Blue Curacao Ursprünge und Blue Curacao Herstellung Ende des 15. Jahrhunderts wurde die Karibikinsel Curacao von den Spaniern entdeckt und diese wollten versuchen, dort Orangenbäume zu pflanzen. Die Bäume waren allerdings nicht geschaffen für das dortige Klima und die vorherrschenden Bodenverhältnisse. Das Ergebnis waren ungenießbare Früchte, die verwitterten und eine Unterart der Bitterorangen darstellten, Laraha genannt. Für die Blue Curacao Zubereitung werden die getrockneten Schalen der Laraha wie auch die Schalen anderer Orangen und Bitterorangen in Alkohol wie beispielsweise Cognac oder Branntwein eingelegt, um den Orangengeschmack aus den Schalen heraus zu lösen. Um ein raffinierteres Aroma zu erreichen, werden auch noch die Schalen weiterer Zitrusfrüchte, diverse Gewürze, Kräuter und Aromastoffe zugesetzt. Alle Curacaos haben mindestens 20% Alkoholgehalt, der Blue Curacao Alkoholgehalt liegt bei 21%. Blue curacao cocktail alkoholfrei. Charakteristisch ist die tiefblaue, verführerische Farbe und der unvergleichliche Orangengeschmack mit verschiedenen Bitternuancen.
;-) Der Cocktail, der eigentlich gar keiner ist Genau genommen ist der Swimming Pool gar kein Cocktail, sondern ein sogenannter Fancy Drink. Warum? Weil der Swimming Pool-Erfinder und Barbesitzer Charles Schumann den Drink stets in einem Fancyglas Anzeige serviert hat. Aus einem Fancyglas habt ihr bestimmt auch schon mal getrunken. Das sind die hohen Tulpengläser mit einem sehr kurzen Stiel. Cocktail Alkoholfrei Blue Curacao Rezepte | Chefkoch. Cream of Coconut vs. Kokos-Sirup Im Originalrezept wird der Swimming Pool-Cocktail mit Cream of Coconut, also Kokosnusscreme zubereitet. Sie sorgt nämlich für den cremig-leckeren Geschmack. Aber was genau ist Kokosnusscreme eigentlich? Die Creme ist nicht mit der dünnflüssigeren Kokosnussmilch zu verwechseln und besteht hauptsächlich aus Kokosnussfett, welches durch Bindemittel angedickt wird. Kaufen könnt ihr sie hier, im gut sortierten Supermarkt oder in einem Asialaden. Wenn ihr mal doch keine Kokosnusscreme Anzeige bekommen solltet, dann könnt ihr für den Geschmack auch Kokos-Sirup verwenden. Alkoholfreie Variante des Cocktail-Klassikers Bei der alkoholfreien Version verzichtet ihr einfach auf den Wodka und Rum.
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