Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes. Kommentare zum Rezept Bisher 0 Kommentare Kartoffel-Lauch-Auflauf Kommentar Kartoffel-Lauch-Auflauf abgeben Sie haben das Rezept Kartoffel-Lauch-Auflauf nachgekocht und/oder haben noch Verbesserungsvorschläge? Schreiben Sie einen Kommentar. zum Rezept: Kartoffel-Lauch-Auflauf
Einen Auflauf mit Kartoffeln bereite ich immer wieder gerne zu. Nach dem klassischen Kartoffelgratin und einem Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf gab es gestern nun eine Variante mit Lauch, da ich diese Kombination sehr lecker finde. Das Ergebnis war ganz passabel, jedoch kein Gericht, dass ich z. B. kochen würde, wenn ich Gäste habe. Dafür war es vom Geschmack her doch etwas "durchschnittlich". Kartoffel-Lauch-Auflauf - Was koche ich?. Für ein ganz normales schnelles Mittagessen aber durchaus zu empfehlen. Zutaten (für 2-3 Portionen) 500 g festkochende Kartoffeln 1 kleinere Zwiebel 1 Stange Lauch 1 Becher Crème fraîche 100 g Schmelzkäse 1 Ei Salz, Pfeffer Zubereitung (ohne Backzeit ca. 20 min) Den Lauch putzen und in dünne Ringe schneiden. Die Zwiebel würfeln. Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Etwas Öl in einer großen Pfanne erhitzen und den Lauch, die Zwiebel und die Kartoffelscheiben dazugeben. Das Ganze ca. 15 min in der Pfanne andünsten. Währenddessen Crème fraîche, Schmelzkäse und das Ei in einer Schüssel verquirlen.
70 Min. 822 kcal 7, 1 Kartoffelgratin 507 kcal Smarter Klassiker Überbackene Nudeln mit Tomatensoße und Käse 4. 916665 (12) 45 Min. 85 Min. 809 kcal Buchweizen-Gemüseauflauf mit Ziegenkäse 4. 875 (8) 15 Min. 45 Min. 444 kcal Seelachs überbacken auf Senfmöhren 4. 81818 (11) 330 kcal 1 2
Heute geht es herzhaft zu. Ich präsentiere dir voller Stolz (Trommelwirbel bitte) ein Gericht aus meiner Kindheit: Schneller Kartoffelauflauf ohne Tamtam. Gekocht habe ich ihn eigentlich nur, weil meine Mama mir das zum Verwerten vom übrigen Lauch vorgeschlagen hatte. Kartoffelauflauf hatte ich wirklich gar nicht mehr auf dem Schirm, so lange ist es her, dass ich ihn gegessen habe. Dabei ist er herrlich einfach, das perfekte Winteressen und schmeckt – wie viele andere Dinge auch – aufgewärmt sogar noch ein bisschen besser. Die Zutaten sind wie immer richtig einfach gehalten. Du hast hier eigentlich nur Lebensmittel, die du wahrscheinlich eh schon im Haus hast. Kartoffeln, Käse und Eier gehören irgendwie zur Grundausstattung jeder Küche oder? Kartoffel-Lauch-Auflauf ohne Käse – CorumBlog 2.0. Ich habe hierbei auch wieder bewusst auf Kräuter oder besondere Gewürze verzichtet. Das mag erstmal langweilig klingen, ist es aber absolut nicht. Klar kannst du zum Beispiel das Knoblauchgranulat durch frischen Knoblauch ersetzen und nach Lust und Laune Petersilie oder andere Kräuter hinzufügen, aber ich finde, das baucht es tatsächlich nicht.
85 Min. 279 kcal Macht glücklich Grüner Spargel mit Schinken gratiniert 30 Min. 80 Min. 571 kcal Kartoffel-Sardellen-Gratin 25 Min. 85 Min. 630 kcal Leichtes Abendessen Mangoldauflauf 299 kcal Nudelgratin mit Lachs und Brokkoli 817 kcal Geflügel-Lasagne 150 Min. 150 Min. 826 kcal Klassiker für Vegetarier Kartoffelauflauf mit Zucchini 25 Min. 65 Min. 397 kcal 8, 8 Smarte Hausmannskost Spinatauflauf mit Lachs 35 Min. 85 Min. 636 kcal Lasagne mit Champignons 70 Min. 70 Min. 732 kcal Verdauungsfördernd Vegetarische Tomaten-Ricotta-Lasagne 25 Min. 50 Min. Kartoffel launch auflauf ohne sahne 1. 632 kcal Protein-Kick zum Mittag Hackfleisch-Reis-Auflauf 80 Min. 80 Min. 686 kcal Grünkohl-Lasagne mit Putenspeck 75 Min. 75 Min. 518 kcal Leichte Gemüselasagne 517 kcal 9, 3 Besonders eiweißreich Heringsauflauf mit Käse und Ei 678 kcal 7, 6 Makkaroniauflauf mit Schinken und Käse 20 Min. 55 Min. 877 kcal 6, 2 Makkaroni-Auflauf mit Tomaten und Käse 751 kcal Gemüselasagne mit Spinat 45 Min. 115 Min. 459 kcal Kartoffelauflauf mit Cabanossi und Zwiebeln 25 Min.
Dazu schmeckt frischer Feldsalat mit einem fruchtigen Dressing. Guten Appetit! ***** ein vegetarisches und bodenständiges Rezept für Auflauf Vorbereitungszeit 20 Min. Zubereitungszeit 45 Min. Arbeitszeit 1 Std. 5 Min. Portionen: 4 Personen 1 Zwiebel 2 Stangen Lauch 400 ml Sahne oder pflanzliche Alternativen 2 Eier 200 g geriebener Käse nach Wahl 1-2 EL Butter für die Pfanne und das Ausfetten der Auflaufform Salz, weißer Pfeffer, Muskatnuss, Knoblauchgranulat Schäle die Zwiebel und schneide sie in feine Ringe. Die Stangen Lauch schneidest du in etwa fingerbreite Ringe und wäschst sie im Anschluss gut, damit die Erde raus geht. Die Kartoffeln müssen ebenfalls geschält und nach Vorliebe in Scheiben oder in Würfel geschnitten werden. Erhitze in einer großen Pfanne etwa 1 EL Butter und schwitze daran die Zwiebeln, den Lauch und die Kartoffelstückchen an. Hier waren das etwa 10 Minuten, in denen ich das Ganze immer wieder gewendet habe. Kartoffel lauch auflauf ohne saone et environs. In der Zeit kannst du den Backofen auf 170 Grad Umluft vorheizen und eine große Auflaufform einfetten.
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