Dieser wird durch gefrorene Kaffeewürfel besonders aromatisch und die Konsistenz ist einmalig. Aber auch wenn Du jemandem einen Eiskaffee anbieten möchtest, der laktoseintolerant ist, kann der Mixer die richtige Wahl sein. Wenn Du die Kaffeeeiswürfel mit etwas kaltem Kaffee in den Mixer gibst, bekommst Du auch einen sehr leckeren Eiskaffee. Um in diesem Fall etwas mehr geschmackliche Tiefe zu erhalten, kannst Du laktosefreien Vanillejogurt einfrieren und diesen zum Kaffee in den Mixer geben. Welches Eis verwende ich für Eiskaffee? Es muss nicht immer Vanille sein. Der klassische Eiskaffee wird mit Vanilleeis gemacht. Aber Du kannst auch Schokoladeneis, Kaffee - oder Moccaeis benutzen. So bekommt Dein Eiskaffee eine besondere Geschmacksnote und Du hast etwas Abwechslung. Aber auch Nusseissorten kannst Du sehr gut für einen aromatischen Eiskaffee verwenden. Milchfrei Archives - Ketogene Ernährung. Für einen Eiskaffee mit einer feinen Schoko-Note, eignen sich besonders Schokoladendrops oder herbe Schokolade. Diese kannst Du mit etwas Sahne zu einer leckeren Schokoladensauce einschmelzen.
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