Das Trinken von Oolong Tee kann jedoch das Risiko für Typ-2-Diabetes senken und Diabetes-Symptome vorbeugen. Gegen Karies und für eine bessere Zahngesundheit Fluorid, eine Verbindung, die in den meisten Industrieländern dem Leitungswasser zugesetzt wird, ist eine natürlich vorkommende Verbindung in Oolong-Teeblättern. Es hilft, die Demineralisierung des Zahnschmelzes und Karies zu verhindern, indem es das verlorene Kalzium und Phosphor wieder auffüllt, um Ihre Zähne hart zu halten. Ein echtes Elixier für Körper und Geist Steigert die Energie Der Tee enthält eine Aminosäure, die als L-Theanin bekannt ist. Sie hilft, die Freisetzung von Koffein zu hemmen, was zu einem länger anhaltenden Energie-Kick führt. Da der Energieschub sanfter ist, müssen Sie sich keine Sorgen über die Höhen und Tiefen machen, die mit dem Trinken einer normalen Tasse Kaffee verbunden sind. Der Konsum von Oolong Tee hilft auch, den Körper von Giftstoffen zu befreien, die gesunde Zellen schädigen können. Die darin enthaltenen Katechine und Antioxidantien verhindern noch zusätzlich, dass freie Radikale sich an gesunde Zellen binden und oxidativen Stress verursachen.
Oolong Tee kann weder als schwarzer noch als grüner Tee klassifiziert werden. Stattdessen liegen der Oxidationsgrad und die Eigenschaften dieses Tees je nach Herstellungsverfahren zwischen diesen beiden Teesorten. Schwarzer Tee ist vollständig oxidiert und hat daher eine dunkle Farbe und ein reiches, intensives Aroma, während grüner Tee kaum oxidiert ist und daher die grüne Farbe und den natürlichen Geschmack der Teeblätter beibehält. Das Besondere am Oolong Tee ist, dass sein Oxidationsgrad und der daraus entstehende Geschmack einzigartig ist und von der Herstellungsmethode abhängt. Dabei wird Oolong Tee allgemein als teiloxidierter Tee bezeichnet, dessen Oxidationsgrad sich zwischen 8% und 80% befindet. Er hat viele gesundheitsfördernde Wirkungen und kann mit einem sehr einfachen Verfahren zubereitet werden, das nur etwas heißes Wasser, ein paar Teeblätter und einen Teefilter erfordert! Wir haben einige Informationen für Sie zusammengestellt, damit Sie mehr über diesen faszinierenden Tee erfahren können.
Diese hat größere Blätter. In China gibt es zahlreiche Anbaugebiete für Oolong. Dazu gehören Fujian, Anxi und Wuyi. Auch aus Taiwan kommt ausgezeichneter Oolong Tee. Für Oolong Tee kommen sehr reife Teeblätter zur Verwendung. Diese werden im Frühling und Spätherbst geerntet, um die höchste Qualität zu erhalten. Nach der Ernte müssen die Blätter noch etwas in der Sonne welken, bevor sie in einen Raum zur Lagerung geraten. Bei der Lagerung reibt und schüttelt man die Teeblätter regelmäßig, sodass ihr Saft mit dem Sauerstoff reagiert (Oxidation). Im Anschluss werden die Teeblätter erhitzt, um eine stärkere Fermentation zu verhindern. Um Tee länger haltbar zu machen, kann er eine Röstung durchlaufen. Das Aroma von Oolong Tee wird mit der Zeit der Lagerung noch vielfältiger und angenehmer. Wirkung von Oolong Tee Antibakteriell: Durch die antibakterielle Wirkung des Tees werden die Zähne geschützt, da die Bildung von Plaque sich verlangsamt. Antioxidantien stärken zudem das Immunsystem und unterstützen den Körper beim Umgang mit Allergien.
Es rankt sich eine wunderbare Legende um die Entstehung des Oolong-Tees. Die Bezeichnung Oolong (eigentlich "Wulong" nach der chinesischen Lautschrift) deutet schon darauf hin. Sie bedeutet übersetzt "Schwarzer Drache" oder auch "Schwarze Schlange". Die Existenz einer Herkunftslegende des Oolong zeigt an, dass es sich bei diesem Tee um etwas Besonderes handelt: Vor langer Zeit an einem heißen und sonnigen Tag im Wuyi-Gebirge wurde ein Teebauer beim Ernten von Teeblättern von einer riesigen schwarzen Schlange überrascht. Erschreckt ließ er seinen Korb fallen und rannte schnell davon. Als er nach einigen Tagen sich an den Ort des Geschehens zurückwagte, um nach seiner Ernte zu sehen, waren all die von ihm zurückgelassenen Teeblätter in der Sonne oxidiert. Zunächst ärgerte sich der Bauer, schließlich vermutete er einen Totalverlust seiner Teeernte. Aber neugierig wie er war, sammelte er den schon halb getrockneten Tee ein und probierte, ob er vielleicht doch noch genießbar war. Und siehe da: Er schmeckte nicht nach grünem oder schwarzem Tee.
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@ majorie, ich tanze gerne, obwohl ich nie eine Tanzschule von innen kennenlernte. Mein Mann tanzt gut und gerne. Den Film "Dirty Dancing" sah ich zweimal Danke @ tina50, ich wünsche Dir ebenfalls viele kleine Augenblicke, die Deinen Tag verzaubern. @ omaria, das dachte ich mir schon, dass Du Fibel meintest... lächeln Dann wünsche ich Dir einen guten Besenritt zum Brocken! Groh calendar besinnung im alltag in der. Als wir mit dem Kegel-Club in St. Andreasberg waren, unternahmen wir mit Führung einen Spaziergang durch den Wald zu einer Hütte. Auf einmal ertönte ein Geschrei, und es stürmten mehrere Hexen aus dem Wald auf uns zu. Oben an der Hütte angekommen, spielte eine kleine Musikkapelle; der NDR-Fernsehsender war auch zugegeben und nahm auf. Das wurde 2 Wochen später im Regionalprogramm gesendet. Eine Cousine von mir sah die Sendung und rief mich sofort an. Dankbare Menschen sind wie fruchtbare Felder. Sie geben das Empfangene zehnfach zurück (August von Kotzebue) Meine blühenden Hasenglöckchen, die meines Nachbarn blühen blau.