Knoblauch in feine Scheiben schneiden. Chilis, Knoblauch, Zucker und Salz in das Bügelglas geben, mit einem Löffel vermengen und etwas andrücken. Gerade soviel von der Salzlake zugeben, bis die Chilistücke bedeckt sind. Damit sie beim Fermentieren nicht an die Oberfläche aufsteigen, ein Tellerchen oder einen großen Schraubdeckel in das Glas geben und mit einem Stein oder Murmeln beschweren. Dann das Glas verschließen und eine Woche bei Zimmertemperatur stehen lassen. Aufsteigende Bläschen zeigen, dass die Fermentation im Gange ist. Chili einlegen süß sauer. Das Glas nach einer Woche öffnen, Chilis und Knoblauch herausfischen und in einem Mixer fein pürieren. Von der übrig gebliebenen Flüssigkeit nach und nach soviel zugeben, bis die Chili-Sauce eine eher flüssige Konsistenz hat. Die fertige Sriracha auf Wunsch durch ein Sieb passieren. Anschließend in eine Flasche umfüllen und am besten im Kühlschrank aufbewahren. Gut gekühlt hält sich die Chili-Sauce mehrere Monate lang. Tipp Je nach gewünschter Schärfe können unterschiedliche Chilisorten für die Soße verwendet werden – zum Beispiel mäßig scharfe Jalapeños, feurige Thai Chilis oder höllisch scharfe Habañeros.
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Mit Chili würzt man nicht nur verschiedene Gerichte. Man kann auch Chili mit Apfel und Ingwer süß-sauer einlegen und wie ein Chutney zubereiten. Zutaten: 1 l frische Chilischoten (mit einem Gefäß abmessen) 2 Äpfel, 1 Stück Ingwer, 600 ml Essig, 400 ml Wasser, 1 Zimtstange, 3 Lorbeerblatt, Nelken, 2 Tl Salz, 100 g Zucker Zubereitung Zum Einlegen wasche ich die Chilis zuerst gut und schneide die Kappe mit dem Stiel ab. Dabei achte ich darauf, dass sie oben etwas offen sind, sodass später beim Einlegen die Marinade auch in das Innere der Frucht gelangt und keine Lufträume entstehen. Die Kerne muss man nicht unbedingt entfernen. Hier sitzt die eigentliche Schärfe der Frucht. Chili süß sauer einlegen. Die Äpfel werden gut gewaschen und in Spalten oder Würfel geschnitten, je nach Geschmack. Dabei entferne ich das Kerngehäuse, lasse die Schale aber dabei. Den Ingwer schäle ich und schneide ihn in kleine Stücke. Dann wird er zusammen mit den übrigen Zutaten zu einer Marinade vermischt und aufgekocht. Anschließend werden die Chilis in die kochende Marinade gegeben und ca.
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Eigenschaft FINSTERNIS Stufe Stufe 4 Kartentext Falls diese Karte als Normal- oder Spezialbeschwörung beschworen wird: Du kannst 1 Karte abwerfen; füge deiner Hand 1 Normalen "Polymerisation"-Zauber oder Normalen "Fusion"-Zauber von deinem Deck hinzu. Du kannst 1 Fusionsmonster in deinem Extra Deck vorzeigen; beschwöre 1 des Fusionsmaterials, das auf dem Monster erwähnt ist, als Spezialbeschwörung von deinem Friedhof in die verdeckte Verteidigungsposition. Du kannst jeden Effekt von "Hüter der Drachenmagie" nur einmal pro Spielzug verwenden. Du kannst in dem Spielzug, in dem du einen beliebigen Effekt dieser Karte aktivierst, keine Monster als Spezialbeschwörung vom Extra Deck beschwören, außer Fusionsmonstern. 2022-04-14 SDAZ-DE015 STRUCTURE DECK: ALBAZ STRIKE Verwandte Karten Suchergebnisse: 1 – 10 von 67 Als Galerie anzeigen Als Liste anzeigen A. I. -Liebesfusion X ZAUBER Beschwöre 1 Cyberse-Fusionsmonster als Fusionsbeschwörung von deinem Extra Deck und verwende dafür Monster von deiner Hand oder Spielfeldseite als Fusionsmaterial.
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