Dann das Rinderhack hinzufügen und krümelig anbraten. 3 Den Wein hinzufügen und solange weiter erhitzen, bis der Wein fast komplett verkocht ist. Nun die restlichen Zutaten für die Soße hinzufügen, gut umrühren, mit Pfeffer und Salz abschmecken und bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis keine Flüssigkeit mehr zu sehen ist. Dabei gelegentlich umrühren, damit nichts anbrennt. Das ist wichtig, damit das fertige Pastitsio beim Servieren dann nicht auseinanderfließt. 4 Wenn die Hackfleischsauce fertig ist, den Topf vom Herd ziehen und mindestens auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. Makkaroni auflauf mit hackfleisch und bechamelsauce lasagne. Dann noch ein Drittel vom Käse untermengen. 6 Als nächstes Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen, salzen und die Makkaroni kochen. Sie sollten noch etwas mehr als bissfest sein, damit sie beim backen nicht zu matschig werden. 7 Nudeln abgiessen, abkühlen lassen und den Feta hineinkrümeln. Dann noch das Eiweiß hinzugeben und alles gut miteinander vermischen. Das Ei sorgt dafür, dass die Nudelschicht im fertigen gericht ihre Form behält.
Die Makkaroni in kochendem Salzwasser in etwa 12 Min. bissfest garen, dann abgießen und abtropfen lassen. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch zusammen mit den Zwiebeln darin anbraten. Die Tomaten dazugeben und mit einer Gabel zerdrücken. Das Ganze salzen, pfeffern und etwa 5 Min. dünsten. Mit Wein ablöschen, gut umrühren und nochmals 10 Min. garen. Die Petersilie unterziehen. Makkaroni auflauf mit hackfleisch und bechamel sauce 7. Den Backofen auf 200°C vorheizen. Für die Béchamelsoße das Mehl in der Butter anschwitzen, unter ständigem Rühren die Milch langsam zufügen und die Soße mit Salz abschmecken. Das Ei und den Zucker einrühren. Die Makkaroni mit dem Hackfleisch vermischen und die Masse in eine große gefettete Auflaufform geben. Die Béchamelsoße gleichmäßig darüber verteilen und den Käse darüber streuen. Den Auflauf etwa 45 Min. im Ofen backen. Tipp: Da wir schon Weißwein zum Kochen benutzt haben, kann man ihn auch beruhigt dazu trinken.
Pastitsio ist ein beliebtes griechisches Essen, das von Jung und Alt geliebt wird. Seine Hauptzutat sind dicke Makkaroni, Hackfleisch und Béchamel. Wenn Sie keine dicken Makkaroni für Pastitsio finden, können Sie gehackte Makkaroni oder Penne verwenden. Es ist kein sehr schwieriges Gericht, aber Sie brauchen Zeit, um es stitsio wird Sie sicherlich mit seinem Geschmack entschädigen. Makkaroniauflauf Mit Hackfleisch Rezepte | Chefkoch. Am Ende des Artikels findet ihr das Rezept zusätzlich zum ausdrucken. Zutaten Für Pastitsio 500 gr. dicke Makkaroni 3 El Olivenöl 300 gr. geriebener Käse 2 EL Semmelbröseln Für die Hackfleischsauce 40 ml Olivenöl 1 gehackte Zwiebeln 1 Knoblauchzehen 500 gr Hackfleisch 250 gr passierte Tomaten 1 El Tomatenmark 3 EL gehackte Petersilie Salz Pfeffer Für Béchamel 4 EL Butter 4 EL Mehl 2 Tasse Milch Salz Pfeffer Muskatnuss Zubereitung von Pastitsio Hackfleischsauce Das Öl bei starker Hitze in einen Topf geben, die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und leicht anschwitzen. Fügen die Tomaten, Tomatenmark, Petersilie, Salz und Pfeffer hinzu.
Leckeres Nudelgericht, das sich wunderbar vorbereiten lässt. Bei Bedarf ab in den Ofen, und 15 Minuten später heisst es schon: "Bon appétit" Vorbereitung: 10 Minuten (Broccoli putzen, blanchieren) Kochzeit: 20 Minuten (10 Minuten Nudeln kochen, 10 Minuten im Rohr) Sonstige Zeitfaktoren: Zutaten 400 g Makkaroni 1 Strunk Broccoli (ca. 450 g) 2 mittelgroße Schalotten 125 g Mascarpone 200 g milden Gorgonzola 1 gehäuften EL Crème fraîche 1 EL Parmesan 80 g dünngeschnittenen Südtiroler Speck Pfeffer, Olivenöl benötigte Utensilien: ofenfeste Form, grosser Topf, Gitterlöffel, feine Reibe (Parmesan) Zubereitung Ich verwende hier Mascarponecreme und Gorgonzola, weil ich noch einen angebrochenen Mascarponebecher im Kühlschrank hatte (2 Tage vorher gab es Spaghetti mit Tomaten-Mascarponesauce). Makkaroniauflauf mit Béchamelsauce von Fusselhase | Chefkoch. Aber Sie können natürlich genauso gut den bereits fertigen Gorgonzola-Mascarpone verwenden, da der ungefähr das gleiche Mischungsverhältnis aufweist. Wem der Südtiroler Speck durch das Garen zu salzig wird, der kann ihn durch gekochten Schinken ersetzen, das passt auch ganz gut dazu.
Die Hackfleischmasse darauf verteilen, mit den restlichen Nudeln und den Tomatenscheiben bedecken und die Bechamelsauce darüber geben. Mit dem übrigen Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen 40-45 Minuten backen. 7. Herausnehmen und sofort servieren.
