Ich hoffe euch gefällt das Rezept. Lasst es mich wissen, wie es euch geschmeckt hat, wenn ihr es ausprobiert habt. 🙂 Hummus Wraps Wraps mit roter Beete Hummus, Feta und Rucola Vorbereitungszeit 10 Min. Arbeitszeit 10 Min. Für den Hummus 1 Dose Kichererbsen 1/2 kleine frische Rote Beete Knolle 10 Gramm Tahini 10 Gramm Mandelmus 1 Zehe Knoblauch oder etwas Knoblauchgranulat 30 Gramm ungesüßter Sojajoghurt Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, gemahlener Koriander Für den Wrap 70 Gramm Feta light 1-2 Handvoll frischer Rucola 2 kleine oder 1 großer Tortilla Fladen (z. B. Protein-Wraps, Vollkorn- oder Maistorilla optional etwas Hummus Topping von Just Spices oder etwas Meersalz und Sesam Hummus: Die Rote Beete Knolle halbieren und die eine Hälfte von der Schale befreien, vierteln und in ein hohes Gefäß oder in einen Mixer geben. Wrap mit Hummus und Hühnchenbrust Rezept - FIT FOR FUN. Gieße die Hälfte des Flüssigkeit von den Kichererbsen ab und gebe den Rest gemeinsam mit den Kichererbsen zur Roten Beete geben. Gebe das Tahini, das Mandelmus, den Sojajoghurt und den Knoblauch oder das Knoblauchpulver sowie die Gewürze hinzu.
Den Kürbis schälen und in grobe Stücke schneiden, mit Öl vermischen und auf einem Backblech verteilen. Bei 200° ca. 20 Minuten im Backrohr rösten bis der Kürbis weich ist. Nach der Hälfte der Backzeit die Knoblauchzehen (mit Schale) zum Kürbis geben - sie haben nach dem Backen einen feinen, milden Geschmack. Kürbis und die geschälten, gebackenen Knoblauchzehen mit den restlichen Zutaten zu einer glatten Creme pürieren. Falls sie zu dick ist, noch etwas Olivenöl oder Wasser hinzufügen. Die Wraps erwärmen und mit dem Kürbishummus bestreichen. Wraps mit hummus for sale. Grob gehackte Kürbiskerne darauf verteilen und einrollen Unsere Produkte zum Rezept Das könnte dir auch schmecken:
Schließen Unsere Wraps sind weit entfernt vom Klassiker mit Salat. Wir füllen die Fladen mit Blumenkohl-Hummus, Kichererbsen und Spinat. Für den Blumenkohl-Humus: 0. 5 Blumenkohl 2 EL Rapsöl Tahin (Sesampaste) 3 Knoblauchzehe 1 Prise Muskat Meersalz Pfeffer Außerdem: Packungen Wrap 80 g Spinat Packung Süßkartoffel-Wedges Zwiebel, rot Für die gerösteten Kichererbsen: Dose Kichererbsen Olivenöl TL Paprikapulver Cayennepfeffer weniger Zutaten anzeigen alle Zutaten anzeigen Zubereitung Für den Blumenkohl-Humus den Ofen auf 225°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Blumenkohl waschen, in kleinere Stücke schneiden, in einer Rührschüssel mit 2 EL Rapsöl vermengen und auf ein Backblech mit Backpapier verteilen. Den Blumenkohl für etwa 15-20 Minuten im Ofen rösten (den Ofen auf 200°C für die Süßkartoffelpommes runterstellen). Wraps mit hummus german. Anschließend den Blumenkohl mit dem Tahin, 3 gepressten Knoblauchzehen, eine Prise Muskat und Meersalz pürieren. Danach mit Pfeffer abschmecken. Nun die Kichererbsen vorbereiten: Die Kichererbsen absieben, gut waschen, auf ein paar Stück Küchenpapier legen und gut von allen Seiten mit Küchenpapier abtupfen und die überflüssige Schalen aussortieren.
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Achte auch beim Erwärmen der Wraps darauf, sie nicht zu lange in der Pfanne oder im Backofen zu lassen – sonst werden sie schnell zu trocken und lassen sich nicht mehr gut aufrollen. In Bio-Qualität mögen wir zum Beispiel diese hier, ansonsten findet man auch eine gute Auswahl bei Rewe oder im gut sortierten türkischen Supermarkt. Experimentiere einfach mal mit Zutaten, die du noch im Kühlschrank hast! Salat-Wraps mit Gemüsefüllung und Hummus. Da kommen oft tolle Sachen bei raus. #homefoodlab Oder probiere mal unsere anderen Wraps: den gerösteten Bohnen-Wrap mit Avocadocreme oder den Buchweizen-Wrap mit Limetten-Quinoa und Kräutertofu. Hier machen wir mal vor, wie's garantiert klappt: Zutaten für 2 Wraps Für den Hummus 200 g gekochte Kichererbsen 30 ml Wasser 1/2 EL Tahin 1/2 Knoblauchzehe 1/2 EL Olivenöl 1/4 TL Salz 1/4 TL Kurkuma 1/2 TL Currypulver Für die Austernpilze 200 g Austernpilze 1 EL Olivenöl 1 gute Prise Salz Außerdem 1 Karotte 1/4 Salatgurke 1 Schalotte 4 große Salatblätter (z.