Weihnachtsgans für Anfänger by | Geflügel Die idiotensichere Weihnachtsgans Von den Chinesen kann der Koch einiges lernen. So kam ich auf die Idee die Gans nicht nur einfach in den Ofen zu schieben. Vincent klink weihnachtsgans bestellen. Ganz davon kam ich auch ab, das Vieh zu füllen, denn dadurch verlängert sich die Garzeit um mindestens eine... Weiter lesen Weihnachtsgans traditionell by Vincent Klink | Geflügel REZEPT: 1 junge Gans ca. 3 kg (mit schön gewölbter Brust) 1 EL Beifuß gerebelt 1 TL Lavendel reichlich Salz und groben Pfeffer 1 Bund Röstgemüse: Zwiebel, Karotte, Sellerie in Würfel geschnitten 1/4 l Rotwein Gesamte... Weiter lesen
Servus Heiko, ganz schöne Gans! Und wie sich's gehört mit Klöss und Blaukraut Heiko, wieder was in dein fränkisches Wörterbuch Rotkohl Rotkraut Blaukraut Saugeil! Da wär ich auch gerne dabei gewesen! Gruß Matthias da hätte ich gerne mitgegessen Gruß Miko Die Gans sieht mehr als gelungen aus. Klasse gemacht und schöne Bilder. Phänomenal, sensationell und unvorstellbar lecker! Haargenau dasselbe Schicksal wünsche ich meinen zwei Enten, die heute Abend auf den Teller kommen. Weihnachten von Nikolaus Heidelbach; Vincent Klink; Wiglaf Droste portofrei bei bücher.de bestellen. Sieht ja klasse aus der Vogel. Und natürlich ganz klassisch mit Knödel und Blaukraut! Frage: welche KT hatte der Flattermann denn? Gruß 12oven von den "Resten" gabs heute Gänse-Nudel-Eintopf von meiner Göga Schade, dass ich eben gerade mal vier Steaks a 380 Gramm gegrillt habe. Möchte ich auch mal probieren - sieht sehr schön aus. Kugelgrill
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