Dazu kommt noch ein wenig Käse. Man kann den Gemüsestrudel mit Feta genauso gut machen wie mit geriebenem Gouda. Pikanter Bergkäse oder milder Mozzarella sind ebenfalls möglich. Am besten bereitet ihr die Füllung schon am Vorabend zu. So hat der Gemüsemix genügend Zeit, abzukühlen, und ihr spart euch am Back-Tag einen Schritt. Unserer Meinung nach schmeckt der pikante Strudel am besten, wenn es eine simple Soße dazugibt – momentan am liebsten aus Kürbis, sonst auch gerne mit Tomate. Ein leichterer Gemüsestrudel mit Strudelteig Ok, der Gemüsestrudel-Teig ist schon um einiges aufwändiger als zum Beispiel der blitzschnelle Pizzateig, die Blätterteig-Quiche oder der Zwiebelkuchen ohne Boden. Aber Abwechslung ist ja manchmal ganz schön. Und im Vergleich zur Blätterteigvariante ist vegetarischer Gemüsestrudel mit Strudelteig deutlich leichter und fettärmer. Außerdem schadet eine ordentliche Portion Gemüse, vor allem wenn sie so schön verbackt ist, ohnehin nie 😉 Also: Traut euch doch mal, diese herzhafte Alternative zum klassischen Apfelstrudel zu testen!
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normal (0) Spinatstrudel mit Feta und Pinienkernen Vegetarisch 30 Min. normal 4, 18/5 (70) Zucchini-Schafskäse Strudel Strudel mit Kartoffel-Feta-Füllung 30 Min. simpel 3, 75/5 (2) Vegane Spanakopita griechischer Spinatstrudel mit veganem Feta 30 Min. normal 3, 2/5 (3) Siris Hackfleisch - Schafskäse - Strudel 40 Min. normal 4, 18/5 (20) Spinat - Feta Blätterteigstrudel 15 Min. simpel 3, 55/5 (9) Spinatstrudel mit Bulgur und Schafskäse 20 Min. normal 3, 5/5 (2) Mangold-Paprika-Feta-Tarte mit Strudelteig Kartoffelstrudel mit Spinat und Schafskäse 20 Min. normal 3, 88/5 (6) Strudel mit Kirschtomaten, Käse und Rucolapesto 20 Min. simpel 4, 4/5 (28) Blätterteigstrudel mit Weißkohl und Schafskäse 30 Min. simpel 3, 8/5 (3) Blätterteigstrudel mit Spinat, Champignons, Zwiebeln und Feta simpel und vegetarisch 25 Min. simpel 4, 29/5 (49) Spinat - Schafkäse - Strudel 30 Min. normal 4, 28/5 (72) Zucchini - Strudel mit Hackfleisch das ißt sogar Junior, der keine Zucchini mag, schmeckt auch kalt 20 Min.
Mini-Strudel auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Die Oberfläche mit der restlichen flüssigen Butter bestreichen. Auf der mittleren schiene ca. 15-20 Minuten goldbraun backen. Herausnehmen und etwas abkühlen lassen. Dazu passt Salat Tipp: Wer den Strudelteig nicht selber machen möchte, nimmt Strudel- oder Yufkateig (ca. 250 g) aus dem Kühlregal. Übersicht aller SWR Rezepte
Dieses Rezept ist der griechischen Spanakopita nachempfunden, nur dass sich im Inneren der knusprigen Filoteighülle nicht Spinat sondern Mangold versteckt. Die Zugabe von Feta und frischer Minze macht das Ganze schön würzig und ist es eine leckere vegetarische Mahlzeit. Zutaten: 10 Filoteigblätter 500 g Mangold 300 g Feta 1 Ei 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe weiche Butter 1 Zweig frischer Minze Muskatnuss 1 TL Schwarzkümmel 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer Den Mangold waschen und die Blätter klein schneiden. Die Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. In etwas Olivenöl zunächst die Zwiebel- und Knoblauchwürfel andünsten und dann die Mangolblätter hinzufügen. Fein gehackte frische Minze hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Je zwei Filoteigblätter mit etwas weicher Butter aneinander kleben und mit Mangold und zerbröseltem Fetakäse belegen. Vorsichtig zu einer Rolle einrollen und in einer Backform zu einer Schnecke legen. Mit den weiteren Filoteigblättern genauso verfahren.
Und solltet ihr neben dem pikanten Strudel mit Gemüse noch mehr Lust auf pikante Kuchen haben, klickt euch unbedingt noch durch meine vielen anderen herzhaften Backrezepte. Angefangen von der Pestoblume über Focaccia bis hin zu Börek.
Der TuSpo Nassau Beilstein engagiert sich immer wieder für die Umwelt, jüngst mit einer Pflanzaktion.
V. Ihre Aufgaben: Förderung der Entwicklungschancen der Kinder und Jugendlichen. Systemisch lösungsorientiertes Arbeiten mit allen Familienmitgliedern. Familientherapeutische Begleitung der jeweiligen Familien. Vorbereitung, Koordination und Umsetzung der therapeutischen Aufträge aus der Hilfeplanung. Wir freuen uns über Ihre Bewerbung: ( Stellenangebote in Teilzeit Aßlar)... Pflege, Gesundheit, Sport & soziale Dienste Ihre Aufgaben: Förderung der Entwicklungschancen der Kinder und Jugendlichen. Wir freuen uns über Ihre Bewerbung:... Ihre Aufgaben: Umsetzung der Erziehungsplanung. Vorbereitung, Koordination und Umsetzung der Hilfeplanung. Förderung der Entwicklungschancen der Kinder und Jugendlichen. Begleitung von pädagogischen und alltagsstrukturierenden Prozessen. Wir freuen uns über Ihre Bewerbung: Albert-Schweitzer-Kinderdorf Hessen e. Stadt aßlar stellenangebote in der. V. Stoppelberger Hohl 92 98, 35578 ( Teilzeitjobs Aßlar)... Ihre Aufgaben: Umsetzung der Erziehungsplanung. Stoppelberger Hohl 92 98, 35578... Ihre Aufgaben: Förderung der Entwicklungschancen der Kinder und Jugendlichen.