Natives Olivenöl extra mit frischen Zitronen – lareperica 11, 25 € 45, 00 € / 1000 ml Enthält: 250 ml Natives Olivenöl mit frischen Zitronen aus biologischem Anbau. Eine perfekte Mischung aus völlig naturbelassenen Zutaten. Die Zitronen, goldgelb und voller Licht, werden zusammen mit den Arbequina-Oliven verpresst, wodurch ein natürliches Olivenöl ohne künstliche Aromen oder Zusatzstoffe entsteht. Wir lieben dieses Öl zu Fisch und Meeresfrüchten. Es verleiht auch Fleischgerichten eine sehr frische Note. Hier ein sehr einfaches Rezept von Mariniertem Hähnchen mit Thymian, Rosmarin, Olivenöl mit Zitrone und Olivenöl mit Knoblauch. Für uns ist dieses Öl auch unverzichtbar für süßes Gebäck. / Produktdetails Bewertungen (0) Nettoinhalt: 250 ml Preis / L: 45, 00€ Zutaten: Bio Natives Olivenöl extra, frische Zitronen (5%). Nährwerte (pro 100 g): Energiewert: 3. 700 kJ / 900 kcal Fett: 100 g, davon gesättigt 17 g. Enthält vernachlässigbare Mengen an Kohlenhydraten, Zuckern, Proteinen und Salz.
Olivenöl mit Zitrone: Kur soll die Leber reinigen Deine Leber ist dafür zuständig, das Blut zu reinigen und von Schadstoffen zu befreien, die sich negativ auf deine Zellen auswirken können. Deine Leber unterstützt auch deinen Verdauungsprozess. Eine gesunde und gut funktionierende Leber sorgt für gute Laune und viel Energie. Die Zitronen-Olivenöl-Kur soll Schadstoffe ausleiten und dadurch die Funktionstüchtigkeit von Leber und Galle verbessern. Dazu solltest du wissen, dass es keine wissenschaftlichen Beweise für das Funktionieren dieser Kur gibt und, dass sie deiner Leber und deinem Körper Giftstoffe entziehen kann. Eine Entgiftung der Leber wird aus medizinischer Sicht für nicht notwendig gehalten, da die Leber dafür da ist, den gesamten Körper zu entgiften und die Schadstoffe über die verschiedenen Wege selbst aus dem Körper leiten. Ebenso wird die Existenz von sogenannten Schlacken in der Medizin stark angezweifelt. Dennoch ist die Kur mit Zitrone und Nativem Olivenöl beliebt und bringt zumindest keine Nachteile, auch nicht aus medizinischer Sicht.
Die Realität sieht aber ganz anders aus. Heißt: Die Prämisse ist wohl falsch, d. h. die Leber braucht gelegentlich wohl doch Hilfe. Zurück zum Thema: Gerade die Olivenölkur sollte morgens gemacht werden. Weil in nüchternem Zustand die Leber a) das meiste Glykogen abgebaut hat und damit "abschwillt", und b) sich viel Gallensaft angesammelt hat. D. so drückt's den Gallengries am besten raus. Erst recht wenn man auf den Beinen ist und die Schwerkraft mithilft. Das alles hat man nachts nicht. Natron halte ich für vergleichsweise nutzlos (dient allenfalls dazu, den Zitronensaft weniger sauer zu machen). Die Citronensäure ist tatsächlich nützlich, auf das Natron kann man i. d. R. verzichten (Natriummangel haben wir bei unserem hohen Salzkonsum wohl kaum). Also würde ich die Zitrone lieber in den Salat etc. kippen. Ähnlich Apfelessig und Honig: Der Honig ist vorrangig als Geschmacksverbesserer anzusehen. Zwar sind auch Mineralstoffe etc. drin, aber den größten Batzen machen eben verschiedene Zuckerstoffe aus.
Was macht mich gesund? Eine Frage, die man sich glücklicherweise erst irgendwann später in seinem Leben stellen muss. Die Zeit vor diesem Zeitpunkt verläuft für die meisten von uns unkompliziert, denn die Kindheit und Jugend ist unter normalen Umständen mit Salubrität und Frische voll ausgestattet. Die folgenden Jahre bringen hier und da eine kleine Verletzung oder Wehwehchen, aber der Körper ist eine unglaublich toll ausgestattete Institution, die sehr lange jeder Störung schnell und ausreichend gut machen kann. Es läuft so lange gut, bis der Körper in einer Indisposition gerät, mit der er sich keinen Rat weiß. Dann geht man zu Arzt oder sucht sich eine Lösung bei denen, die schon so was erlebt haben. Und hier fangen wir, oft auch etwas verspätet, dem Körper zuzuhören und die wiederholten Aussetzungen des Wohlgefühls zu analysieren. Der berühmte Satz vom Hippokrates, dass Vorbeugen besser als Heilen ist, gibt dem Wort Prävention eine neue Bedeutung, unsere persönliche und gesundheitsfördernde Rituale werden geboren.
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