Als Alternative zur Muttermilch gibt es mittlerweile spezielle Ersatzmilch für Säuglinge, die von vielen Herstellern angeboten wird. Leidet Ihr Baby unter Laktoseintoleranz, eignet sich auch in diesem Fall Hafermilch nur bedingt. Als Alternative zur Muttermilch greifen Sie bis zum ersten Lebensjahr zur hypoallergenen Säuglingsnahrung wie zum Beispiel HiPP HA Combiotic. Ab dem ersten Lebensjahr können Sie die ersten Versuche mit Hafermilch starten. Sprechen Sie am besten vorher mit Ihrem Kinderarzt ab, ob Hafermilch für Ihr Baby geeignet ist. Hafermilch enthält nicht alle Nährstoffe Zwar ist Hafermilch reich an unterschiedlichen Nähr- und Ballaststoffen, allerdings sind hier nicht alle wichtigen Mikroelemente enthalten, die Ihr Baby für seine Entwicklung benötigt. Hafermilch ist eiweißarm, enthält aber die sogenannten guten Eiweiße, die unser Körper gut verwerten kann. Außerdem sind hier viele ungesättigte Fette enthalten. Diel Milchalternative hilft, die Verdauung auf Trab zu halten. Hafermilch enthält keine Laktose, ist fett- und laktosefrei.
Autor: Benita Wintermantel | Kategorie: Kinder und Familie | 09. 04. 2022 Foto: Shutterstock / Julia Zavalishina Laktosefrei, vegan, reich an Ballaststoffen und allermeist nachhaltig: Pflanzendrinks wie zum Beispiel Hafermilch und Sojamilch werden immer beliebter. Aber ist Hafermilch & Co. auch für Babys und Kleinkinder geeignet? Hafermilch, Reismilch, Mandelmilch, Sojamilch, Kokosmilch: Pflanzendrinks sind eine wunderbare Alternative zu herkömmlicher Kuhmilch. Dank ihres süßlichen Geschmacks sind sie auch bei den ganz Kleinen beliebt. Doch ist Hafermilch für Babys und Kinder überhaupt geeignet? Können Eltern den Milchbrei ihrer Sprösslinge auch mit Sojamilch statt Kuhmilch anrühren? Hafermilch – was ist drin? Hafermilch besteht traditionell aus Hafer und Wasser – zumindest wenn man den Haferdrink selber macht. Der pflanzliche Milchersatz enthält wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie Magnesium und Kalium, essentielle Aminosäuren und Beta-Glucanen, das für die Verdauung gut ist. Zudem stecken in Hafermilch viele Ballaststoffe, die lange satt machen.
Dasselbe gilt für Lebensmittel wie Nüsse oder Johannisbeeren, die so klein sind, dass sie verschluckt werden könnten. Jetzt beim Newsletter anmelden Aktuelles aus der Kölln-Welt sofort erfahren
* Selbstverständlich kannst Du auch Kölln Schmelzflocken ® und Kölln Schmelzflocken ® Dinkel-Hafer verwenden. Gut zu wissen Nach heutigem Kenntnisstand bietet das Meiden oder die verzögerte Einführung von Kuhmilch keinen Schutz vor Allergien. Demgegenüber gehen Experten davon aus, dass ein bewusster Kontakt mit möglichen Allergenen wie Kuhmilch im ersten Lebensjahr die Toleranzentwicklung im Kindesalter fördert. Zum Trinken sollte Kuhmilch jedoch erst gegen Ende des ersten Lebensjahres angeboten werden. Für Säuglinge und Kleinkinder ist nur pasteurisierte oder hoch erhitzte Kuhmilch geeignet. Ist das Kind allergiegefährdet? Erfahrungsgemäß besteht für Säuglinge, deren Eltern oder Geschwister an allergischen Erkrankungen leiden, ein hohes Risiko, ebenfalls Allergien zu entwickeln. Für diese Kinder ist eine Stillzeit von 6 Monaten ideal. Für nicht oder nicht voll gestillte Säuglinge werden allergenreduzierte (hypoallergene) Nahrungen, so genannte "HA-Nahrungen" empfohlen. Wurde bei Deinem Kind bereits eine Allergie festgestellt, sind HA-Nahrungen nicht mehr geeignet.
Kuhmilch enthält in der Tat viel Calcium: Im Durchschnitt hat ein Glas mit 200ml Kuhmilch 240 mg Calcium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt Kindern von vier bis sieben Jahren 750 mg pro Tag. Somit scheint Kuhmilch äußert geeignet für eine ausreichende Calciumzufuhr bei Kindern. Kuhmilch muss aber nicht primärer Calciumlieferant für das Kleinkind sein. Grünes Gemüse wie Brokkoli, Spinat und Fenchel enthalten ebenfalls viel Calcium und können in die Ernährung des Kleinkindes integriert werden. Auch Beeren wie Brombeeren und Himbeeren beinhalten viel Calcium, genauso wie Vollkornprodukte aus Haferflocken oder Vollkornmehl. Außerdem enthält auch Leitungs- bzw Mineralwasser Calcium. Hier gibt es mittlerweile Mineralwasser mit bis zu 600mg Calcium pro Liter (1 Glas = 120mg). Damit eignet sich auch Mineralwasser als Durstlöscher zur Calciumaufnahme. Gemüse als Nährstoffquelle für Kinder Mögliche Risiken von Kuhmilch bei Kindern Wenn Kuhmilch zu früh und in zu hoher Dosis verabreicht wird, kann sie bei Kindern Allergien auslösen oder fördern, da das enthaltene Eiweiß allergen wirkt.
Vegetarischer Gemüse-Kartoffel-Getreidebrei Biete an ein bis zwei Tagen in der Woche Deinem Kind den vegetarischen Gemüse-Kartoffel-Getreidebrei an. Zutaten pro Kind: 100 g Gemüse, 50 g Kartoffeln, 10 g Kölln Schmelzflocken ® *, 30 ml Vitamin-C-reicher Saft (z. B. Orangensaft), 8 g Maiskeim- oder Rapsöl *Selbstverständlich kannst Du auch Kölln Schmelzflocken ® Dinkel-Hafer und ab dem 6. Monat Kölln Schmelzflocken ® 5-Korn verwenden. Zubereitung: Gemüse und Kartoffeln putzen, klein schneiden und zusammen in wenig Wasser garen. Kölln Schmelzflocken ® sowie Saft und Öl hinzufügen und alles pürieren. Halbmilch-Schmelzflocken®-Brei Nach dem fünften Lebensmonat wird die zweite Breimahlzeit gefüttert. Nach dem 6. Monat empfehlen wir die Zubereitung mit 200 ml Vollmilch. Zutaten pro Kind: 100 ml Frisch- oder H-Milch (3, 5% Fett), 100 ml Trinkwasser, 6 EL (= 20 g) Kölln Schmelzflocken ® *, 2 EL (= 20 g) frisches püriertes Obst oder Obstsaft Zubereitung: Milch, Wasser und Kölln Schmelzflocken ® in einem mit kaltem Wasser ausgespülten Kochtopf kalt aufsetzen.
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