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Zwiebel, Pak Choi, die Paprika und Erbsenschoten schneiden. Nun das Fleisch anbraten und mit der restlichen Marinade und Wasser aufgießen und kurz köcheln lassen. Das Fleisch in eine andere Pfanne geben und ins Backrohr geben. Mongolisches rindfleisch koch mit oliver rezept full. Das Gemüse in der ersten Pfanne, wo das Fleisch vorher gebraten wurde, scharf anbraten - dann muss das knackige Gemüse nur mehr mit etwas Oyster- und Sojasauce abgeschmeckt werden. Die Hirsetaler aus dem Backrohr nehmen und gemeinsam mit dem saftigen, scharfen, mongolischen Rindfleisch und dem herrlich knackigen Gemüse anrichten. Mit Brunnenkresse dekorieren und verspeisen!
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Anweisungen Toss Steak in Maisstärke, bis gut beschichtet; stehen lassen 10 Protokoll. Nudeln nach Packungsanweisung anbraten; beiseite stellen. Wok bei starker Hitze erhitzen, bis einige Tropfen Wasser sofort verdunsten. Swirl 1 Esslöffel Öl in der Pfanne zu beschichten. (Wenn Sie eine Antihaft-Pfanne verwenden, erhitzen Sie das Öl bei mittlerer bis hoher Hitze. ) Fügen Sie Knoblauch und Ingwer hinzu; Kochen Sie 30 Sekunden oder bis duftend. Sojasauce, braunen Zucker und roten Pfeffer einrühren. Zum Kochen bringen; 4 Minuten kochen oder bis die Sauce leicht eindickt. Mongolisches rindfleisch koch mit oliver rezept en. Mischung in eine Schüssel geben; Wok sauber wischen. Erhitzen Sie 1 Esslöffel Öl im Wok bei starker Hitze (mittelhoch, wenn Sie eine Antihaft-Pfanne verwenden). Fügen Sie weiße Zwiebel hinzu und braten Sie 2 bis 3 Minuten oder bis sie weich sind. Fügen Sie die Hälfte des reservierten Rindfleisches hinzu und braten Sie 3 bis 5 Minuten oder bis das Fleisch gebräunt und die Ränder knusprig sind. Aus der Pfanne nehmen und mit dem restlichen 1 Esslöffel Öl und dem restlichen Rindfleisch wiederholen.