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Mitsuba Junge Mitsuba-Pflanzen Systematik Asteriden Euasteriden II Ordnung: Doldenblütlerartige (Apiales) Familie: Doldenblütler (Apiaceae) Gattung: Cryptotaenia Art: Wissenschaftlicher Name Cryptotaenia japonica Hassk. Blütenstände einer Mitsuba-Pflanze. Gut zu erkennen ist die unregelmäßige Döldchenbildung. Mitsuba (jap. 三つ葉, wörtlich: "Dreiblatt", Cryptotaenia japonica) ist ein japanisches Küchenkraut aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Beschreibung Es handelt sich um mehr oder weniger kahle, mehrjährige krautige Pflanzen, die Wuchshöhen zwischen 20 cm und 100 cm erreichen. Die lang gestielten Laubblätter sind dreiteilig, wobei die Blättchen rhombisch bis breit oval sind. der Blattrand ist doppelt gesägt. Die winzigen weißen Blüten stehen in lockeren Doppeldolden. Die Döldchen, also die Dolden zweiter Ordnung, sind wenigblütig. Zudem haben die Blüten sehr ungleich lange Stiele, wodurch der streng geometrische Aufbau des Blütenstandes, wie er bei den meisten anderen Doldenblütler leicht zu erkennen ist, etwas verwischt wird.
Saarbrücker Zeitung, 28. Januar 2020 " Petersilie ist unser beliebtestes Küchenkraut – und so bauen wir es gern auch selbst an. Die feinen und aromatischen Blättchen können über das ganze Jahr geerntet werden. " Blick Online, 23. Mai 2020 " Wie Sie Basilikum einfrieren oder trocknen können, ohne dass das typische Aroma des Küchenkrauts verloren geht, und was Sie beim Ernten beachten sollten, erfahren Sie hier. " t-online, 03. September 2020 " Mitsuba, ein japanischer Trivialname 三つ葉, der wörtlich: "Dreiblatt" bedeutet, ist ein japanisches Küchenkraut. " Mitsuba - Wikipedia Die Verwendungsbeispiele wurden maschinell ausgewählt und können dementsprechend Fehler enthalten.
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Die Stiele und Blätter treiben aus der Pflanzenmitte wieder aus. Mitsuba ist winterhart und mehrjährig. Lässt man die Samen ausreifen, so bilden sich kleine Pflänzchen im September, die den Winter überdauern. Im Folgejahr wächst dann die Pflanze bis zur Blüte im Juli und erreicht eine Höhe von 40 cm. Aussaat und Pflege Die Aussaat erfolgt bei 15-20°C im April. Eine Vorkultur im warmen Zimmer oder Gewächshaus ist empfehlenswert, da die Samen ungleichmäßig keimen. Ab Mitte Mai können die Pflanzen nach draußen. Der Pflanzabstand beträgt 20 cm. Eine Portion enthält etwa 100 Samen.
Variante Ba|si|li|ken Aussprache/Betonung: IPA: [baˈziːlikʊm] Wortbedeutung/Definition: 1) als Würzpflanze, Küchenkraut, Heilpflanze genutzte Pflanze aus der Familie der Lippenblütler Begriffsursprung: über lateinisch basilicus… Bewerten & Teilen Bewerte den Wörterbucheintrag oder teile ihn mit Freunden. Zitieren & Drucken zitieren: "Küchenkraut" beim Online-Wörterbuch (21. 5. 2022) URL: chenkraut/ Weitergehende Angaben wie Herausgeber, Publikationsdatum, Jahr o. ä. gibt es nicht und sind auch für eine Internetquelle nicht zwingend nötig. Eintrag drucken Anmerkungen von Nutzern Derzeit gibt es noch keine Anmerkungen zu diesem Eintrag. Ergänze den Wörterbucheintrag ist ein Sprachwörterbuch und dient dem Nachschlagen aller sprachlichen Informationen. Es ist ausdrücklich keine Enzyklopädie und kein Sachwörterbuch, welches Inhalte erklärt. Hier können Sie Anmerkungen wie Anwendungsbeispiele oder Hinweise zum Gebrauch des Begriffes machen und so helfen, unser Wörterbuch zu ergänzen. Fragen, Bitten um Hilfe und Beschwerden sind nicht erwünscht und werden sofort gelöscht.