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Rezept Vegane Waffeln Waffeln ohne Eier und Milch? Das geht! Wie, verraten wir Ihnen in diesem veganen Waffelrezept Zutaten (für 20 Stück): 500 g Mehl 125 g Zucker oder Rohrzucker 25 g Rohrzucker 2 EL Backpulver 1 TL Salz 3 EL Öl 500 ml Sojamilch oder Reisdrink mit Vanillegeschmack 100 ml Mineralwasser Fett für das Waffeleisen Zubereitung: Die trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und zusammen mischen. Danach das Öl, die Sojamilch oder den Reisdrink und Mineralwasser zugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren. Nun den Waffelteig portionsweise in ein leicht gefettetes Waffeleisen geben und ausbacken. Unser Tipp: Lecker ist es auch, wenn man noch eine zerdrückte Banane dazugibt! Der Teig wird dann aber etwas klebriger. Auf dieser Seite finden Sie eine Sammlung veganer Rezepte. Schauen Sie doch direkt mal in die Rezepte und viel Spaß beim Ausprobieren! #Themen Vegan kochen
Seitdem verwenden wir seitdem dieses etwas teurere Waffeleisen, welches problemlos leckere Waffeln backt und ein sehr gutes Ergebnis liefert. Außerdem kleben keine Waffelteile am Eisen fest. Es ist aber trotzdem wichtig, das Waffeleisen vor dem Backen mit ein wenig Öl (z. B. Kokosöl) zu bestreichen. Nährwerttabelle für vegane Waffeln ohne Ei Zum Abschluss erhältst Du von uns wie immer die vollständige Nährwertangabe für das Rezept. Die Nährwerttabelle bezieht sich dieses Mal allerdings ausschließlich auf den Waffelteig. Das Topping kannst Du selber ganz nach Deinen Wünschen auswählen und planen. Die Kalorien und Nährwerte für das Topping nach Wahl können dann auf die Nährwertangabe für die Waffeln addiert werden. Pro Portion Kalorien 337 Kalorien aus Fett 27% Tagesbedarf* Fett 3g 5% Gesättigt 0g 0% Transfette 0g Cholesterin 0mg Natrium 367mg 15% Kohlenhydrate 65g 22% Ballaststoffe 5g 20% Zucker 9g Eiweiß 10g *Basierend auf einer Ernährung von 2000 kcal pro Tag. Zur Berechnung verwenden wir die App: MyFitnessPal.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Kinder Frühstück Dessert Vollwert Schnell Kekse Resteverwertung Snack Silvester Mehlspeisen Vegetarisch einfach Vegan Kuchen Backen 7 Ergebnisse 2, 4/5 (3) Eiserkuchen/Eiserröllchen oder Neujährchen ohne Milch und Ei vegan, auch als Waffelhörnchen für Eis geeignet 10 Min. normal 4, 13/5 (85) Bananen-Waffeln aus Dinkelvollkornmehl fluffig und lecker, ohne Milch, Ei, Soja und Zuckerzusatz, vegan; auch sehr gut für kleine Kinder geeignet 15 Min. simpel 3, 5/5 (4) Apfel-Hafer-Waffeln ohne Ei, ohne Milch 5 Min. simpel 3/5 (1) Waffeln ohne Ei auch Vegan möglich 10 Min. simpel 2, 6/5 (3) Möhren-Apfel-Waffeln Rezept zur Verwertung von Möhren-Trester, ohne Zuckerzusatz, vegan, da milch- und eifrei 50 Min.
Das Waffeleisen nicht zu heiß werden lassen und den Teig portionsweise in diesem ausbacken. Ich fette es leicht ein. Dieses Grundrezept ist super variabel und kann - wie ganz normale Waffeln auch - in jeglicher Form abgewandelt werden. Klebrige Waffeln - ob traditionelle oder vegane Waffeln - wenn der Teig klebt nervt es Ich kenne das nur zu gut, ich öffne das Waffeleisen und bekomme nur eine halbe Waffel heraus. Oder sie zerreißt in viele Stücke. Das ist bei der ersten gefühlt ja noch ok. Wir kennen ja alle die berühmte "Probier-Waffel" aber wenn alle Waffeln so aussehen nervt es schon sehr. Das ist mir bei diesem Rezept auch seit langem wieder passiert. Die Konsistenzen sind einfach etwas anders und da heißt es, oft neu ein Gefühl finden. Macht aber nichts, denn ich probiere ja gerne aus. Hier denke ich, liegt es an der Komponente der Pflanzenmilch. Mein Reis-Kokos-Drink ist sehr süß - daher hab ich auch etwas weniger Zucker wie angegeben genommen, aber mit andern Reisdrinks schmeckt es mit der angegebenen Menge super.