Excel VBA neues Tabellenblatt erstellen fortlaufend Helfe beim Thema Excel VBA neues Tabellenblatt erstellen fortlaufend in Microsoft Excel Hilfe um das Problem gemeinsam zu lösen; Liebe Alle! Ich hab folgende Aufgabenstellung: Mittels Makro und Button soll folgendes passieren. Der Name des neuen Tabellenblattes soll immer... Dieses Thema im Forum " Microsoft Excel Hilfe " wurde erstellt von User, 7. März 2017. Liebe Alle! Der Name des neuen Tabellenblattes soll immer "D_Datum" heißen, also zum Beispiel D_18. 02. 2015. Gibt es das Tabellenblatt schon, soll ein weiteres angelegt werden mit dem Namen "D_Datum-n", wobei n eine fortlaufende Nummer von 1 beginnend darstellt, also zum Beispiel D_18. 2015-1. Hab auch schon einen Code gebastelt, nur leider bin ich dann darauf gekommen das es damit nicht funktioniert. Sub newWS() Dim wsNew As Worksheet Set wsNew = 'count_sheets = If = 3 Then With wsNew = "D_" & Format(Now, "") after:=Sheets() End With Else = "D_" & Format(Now, "") & "(" & - 3 & ")" End If Set wsNew = Nothing End Sub Die Datei hat bereits zwei Tabellenblätter darum hab ich mit dem -3 gearbeitet.
Formula = "=Tabelle1! B" & ( + 7) Das ganze Select-Gedöns kannst Du Dir sparen (stammt vom Rekorder). Gruß Ralf __________________ Meine Logik war nicht fehlerhaft, nur meine Interpretation! Tuvok 12. 2020, 19:34 # 3 Threadstarter neues Tabellenblatt erstellen Hallo Ralf, das ist schon mal ziemlich nahe dran. Vielen Dank. Jetzt gibt es noch folgendes Problem: - in Tabelle 2 sollen die Werte aus Tabelle1 / Zeile16 eingelesen werden, bei der nächsten Kopie (Tabelle2 (2), dann Zeile 17 usw. Es beginnt aber in Zeile 13! Hier mein jetziger Code: Sub Makro_Test3_0() Range("D10"). Formula = "=Tabelle1! B" & ( + 10) Range("L10"). Formula = "=Tabelle1! C" & ( + 10) Range("W10"). Formula = "=Tabelle1! D" & ( + 10) Range("AC10"). Formula = "=Tabelle1! E" & ( + 10) Range("X29"). Formula = "=Tabelle1! G" & ( + 10) Range("X33"). Formula = "=Tabelle1! H" & ( + 10) Range("X37"). Formula = "=Tabelle1! I" & ( + 10) Range("I39"). Formula = "=Tabelle1! K" & ( + 10) Gruß Andi 12. 2020, 20:09 # 4 noch ein Hinweis: Der Datenbereich in Tabelle 1 ist jetzt: B16-K26.
Liebe Alle! Ich hab folgende Aufgabenstellung: Mittels Makro und Button soll folgendes passieren. Der Name des neuen Tabellenblattes soll immer "D_Datum" heißen, also zum Beispiel D_18. 02. 2015. Gibt es das Tabellenblatt schon, soll ein weiteres angelegt werden mit dem Namen "D_Datum-n", wobei n eine fortlaufende Nummer von 1 beginnend darstellt, also zum Beispiel D_18. 2015-1. Hab auch schon einen Code gebastelt, nur leider bin ich dann darauf gekommen das es damit nicht funktioniert. Sub newWS() Dim wsNew As Worksheet Set wsNew = 'count_sheets = If = 3 Then With wsNew = "D_" & Format(Now, "") after:=Sheets() End With Else = "D_" & Format(Now, "") & "(" & - 3 & ")" End If Set wsNew = Nothing End Sub Die Datei hat bereits zwei Tabellenblätter darum hab ich mit dem -3 gearbeitet. Leider ist das aber völliger Unsinn, da es unendlich weiterzählt auch wenn ein neuer Tag angefangen hat. Wäre super, wenn mir jemand helfen kann. Vielen Dank an Alle im Voraus!
Alle weiteren Attribute wie Font, Größe oder Position können Sie in der Entwicklungsumgebung einsehen. Sie können der Schaltfläche ein Makro zuweisen in dem Sie im Entwurfsmodus (Button mit Lineal und Geodreieck) mit der rechten Maustaste auf die Schaltfläche klicken und Code anzeigen auswählen. Sie sehen nun rechts den folgenden Code. Private Sub CommandButton1_Click() Dort könnten Sie theoretisch Ihr Makro reinschreiben. Um ein fertiges Makro aus einem Modul zuzuweisen schreiben Sie den Namen des Makros rein. Zum Beispiel IhrMakro Bei vielen Makros ist es sinnvoll, das Zwischenergebnis zu analysieren. Blenden Sie dazu über Ansicht → Direktfenster oder die Tastenkombination STRG+G den Direktbereich ein. Mit der Anweisung können Sie Ihr Makro debuggen. Beeindrucke deinen Chef mit coolen Excel Tricks! Lasse dich von deinen Kollegen nicht abhängen! Spare Zeit und nutze diese für angenehmere Dinge Steigere deine Produktivität und Effizienz Es ist leicht - In meinem Newsletter gebe ich Schritt für Schritt Anleitungen die jeder versteht Bei der Anmeldung zu meinem Newsletter erhälst du das Buch "Excel Tricks die deinen Chef beeindrucken" als Willkommensgeschenk.