4 Rezepte mit Grünkohl - Konserve gefunden - Aktuelle Seite: 1 von 1 « zurück 1 vor » Zu Seite: Bild Rezepte Preis pro Rezept Grünkohl - Feldküche ZUBEREITUNG in der "Gulaschkanone": Kohl herrichten (Stiele, Rippen entfernen) kalt sehr gut waschen, dann heiss überbrühen, heraus nehmen und in den grossen Kessel... konventionell: EU-Bio: Demeter etc. : 100 Portionen n. v. € n. € Grünkohl mit Kasseler und Schweinebauch Zwiebelwürfel und Schmalz in einr Glasform bei 850 Watt 4 Min. dünsten. Den Grünkohl etwas zrpflücken und mit den Gewürzen dazugeben. Grünkohl konserve zubereitung kuru. Alles gut vermengen und mit... : 4 Portionen n. € Grünkohl mit Kasseler und Schweinebauch (Mikrowelle) Zwiebelwürfel und Schmalz in einr Glasform bei 850 Watt 4 Min. € Grünkohltopf Dosen Grünkohl abtropfen lassen oder tiefgekühlten Grünkohl bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Schweineschmalz oder Margarine in einem grossen Topf erhitzen.... : 1 Rezept n. € « zurück 1 vor » Zu Seite:
Energie in kcal 346 / Portion Kohlenhydrate 40g / Portion Das könnte dir auch gefallen
Schütte unbedingt das Wasser aus dem Behälter weg. Denn das Wasser hat einen unangenehmen bitteren Geschmack. Genau den Geschmack, den Dosenkohl- und Kohl-aus-dem-Glas-Hasser so verachten. Hier hilft nur: Abschütten und gut ausdrücken. Gib zum Aufkochen des Kohls etwas Wasser hinzu. Das fehlende Wasser ersetzt du jetzt durch neutrales. Ohne den unangenehmen Beigeschmack. Binde deinen Kohl ab. Wenn dein Kohl etwas zu flüssig ist, kannst du ihn mit Haferflocken oder Hafergrütze abbinden Vergiss das Würzen nicht. Der vorgekochte Kohl ist meistens noch nicht gewürzt. Ich dünste daher ein paar Zwiebeln in Butter und gebe sie zum Kohl. Den Kohl schmecke ich noch mit Pfeffer, Salz und etwas Zucker ab. Wo wir gerade über Kohl-Kochen sprechen: Verliert dein Rotkohl beim Kochen die Farbe? Dann schau mal hier vorbei. Grünkohl aus dem Glas oder der Dose: Was ist besser? Für mich ist das ein Thema, das echt schwer zu entscheiden ist. Denn die beiden Sorten schmecken quasi gleich. Grünkohl - heute aus der Dose - Das Leben ist schön. Aber: Der Kohl im Glas ist Licht ausgesetzt.
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