ Münchener Straße aufgeschlagen. Alexander Herrmann Palazzo, Nürnberg: Menü, Preise, Restaurantbewertungen. Karten kosten zwischen 88 und 148 Euro, mit der ZAC-Karte gibt es Rabatt. 2 Kommentare Um selbst einen Kommentar abgeben zu können, müssen Sie sich einloggen oder sich zuvor registrieren.
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