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Ein Sonntag der nicht zu heiß ist und sich doch wunderbar zu einem Spaziergang im Wald eignet, oder? Deshalb bekommt ihr heute von mir ein Holunderblüten-Rezept. Diesmal ein Likör. Ich mach gerne und viele Liköre und Holunder schmeckt ja nicht nur als Sirup im Wasser total lecker. Hier mein Rezept für einen leckeren Holunderblütenlikör. Holunderblütenlikör mit korn.com. Zutaten: 0, 7 l Korn 0, 7 l Holunderblütensirup Zubereitung: Super easy geht dieser Likör. Da ihr hierfür eh einen Sirup ansetzen müsst, geht dieser hier praktische einfach nebenbei. Bereitet den Holunderblütensirup nach Anleitung zu und vermischt diesen dann 1:1 mit Korn. Dann einfach in eine saubere Flasche abfüllen und schon ist er fertig zumverschenken oder genießen. Tipp: Wenn ihr Flaschen sterilisieren möchtet, könnt ihr das einfach tun, in dem ihr die Glasflaschen für 15 Minuten bei 120 °C in den Ofen legt. Dann am Besten das Füllgut in die noch heißen Flaschen füllen und zu schrauben.
Kochmethode: ziehen lassen Kategorie: Getränke Eigenschaften: mit Alkohol Zutaten (für etwa 1, 3 l Likör) 15 weiße Holunderblütendolden 1 unbehandelte Zitrone unbehandelte Apfelsine 400 g Würfelzucker 1 l Doppelkorn (38 Vol. -%) Zubereitung Die Holunderblüten ausschütteln und in ein großes Ansatzgefäß mit Deckel geben. Zitrone und Apfelsine waschen, in dünne Scheiben schneiden. Diese mit dem Zucker zu den Holunderblüten geben. Mit Korn übergießen. Das Gefäß verschließen und 4 bis 5 Wochen an einem hellen Ort ziehen lassen. Nach der Ansatzzeit den Likör durch ein Tuch oder ein feines Sieb gießen, in saubere Flaschen füllen. Tipps: Der Likör ist nach dem Abseihen sofort trinkfertig. Er schmeckt aber besser, wenn er noch einige Wochen zieht. Bratensoßen zu Wild oder Rindfleisch lassen sich toll mit diesem Likör abschmecken. Weitere tolle Ideen enthält das Buch "Köstliche Konfitüren & Liköre – Landfrauen begeistern mit ihren Lieblingsrezepten". Holunderblütenlikör mit Korn und Mineralwasser Rezepte - kochbar.de. Das quadratische Wochenblatt-Werk stellt auf 148 Seiten 40 fruchtige Brotaufstriche und 20 Liköre vor.
4, 68/5 (264) Erfrischender Holunderblütenlikör 30 Min. simpel 4, 46/5 (50) Holunderblütenlikör Likör aus Blütendolden 40 Min. simpel 4/5 (5) Erdbeer-Holunderblüten-Likör 5 Min. simpel 3, 83/5 (4) 30 Min. simpel 3, 29/5 (5) 10 Min. simpel 3, 75/5 (6) Hollerblütenlikör Holunderblütenlikör, sehr aromatisch 20 Min. simpel 3/5 (1) Hugo-Sahnelikör Mit Holunderblütensirup 5 Min. simpel 3, 8/5 (3) Holunderblütensekt 30 Min. normal 3, 71/5 (5) Holunderblütenschnaps 30 Min. simpel (0) Eukas Holunder-Rosenlikör ein Likör mit feiner Note 20 Min. simpel (0) 50 Min. normal 3/5 (1) Melonen-Pflaumen-Sangria 15 Min. simpel 3/5 (1) "Giotto-Eis" einfach nur genießen - gelingt auch ohne Eismaschine 20 Min. normal 3, 8/5 (3) sehr süffig und schnell fertig! Ergibt ca. 6 Flaschen 60 Min. Holunderblütenlikör mit kors handbags. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Rote-Bete-Brownies Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speckwürfeln
Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden. {{ dayTwoDigit}}. {{ monthTwoDigit}}. {{ year}} {{ hourTwoDigit}}:{{ minuteTwoDigit}} yatasgirl Hallo, ein tolles Rezept einfach und schnell und die Männer lieben es. Danke für das Rezept Liebe Grüße yatasgirl 26. 06. 2021 22:59 cubalibremaus Wir haben den Holunderblütenlikör soeben probiert, welch Gaumenfreude, es ist als ob einem ein Englein auf die Zunge pieselt. Der Likör überzeugt in der Nase und im Gaumen. Wir haben zusätzlich die Zesten von einer Viertelzitrone zu den Blüten dazugegeben und Absolut Wodka genommen. Der Preis lohnt sich. 31. 05. 2016 16:56 Chaosqueenie ich nehm immer den ganz normalen Schnaps mit 38%, der reicht vollkommen. Holunderlikör Korn Rezepte | Chefkoch. 29. 2014 19:15 salatfeh das mit den Prozenten würde mich natürlich auch interessieren, allerdings bin ich grad beim mixen und denke, ich werde 38% nehmen und das ist mit Sicherheit auch so in Ordnung: Kann spätestens am Wochenende sagen, wie es geschmeckt hat. LG 27. 2014 19:10 Kochmütze93 Hallo Wieviel sollte der Schnaps Prozente haben.
Zutaten: 60 Holunderblütendolden wenn sie klein sind, bei großen reichen 35 bis 50, 3 Liter Wasser, 50 g Zitronensäure, 1 Kg Zucker 2 Flaschen Korn 38% Die Holunderblüten am besten nach einer Schönwetterperiode mittags pflücken, da das Aroma dann besonders stark ist. Gut ausschütteln um die Bewohner loszuwerden. Die Blüten mit einer Schere abschneiden, in ein großes Gefäß geben und mit dem Wasser und der Zitronensäure übergießen. Mit einem umgedrehten Teller beschweren mindestens 24 Stunden, besser 48 Stunden ziehen lassen. Holunderblütenlikör Mit Korn Rezepte | Chefkoch. Danach durchseihen, mit dem Zucker und dem Korn vermischen. Wenn sich der Zucker aufgelöst hat, noch ein mal, besser zwei mal durch einen Filter laufen lassen und dann in Flaschen abfüllen. Durch das doppelte filtern wird der Likör ganz klar. Sofort trinkfertig, allerdings schmeckt er nach ein paar Tagen noch besser. Das beste Ergebnis erzielt man nach mindestens 6 Monaten dunkler Lagerung. Tipp: In kleinen Flaschen abgefüllt mit einem hübschen Etikett versehen, ist das immer ein willkommenes Mitbringsel.