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100 m² Wohnfläche für 2 bis 4 Personen. Waldhof Stalder Bauernhof, Urlaub auf dem Lande Lützow Pferdehof mit Kaltblutpferden in Einzellage mitten im Wald mit 2 Ferienwohnungen, 2 Ferienhäuser und 1 Apartment. Ausflugsziele: Schwerin, Wismar, Lübeck, Hamburg, Schaalsee und die Ostseeküste. Ferienwohnungen - Naturcamping Retgendorf Die gemütlich eingerichteten Ferienwohnungen und der Mietwohnwagen mit Vorzelt liegen idyllisch am Schweriner See. Sie bieten 2 bis 4 Personen Platz und haben 1 oder 2 SZ, Terrasse, WZ, Küche und Bad. Hostel Schweriner See Hostel, Familienferienstätte Retgendorf In einem Kiefernwäldchen liegt das Jugendhotel nur 50 m vom Schweriner See entfernt. Schwerin und die Ostsee sind leicht erreichbar. Es gibt viele Freizeitmöglichkeiten. Highlight ist die Piratentour. ab 28 € pro Teilnehmer (der Gruppe) Kanu-Camp Lewitzboot Foese Mirow Kanu-Camp Banzkow und Kanu-Camp Gusthävel sind Ausgangspunkte für Ein- und Mehrtagestouren. ab 3 € pro Nacht (im Zelt) Ferienwohnungen - Waldhof Stalder Der von einem "Märchenwald" umgebene Waldhof Stalder bietet für Gäste zwei Maisonetten-Ferienwohnungen im Obergeschoss des Fachwerkhauses sowie ein Doppelapartment mit eigener Terrasse.
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Was ist, wenn ich kleine ausgestochene oder modellierte Fondantteile (z. B. Blüten, Blätter, Herzen) auf einen anderen Überzug (Zuckerguss, Creme, etc. ) lege? Wird das dann auch weich oder sonstwie unansehnlich? Wenn ich Fondant auf Fondant (oder anderen glatten, getrockenten Grund) lege, brauche ich dann einen "Klebstoff", oder hält das auch so? Was würde ich dafür nehmen? Habt ihr Erfahrungen mit der Modellage von Fondant? Fondant auf warmen Teig? (kochen, backen, Koch). Ich habe ein Rezept für eine Motivtorte, bei dem eingearbeitet werden soll, damit es fester wird und schneller trocknet. Ist das unbedingt nötig oder geht es im Zweifelsfall auch ohne, mit handelsüblichem fertig gekauftem Fondant? Gibt es noch eine Alternative, die leichter zu bekommen ist? (Tylose bekommt man schon im Internet, aber ggf gibt es ja noch etwas, das man einfach im Supermarkt bekommt, das den gleichen Zweck erfüllt). Habt ihr ein paar Tipps für mich? Viele Grüße Schelmin
Dazu einfach das Deko Element an der Stelle, wo es kleben soll, leicht mit Wasser bepinseln und dann an der entsprechenden Stelle auf der Fondantdecke leicht andrücken. Methode 2 – Fondant kleben mit Lebensmittelkleber eignet sich für: Kleben von "hart auf hart" – also z. B. den bereits getrockneten modellierten Kopf einer Figur aus Fondant am (auch bereits getrockneten) Körper oder Kleben einer Zuckerperle in eine bereits trockene Fondantblüte oder ähnliches Lebensmittelkleber gibt es bereits fertig angerührt zu kaufen oder man kann auch mit CMC selbst welchen herstellen. Ich persönlich verwende immer fertig gekauften, das geht sehr gut und spart Aufwand. Auch hier gilt: Immer nur ganz wenig und dünn auftragen. Und damit hält dann auch "hart auf hart"! Fondant und Glasuren | DasKochrezept.de. Mit diesen 2 Methoden kommst Du in so ziemlich jeder "Tortenlage" zurecht, wenn es um´s Fondant auf Fondant kleben geht. Ich hoffe, mein Blogbeitrag hat Dir weitergeholfen und freu mich immer über Feedback und Anregungen. Also hinterlass gerne Deinen Kommentar!
#9 Hallo, also ich würd Massa Ticino Tropic empfehlen, weil die kann man auch in den Kühlschrank stellen. Einfach bei google eingeben die gibt nur in zwei Versandhäusern. Die ist ähnlich wie Knetmasse und wenn man in bei Zimmertemperatur "warm" werden lässt und dann schön durchknettet kann man auch Blumen Blätter usw drauß machen. Für die Decke wird er nicht so dünn ausgerollt. Fondant auf zuckerguss google. 3-4 mm dick dann kann man eine richtig schöne Decke machen. Bei you*tube gibts auch schöne Videos wie man Torten richtig eindeckt. Aber das endecken ist wirklich einfach! Aber sollte man vielleicht vorher auf einer anderen Torte ausprobieren und nicht gleich mit der Hochzeitstorte üben. lg
#6 Ja das stimmt mit das sich Sahne nicht mit Fondant verträgt weils zu feucht ist. Es reicht aber wenn man die Torte ganz leicht bloß mit Buttercreme oder Marmelade oder Ganach (1:1 Sahne mit Schokolade aufkocht kalt werden lässt und aufschlägt (bei weißer SChoki muss man mehr nehmen) einschmiert. Bei der Füllung kann man auch zuerst einen Ring aus z. b. Buttercreme Spritzen und dann innen die Sahne oder Quarkfüllung rein tun. Dann kommt nichts an die Zuckermasse und alles bleibt heil! lg #7 Ich spiele auch mit dem Gedanken meine Torte selber zu machen. Nun frage ich mich: Wie verarbeitet sich diesen Fondant? Ist es wie Marzipan oder heher Guss? Und woher bekomme ich das??? :keks: Grüße von einer etwas verwirrten Chalry #8 Als ich meine Hochzeitstorte bestellt habe, wurde mir gesagt, daß ich keine "leichte" Sahne-Füllung bekommen kann, wenn die Etagen direkt aufeinander stehen. Hält fondant auf zuckerguss. Ich habe mich dann für einen Ständer entschieden, weil ich Buttercreme-Füllung überhaupt nicht mag. Nur als Warnung, es wäre ja zu schade, wenn die Torte zusammenfällt.