Vor allem, wenn du gern eigenständig kochst, bietet der TM6® nicht so viel mehr. Ich werde aber natürlich noch weitere Testläufe machen und halte euch gern auf dem Laufenden. Bis dahin: Frohes Mixen und ein Hoch auf die gute, alte Bratpfanne;) Weitere Informationen rund um den TM6® findest du in diesem Artikel. Die wichtigsten Fragen haben wir hier beantwortet. Foto: Nicole Stroschein
Die Diskussionen über die Anbratfunktion des TM6 gehen ja immer heiß her. Der, der den TM6 hat, findet es super. Der, der ihn nicht hat, nimmt die Pfanne. Erinnert mich so ein bißchen an die allgemeine Diskussion, ob man generell einen Thermomix braucht oder mit Töpfen kochen kann. TM 6 - Kochen mit Fleer. ;-) Aber darum geht es hier nicht, denn das ist eine Endlos-Diskussion und ich bin ja eh immer für "leben und leben lassen". Und ob der Thermomix wirklich so heiß braten kann, hab ich jetzt mal ausprobiert. Über die österreichische Cookidoo-Seite kann man sich das Rezept "Zwiebeln anbraten" auf den TM6 spielen und kann so auch seine eigenen Rezepte unkompliziert im Thermomix nachkochen. Ein manuelles Anwählen der Gradzahlen fände ich zwar immer noch besser, aber gut, vielleicht kommt das ja auch noch irgendwann. Da ich selbst Vegetarierin bin, interessiert mich die Anbratfunktion für Gemüse. Ob echtes Fleisch sich gut anbraten lässt, kann ich deshalb nicht beurteilen. Was auf jeden Fall nicht klappt, ist Fleischersatz, wie z.
Wir haben das neue Gerät einem ersten Check unterzogen. Viel ist schon über ihn geschrieben worden, groß war die Aufregung. Was kann er wirklich? Wie funktioniert das mit dem Anbraten? Brauche ich einen TM6® oder bin ich mit meinem TM5 genauso gut bedient? Nun hatte ich Gelegenheit, das Gerät mal ein bisschen näher zu betrachten und ein paar erste Rezepte zu testen. Ein Rohkost-Salat, Brötchen, ein Dip, der angebratene Möhrchen enthält und eine warme Mahlzeit mit Gemüse. Das klassische Menü einer Vorführung. Meine Eindrücke? Ich fasse sie für euch zusammen. Der TM6® im ersten Check Der erste Eindruck und das Zubehör des TM6® - Foto: Vivien Windel Auf den ersten Blick wirkt er vertraut, er ist dem TM5® ja sehr ähnlich gleiches Format, gleiche Größe. Dass er mehr Umdrehungen unter der Haube hat, steht nicht drauf. Ins Auge fällt aber natürlich das größere Display. Schick ist es, keine Frage. Tm6 anbraten einstellen word. Auch beim Zubehör sieht man die Unterschiede. Das Garkörbchen hat einen Deckel, der Spatel ist wesentlich flexibler als sein Vorgänger, der Spritzschutz ist ganz neu und richtig gut gefällt mir der neue Messbecher, der im Deckel fixiert wird.
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