Wermut gilt somit allgemein als aufmunternder Trunk. Des Weiteren werden durch den Wermut übermäßige Gase im gesamten Körper beseitigt. Dies führe zu einer Entlastung des Herzens und der Herzgefäße sowie der Leber- und Gallenwege. Wermut rege außerdem die Speichel-, Gallen- und Magensekretion an. Diese Eigenschaft sei auf die Bitterstoffe zurückzuführen. Aufgrund der ätherischen Öle und der Bitterstoffe ist Wermut ein klassisches Beispiel eines Amarum-Aromatikums (aromatisches Bittermittel). Zubereitung: Folgendes Hildegard von Bingen Rezept hilft Ihnen dabei den Wermuttrank auch leicht selbst herzustellen. Sie benötigen: 40 ml Wermutsaft (Wermutblätter) 1L Wein 150 Gramm Honig Als erstes die Wermutblätter zerkleinern und in einer Saftpresse o. Ä. ausdrücken, bis man 40 ml Saft erhält. Danach den Wein mit dem Hong kurz aufkochen lassen, anschließend den Saft hinzugeben, sofort absieben und in sterilen Flaschen abfüllen. Für eine Kur brauchen sie drei Liter Wein, 450 Gramm Honig und 120 ml Wermutsaft.
Alkoholhaltig! Hinweis: Ein Wirkung der Hildegard Rezepturen ist nach wissenschaftlichen Kriterien nicht erwiesen. Die Hildegard Heilkunde begründet sich auf Schriften der Hildegard von Bingen, Überlieferungen, Traditionen und Erfahrungswerten. Eine Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln ersetzt weder eine gesunde Ernährung und Lebensweise, noch eine medizinische Beratung/Therapie durch Arzt*In oder Heilpraktiker*In
Der Wermut Trank gilt als Anti Aging Mittel in der Hildegard Medizin. Die Äbtistin schreibt über den Wermutwein: "Es beseitigt dir die Nierenschwäche (Lanksucht) und die Melanche (Schwarzgalle) und klärt deine Augen und stärkt dein Herz und lässt nicht zu, dass deine Lunge krank wird. Es wärmt den Magen (Darm) und reinigt die Eingeweide und bereitet eine gute Verdauung. " (Zitat aus Physica Hildegard von Bingen) Heute weiß man, dass Wermut viele Bitterstoffe und ätherische Öle enthält. Die Maikur soll jeden dritten Tag, von Mai bis Oktober, morgens nüchtern eingenommen werden. Rezept nach Hildegard von Bingen 40ml Wermutfrühlingsaft, 1 L Wein, 150g Honig Wermutblätter im Mai od. Juni bei zunehmendem Mond ernten,, zerkleinern, den Saft auspressen. Wein und Honig kurz aufkochen, vom Herd nehmen, den Wermutsaft in den siedenden Honigwein geben. Heiß in Flaschen füllen und kühl + dunkel aufbewahren Oder fertiges Wermutelixier nach Hildegard Rezeptur kaufen - auch als günstige Kurpackung Nicht einnehmen sollten Sie Wermut während der Schwangerschaft und Stillzeit, und bei Überempfindlichkeit gegen Korbblütler.
Es bleibt jedem überlassen, wie er das für sich handhaben möchte. Es wird von Mai bis Oktober, jeden dritten Tag 1/16 auf nüchternen Magen getrunken. Für eine Kur von 6 Monaten werden etwa 4 Liter benötigt. Wer ihn nicht selber machen möchte, kann den Maitrunk auch im Reformhaus kaufen. Ich wünsche euch gutes Gelingen beim Ausprobieren;-)