Ja, wir alle haben sie schon gehört, diese Horrorgeschichten über Industriezucker: Das ständige Auf und Ab des Blutzuckerspiegels, ausgelöst durch Zucker, sei verantwortlich für den Ausbruch von Diabetes, schlechten Schlaf, Kopfschmerzen, Depressionen und mehr. Und genau dem sagen wir den Kampf an – und stellen um auf pflanzlichen Zucker und Zuckerersatzprodukte. Unsere liebsten Ersatzprodukte zum weißen Teufel? Ahornsirup, Agavendicksaft, Datteln und mehr. Ahornsirup Kanada kann so viel mehr als Gold und Justin Bieber. Gesunde waffeln ohne zucker bakery. Kanada kann nämlich noch etwas viel wertvolleres: flüssiges Gold aka. Ahornsirup. Das natürliche Süßungsmittel wird aus dem Zucker-Ahorn gewonnen und eingedickt und imponiert durch seine Mineralstoffe wie Kalium, Eisen und Magnesium – der Fructoseanteil ist gering. Eine unserer absoluten Top-Alternativen! Agavendicksaft Gewonnen aus der mexikanischen Agave ist diese Süßungsmethode eine weitere natürliche Variante zum weißen Industriezucker. Aber aufgepasst: Der Agavendicksaft hat einen hohen Fructoseanteil, der bei erhöhtem Konsum Durchfall und Blähungen auslösen kann.
"Mama, was frühstücken wir heute? " – Diese Frage hört ihr bestimmt auch täglich? Wie wäre es mit frischen und gesunden Waffeln ohne Zucker! Sie sind schnell zubereitet, mega lecker und können ohne schlechtes Gewissen jederzeit genascht werden. Gesunde Waffeln ohne Zucker – Herbst-Rezepte | Artikel | FOODBOOM. Hier ist das Rezept, das ich jeder Familie empfehlen kann… Gesunde und super leckere Waffeln ohne Zucker!!! Zutaten: 200g Mehl (Dinkel und Mandelmehl) 2 Eier 100 ml Pflanzenmilch (Hafer-, Mandel- oder Kokosmilch) 2 reife Bananen ½ TL Backpulver ¼ TL Zimt Prise Vanille 100g Butter Zubereitung: -Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut mit dem Mixer zu einem glatten Teig verrühren. -Das Waffeleisen erst vorheizen und die Waffeln goldbraun backen. -Als Topping für die gesunden Waffeln wählen wir Obst nach Saison, selbst gemachte Konfitüre, Honig oder ausnahmsweise Puderzucker (falls ihr ein wenig sündigen möchtet 😀). Diese Waffeln werden zwar ohne Zucker zubereitet, sind aber dank der reifen Bananen unglaublich lecker und schmecken Groß und Klein.
Für ganz süsse Naschkatzen... Schokolade schmelzen und die Waffeln verzieren. Für echte Thurgauerinnen… ein Stück Apfel zusätzlich in Mixer geben. Zwicky wünscht en Guete!
Da die ungezuckerten Waffeln bei ihr ganz hoch im Kurs stehen, teilte Zampounidis das Rezept für die Leckerbissen kurzerhand auf ihrem Instagram-Kanal. Leckere Waffeln ganz ohne Zucker Du hast nun ebenfalls Appetit auf die Waffeln bekommen? Kein Problem! Die Waffeln sind schnell und einfach zubereitet. Für das Grundrezept benötigst du: 450 Gramm Dinkelmehl eine Tüte Backpulver 700 ml Mandelmilch jeweils einen Esslöffel Sesam, Leinsamen sowie Sonnenblumen- und Kürbiskerne Dieses Grundrezept kannst du natürlich nach Belieben variieren. Wenn du es etwas schokoladiger magst, kannst du zu diesen Zutaten auch noch etwas Kakaopulver hinzufügen. Anastasia Zampounidis mischt alle Zutaten zu einem Teig zusammen. Gesunde waffeln ohne zucker dating. Die Nüsse und Samen röstet sie vorher in einer Pfanne leicht an, so dass sie knusprig werden. Ist eine homogene Teigmischung in der Schüssel entstanden, gibt sie jeweils eine Prise Salz sowie eine Messerspitze Kurkuma hinzu. Nach erneutem Durchmischen wird der fertige Teig mithilfe eines Esslöffels oder einer kleinen Kelle in das vorgeheizte Waffeleisen gefüllt.