normal (0) Lachs-Gurken-Ragout mit Kräuterpasta und Salat 20 Min. normal (0) Bagels mit Gurke und Räucherlachs 10 Min. simpel (0) Lachsmöpse Amuse gueule, auch büfetttauglich Gurken-Lachs-Roulade mit Kräuter-Philadelphia Füllung 30 Min. normal (0) Eismeerlachsforellenfilets Rheinländische Art in Bierteig gebacken mit Kräuterremoulade von Sarah 60 Min. simpel 3, 33/5 (1) Gurkenragout mit Lachs 15 Min. simpel 3, 25/5 (2) Lachsburger sommerleichter Burger mit Lachspatty 30 Min. normal 2, 86/5 (12) Sushi Donuts Japan trifft Amerika – Donuts aus Reis und frischem Belag 20 Min. normal 3, 25/5 (2) Schwarzbrottorte mit Schinken oder Lachs 45 Min. simpel 3, 63/5 (6) Lachshappen Der perfekte Snack für die Party 10 Min. simpel 3, 4/5 (8) Crispy Big Rolls Sushi 45 Min. Frischkäse mit gurke en. pfiffig 3, 33/5 (1) Sushi Salat für Faulpelze, die nicht auf Sushi verzichten wollen 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Mitternachtstorte Fladenbrottorte mit Pfiff 20 Min.
Wer will, schält die Gurke (ich finde, bei den kleinen Gurken reicht abwaschen, da ist die Schale nicht so hart). Die Gurke in Scheiben schneiden, die Scheiben (zu Türmchen gestapelt) vierteln. Die Karotten schälen, in feine Stifte hobeln. Den Frischkäse erst mit den Gewürzen vermischen (ich nehme etwa 1 TL vom Mango-Balsam, Salz und Pfeffer nach Geschmack), dann die Gemüsestückchen unterrühren. Das gibt eine recht kompakte Masse, wer es lieber dünner mag, einfach den Frischkäse zur Hälfte mit Joghurt mischen. Schmeckt pur oder zu Brot und Semmeln. Frischkäse mit gurke video. Ich finde beim Frischkäse die "Leicht"-Version mit Joghurt besser, aber es geht mit dem normalen Doppelrahmfrischkäse genauso. Mit verschiedenen Frucht-Essigen zu spielen, ist hier sicher interessant!
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